눈뜨서식지

망원시장 초입에 위치한 바삭마차. 자칭 바삭거리는 수제까스집. 취식 공간은 따로 없어서 테이크아웃만 가능했다. 통모짜렐라치즈 롤까스 4,500원포장해갈 생각은 아니라 그냥 하나 사서 걸어 다니면서 먹어보려고 했는데, 마침 시장에서 방송 촬영이 있던 날이라 몰려든 인파로 인해 포장을 열어보지 못하고 하루 종일 들고만 다니다가 다음날 집에서 에어프라이어에 돌려 먹었다. 진짜 치즈가 두둑하게 채워진 통모짜렐라치즈 롤까스. 괜찮긴 했지만 가게에서 사서 금방 먹으면 어떨지 잘 모르겠다. 주문했을 때 새로 튀겨주는 건 아니라 내가 먹은 방법이 더 맛있게 먹는 방법이려나? 어쨌든 다음엔 망원시장에서 이것저것 함께 사다가 근처 한강 공원에라도 가서 먹어봐야겠다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2022. 9. 13. 12:30

막국수 전국구 맛집인 고기리막국수 근처에 위치한 카페 헤일로. 계곡 바로 옆에 위치하다 보니 최근 수해로 피해를 입어 한동안 영업을 하지 않다가 어제부터 문을 다시 열었다고 하셨다. BEVERAGE 한라봉오렌지 에이드 Hallabong orange ade 7,000원 - "한라봉+오렌지" 에이드답게 달콤 상콤 PREMIUM HERB TEA 스트로베리 툴시 Strawberry Tulsi 6,500원 - 과일 뉘앙스가 느껴지는 민트 티. 하지만 정확히 딸기와 사과 맛이 느껴지진 않았다. 티백에 사과 조각 같은 게 들어있긴 하던데... ^^a매장에서 직접 빵도 구워서 파시는 것 같았는데, 워낙 이른 시간에 방문한 탓에 가게를 나설 즈음 냄새만 겨우 맡을 수 있었다. 아직은 정리가 다 되지 않아서 완벽한 풍광이..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2022. 9. 12. 15:44

카페라는 공간에 처음 발을 디딘 과거의 나에게, 오늘만 해도 몇 잔이나 마신 아메리카노나 드립 커피를 들이민다면, 미간을 잔뜩 지푸릴 게 분명하다. 상당한 기간 동안 당이 첨가되지 않은 커피는 내게 "탄 콩 우린 물"에 불과했으며, '이 시커멓고 쓴 걸 대체 왜 먹는지, 도통 이해할 수 없는 음료'였다. 그래서 처음 내가 카페에서 선호했던 음료는 바닐라 셰이크였다. 카페 메뉴판에 있는 다양한 의미불명의 외국어들 사이에서 그나마 무엇인지 짐작할 수 있는 메뉴였으며, 직관적으로 "맛있다!"는 평이 나오는 음료였다. 해서 당시 스타벅스 최애는 바닐라크림 프라푸치노였고, 커피빈의 최애는 퓨어 바닐라 아이스 블렌디드였다. 이름은 달라도 그 본질은 바닐라 셰이크인 이 메뉴들은 나의 씀씀이 대비 고가 품목임에도 금세..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2022. 2. 22. 22:22

삼성 애니콜 슬라이드폰 SCH-E170. 처음으로 가져봤던 메이저 제조사의 주력 라인 모델이었다. 딱히 이 제품이 전부터 갖고 싶다거나 사달라고 졸랐던 건 아니었다. 아주 어릴적엔 과자나 우유 따위를 사달라 조른 적이 있다지만, 내가 어렴풋이나마 기억하는 나이 이후로는 부모님께 뭐가 갖고 싶다며 사달라 한 적이 없다. 교육의 결과일 수도 있지만, 딱히 갖고 싶은 것도 없었기에 크게 불만은 없었다. 2003년 말 즈음 엄마랑 마트에 장을 보러 갔는데 가판대에서 마침 휴대폰 판촉을 하고 있었고, "사줄까?" 하기에 바로 "응"하는 바람에 얼결에 손에 넣게 되었다. 당시로서는 혁신적인 반자동 슬라이드 형식에 64화음 멜로디를 최초로 적용한 기종이었으며, 내장 카메라로 사진은 물론 동영상 촬영이 가능하며, 무려..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2021. 12. 9. 22:22

