눈뜨서식지

메리 크리스마스! 이브인 어제는 달고나에 가서 식사를 했다. 오늘은 어떻게 할까 하다가, 짝꿍에게 예전에 해 주기로 했던 오징어 순대를 만들기로 했다. 인터넷에서 예전에 본 레시피였는데, 둘 다 마음에 들어서 또 해 먹어야지… 하고선 한동안 안 해 먹었드랬다. 요리 시작! 원래 포스팅 할 생각이 없었는데, 준비를 하다 보니, 왠지 아쉬워서 사진을 찍기 시작 했다. 음.. 그러니까, 오징어 다리랑 야채 몇가지를 가지고 볶음밥을 하고, 피자치즈를 섞어 잘 뭉치게 해서 오징어 몸통에 꾹꾹 눌러 담고, 이쑤시개로 마무리 한다. 그리고 후라이팬에 잘 뒤집으며 구우면 되는데, 버터를 넣고 구우니 냄새가 좋더라. ㅎㅎ 다 구웠 샷! 뜨거울 때 자르면 오징어랑 내용물이 분리 되니, 한 김 식혀서 썰기로 하자. 쨔잔! ..

豚豚 돼지 2011. 12. 25. 22:41

야끼 파라다이스 이전 포스트 보기 2011/11/24 - 야끼 파라다이스 - 매장 구경 및 음식 기다리기 오꼬노미야끼 관련 포스트 보기 2009/03/28 - 鶴橋 風月 쯔루하시 후게츠 - 돼지고기 오코노미야끼, 야끼소바 2008/02/19 - 와비사비 - 오꼬노미야끼 우동 관련 포스트 보기 2011/03/02 - 희락 - 해물돌솥우동 + 모밀소바 2008/10/27 - 요깃거리 - 농심 生生(생생) 우동 2008/06/23 - 사보텐 무역센터 - 돈까스우동세트랑 모짜렐라치즈까스 2008/04/03 - FamilyMart 훼미리마트 - 튀김우동이랑 생라면 2008/03/16 - 나라비 중대점 - 김치치즈까스동, 해물야끼..

食食 얌냠 2011. 11. 24. 11:01

김치찌개 관련 포스트 보기 2011/06/04 - 노량진 할머니 왕파전 - 해물왕파전 + 참치깻잎전 + 참치김치찌개 + 막걸리 2008/03/23 - (폐점) 총각네 벽돌집 - 주먹고기랑 항정 // 대판정식이랑 오대오 백반 위치정보 올포스트에서 처음 체험 이벤트를 했을 때 들렀던 삼성동 깍지 2010/07/26 - [돼지군] 첫번째 올포스트데이, 삼성동 깍지 - 깍둑고기와 지짐김치 - 를 다녀와서. 항상 '다시 가 봐야지'했었는데, 1년을 훌쩍 넘기고 나서야 두번째 방문에 나섰다 자리는 바깥으로 툭 튀어 나와 비닐로 덮인 테이블들 중 하나로 잡아봤다 지짐김치찌개 1인분 6,000원 올포스트데이 당시 고기보다 큰 임팩트를 주었던 지..

食食 얌냠 2011. 10. 28. 12:00

맥도날드 이전 포스트 보기 2010/12/19 - McDonald's 한국맥도날드 - 더블 쿼터 파운더 치즈버거 2009/04/19 - McDonald's 한국맥도날드 - 스낵랩이랑 후렌치후라이 얼마 전 쿠팡에서 뿌린 소시지 맥머핀 하나 무료 쿠폰을 쓰기 위해 찾았던 맥도날드 맥머핀은 맥모닝 메뉴로 오전 11시까지만 판매하는 덕에 아침부터 패스트푸드점에 발을 들여 놨다 처음으로 도전해 보는 맥모닝 메뉴들 이 지점만 그런지, 다른 곳도 다 그런지 모르겠는데 11시까지는 맥모닝 메뉴들만 팔고, 햄버거는 11시 이후에 오라고 하더라 야채 그림자도 없는 대박 영향 불균형 아침 식사 본래 야채랑 친하지 않아 ..

食食 얌냠 2011. 10. 15. 06:30

돼지군이 필자로 눈뜨양 블로그에 있게 된지도 이제 1년 반이 되어간다. 별명만큼이나 게으른지라... 필자로 있으면서도 지금껏 포스팅 한 양이 겨우 59개. 뭐.. 그래도 눈뜨양의 재촉과, 필자로서의 의무감(?) 때문에 나름 많이 한 거라고 볼 수도 있는데... 이렇게, 기록 하고 정리해 두면 좋은 걸 알면서도 잘 안하게 되는건.. 뭔지..ㅎㅎ 하여간, 대망의(!) 60번 째 포스팅은 올포스트데이에 선정되어서 방문하게 된 삼성동 깍지. (선정 관련 글은 여기서 확인 해 주세요) 맛있게 잘 먹어 주고, 열심히 평가 해 주면 되는 그런 이벤트! 자, 그럼 시작 해 보자. 코엑스 근처에 위치한 깍둑고기 & 지짐김치 (이하 깍지) 코엑스에 놀러 왔다가 밥 먹으러 가기에 부담 없는 거리에 있다. 약도를 보자면 약도..

豚豚 돼지 2010. 7. 26. 23:25

본인은 새우를 좋아라 한다 그런 본인을 위해 모친께서 친히 싸 주신 일용할 양식 새우를 까서 버터를 두른 팬에 넣고 마늘 다진 것 좀 넣고 간 해서 볶아 낸 깐새우 볶음(?) 그냥 데워 먹을까 하다가, 어차피 끼니를 때워야 하니 요리(?)를 해 보기로 했다 준비는 대략 이러하다 원래는 따로 끓여먹을 생각이었던 라면을 써서 같이 볶아 보기로 했다 우선 면을 삶는다 디비 주고 마저 익기를 기다린다. 땔랑 새우밖에 넣을 게 없어서 계란을 넣어 보기로 했다 보골보골 거의 다 익었을 즈음 체를 받치고 라면 익힌 걸 붜서 착착 헹궈 내준다. 면은 한켠에 두고 후라이팬을 데우고 버터는 없으니, 아쉬운대로 식용유를 초큼 두른 다음에 엄뉘 사랑 그득 담긴 깐새우 볶음을 팬에 붜서 달달 볶아 준다 생새우를 바로 볶았던 거..

食食 얌냠 2009. 9. 27. 22:23

혼자서 즐기는 저녁 만찬은 베이컨 두부 샐러드 드레싱은 있던 거고, 빵은 얼마 전에 갔을 때 포장해 온 거라 저렴한 축에 속하는 만찬이었다 포장만 보고, 혹 안 씻어도 되는 게 아닐까 살짝 기대 했었는데, '농산물'이니까 '깨끗이 씻어' 드시란다 전에도 사용해 본 바 있는 실속 베이비 채소 얼마 전에 양상추 한 통을 드레싱 발라 한 번에 다 먹어 버렸더니, 다양한 채소가 든 욘석이 끌리더라 아가들이라 그런지 특별히 싫어하는 맛이 나는 강한(?) 아이들은 없어서 마음에 드는 구성 포장지를 벗기고 흐르는 물에 조물조물 씻어 준다 접시 보다는 체의 도움을 받는 게 세척에 용이하더라. 우선 아가들을 잘 씨꺼서 체에 받쳐 한 켠에 둔다 두번째로 준비할 녀석은 둡부 700원이라는 몸값을 자랑해 주시는 연두부님 껍떡..

食食 얌냠 2009. 5. 16. 22:21

넌센스를 보기 위해 대학로를 찾았던 날 좌석이 적힌 표를 받고난 뒤, 시간이나 때워볼 요량으로 성대 쪽으로 향했다 시간이 그리 넉넉치 않으니 싸게 때워 보자는 것이었다 느린 달팽이의 사랑은 우리 동네에 있는 게 더 낫다는 결론을 내렸으므로 스킵하고 골목을 기웃다가, 성대 바로 근접한 곳에 위치해 있는 자그마한 카페엘 들어가 보기로 했다 차분한 분위기의 건물 2층에 얌전히 자리 잡고 있는 커피집이었다 돼지군이 인터넷에서 봤다고 해서 더듬더듬 찾아가 봤는데, 생각보다 쉽게 찾을 수 있었다 주변도 그렇고, 장사를 안 하는 게 아닐까 싶을 정도로 조용해서 좀 걱정했는데 이 귀여운 꼬마들을 확인 하고서도, 문을 열어 보고 나서야 문이 열려 있다는 확신이 들었다 여기까지 오는 길에 주말이라 쉬는 카페들을 거쳐 오느..

茶室 찻집 2009. 5. 8. 14:56