후지 파인픽스 에프 410. 나의 첫 디지털카메라이자, 당시 용돈을 모아 사본 중 가장 고가의 물건이었다. 똑딱이라는 말도 생경하던 시절이었는데, 무슨 바람이 불었는지 큰 마음을 먹었고, 덕분에 남들은 잘 갖고 있지 않은 그 시절 모습들을 비교적 나쁘지 않은 화질로 소장 중이다. 물론 지금 폰카보다도 훨씬 애매하고, 동영상은 CCTV 화질 보다도 못하지만, 그때 그 모습을 남겼다는 것만으로도 저 기기는 충분히 그 값을 하고도 남았다. 초등학교를 졸업하면서 친척으로부터 선물 받은 필름 자동카메라가 있었는데, 고등학교 시절 언젠가 학교에 들고 가서 친구들 사진을 찍은 적이 있다. 무슨 포즈를 취하길 기다리기보단 그냥 들이대서 찍어 댄 바람에 자연스러운 모습들을 포착해냈다. 지금도 인물 사진은 그런 스타일을 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2021. 12. 8. 22:22

어느날 갑자기 아보카도가 굴러들어왔고, 먹어치우라는 미션이 생겼다. 껍질이 있는 생 아보카도가 손에 들어온 건 처음이었지만, 어렴풋하게나마 후숙을 해야한다는 상식은 있어서 실온에 며칠 방치하다가 물렁해졌다 싶어 손질법을 찾아본 뒤 아보카도 해체를 실시 했다. 생각보다 많이 방치 했는지 끝 부분이 살짝 변색되어 있었다. 귀찮다고 한 이틀 미뤘던 게 이런 결과를 초래한 것인가?! 이번에도 귀찮아서 그냥 샐러드나 딸기랑 집어먹을 요량이었는데, 푹 익어버려서 과카몰리를 만들어 보기로 했다. 검색해보니 다행히 모든 재료가 있기도 했고, 손질 하면서 맛을 봤는데, 그냥 먹기엔 좀 비릿한 감이 있어 역시 내 취향은 아닐 것 같았기에, 기왕 먹는 거 맛있게 먹어보기로 했다. 아보카도 하나랑 중간 크기 양파 반의 반, ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2021. 4. 4. 11:38

곱창이든, 막창이든, 대창이든, 그게 소든, 돼지든 별로 선호하는 음식이 아니라 눈길도 주지 않던 메뉴였는데, 가게가 그 자리에 제법 오래 있었던 것 같고, 며칠 전 지나다 북적이는 걸 목격한 터라 별안간 궁금증이 동해 발을 들였다. 막창 180g 12,000원, 소주 4,000원어차피 난 별로 안 먹을테니 막창 1인분에 껍데기 하나 해서 먹어볼까 했는데, 껍데기는 일반적으로 생각하는 구워먹는 게 아니고, 사진에 보이는 것처럼 알루미늄 그릇에 보글보글 해 먹는 거라 해서 얼결에 막창 2인분을 시켰다. 막연히 빨간 양념이 되어있을 줄 알았는데, 하얀 덩어리들이 나왔다. 막창이 처음이라 하니 노릇노릇 잘 구워서 명이나물에 싸 먹고, 콩나물 무침으로 입가심을 해주라 하시더라. 알려주신 대로 먹으니 고개가 절로..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2021. 3. 29. 23:11

이베리코 목살 200g 14,000원, 이베리코 악어살 200g 15,000원, 이베리코 꽃살 200g 15,000원 어느 날 뚝딱뚝딱 카페가 생길 것처럼 공사를 하더니 생긴 동네 고깃집. 규모도 작고, 다소 엉뚱한 입지. 주변에 고깃집이 없는 건 아니었지만, 전에 있던 가게가 전혀 상관없는 업종이라 그리 느껴졌던 것 같다. "이베리코"를 힘주어 강조하는 게 어쩐지 거슬려 색안경을 끼고 봤었는데, 오며가며 보면 손님이 제법 많았다. 그래서 언젠가 가봐야지 하다가 오늘 가보게 되었다. 가게 내부 벽에 붙은 메뉴판엔 목살만 추천이라고 되어 있었는데, 밖에 있는 입간판엔 꽃살이랑 갈비살이 추천이라고 표시되어 있었다. 그래서(?) 목살과 악어살을 먼저 먹고, 뒤이어 꽃살로 마무리. 악어살은 등심이고, 꽃살은 앞..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2021. 3. 6. 23:31