눈뜨서식지

위치정보 후라이데이 나잇을 맞이하야 준비한 술집 포스팅~ 이라봤자 술은 땔랑 맥주 한 잔만 하고 안주만 쳐무루룩 술은 그닥 좋아하지 않지만, 확실히 안주가 자극적이고 맛난 것들이 많다 ^^ 압구정 로데오에 위치한 와라쿠 로데오점. 본점은 가로수길이라는데, 여기만 와봤다 그리고 낮엔 우동을 판다는데, 그것도 괜찮다는 소문. 해서 언젠가 대낮에도 찾아봐야지 하고 벼르는 중이다 내부 사진은 앞서 돼지군이 포스팅했으니, 이번엔 단도직입적으로 메뉴판으로 후다닥 닭꼬치집이니 닭꼬치부터 해서 다른 꼬치 살짝이랑 기타 메뉴 살짝 있는 와라쿠 쿠시 몇 종 해서 세트가 있지만, 이미 세트는 먹어봤으니 먹고 싶은 것들을 골라서 먹어보기로 했다 음료는 생맥. 이것도 치맥인가?ㅋ 꼬치부터 맥주까지, 전보다 총총총 오른 가격들...

食食 얌냠 2013. 4. 5. 18:00

요리라기엔 뭣하고, 걍 만들어 먹었던 어느 날 아침 식사. 사진도 폰카로 대충 찍어서 화질이 난리다. 900에 갤알 사진, 것도 실내 사진은 좀 무리가 있는 것 같다 ;; 포스팅 할 생각이 없어서 재료 샷은 따로 없다 만드는 법은 1. 달군 팬에 버터 살짝 두르고 2. 편 썬 마늘이랑 적당한 크기로 썬 양파를 달달 볶다가 3. 두껍지 않게 썬 감자도 투하해서 함께 볶아준다 4. 소고기를 굽다가 춉춉춉 후 5. 소금 꼬집 물에 데친 브로콜리도 함께 볶아주면 볶음 완성 사진상 브로콜리가 고기보다 먼저 들어간 건, 이게 처음 요리할 때 찍은 게 아니라 리필 버전이라.. ^^a 이땐 소고기와 브로콜리를 함께 넣어줬다 참고로 저 고긴 부채살이고, 간은 소금과 후추로 해주면 ㅇㅋ 볶음만 먹기엔 너무 밋밋해서 식빵도..

食食 얌냠 2013. 4. 4. 18:00

위치정보 가로수길에 있다는 건 알았지만 한 번도 본 적이 없던 도쿄빵야. 내 경우는 어느 카페에서 빵집들을 소개하는 책에서 처음 봤었다 찾고 보니, 전혀 가보지 않은 골목 안에 자리하고 있었다 Tokyo Panya 도쿄빵야 가로수길점 이렇게 떼어놓고 보면 느낌 있고 좋아 보이는데, 주변은 그닥 어울리는 풍경은 아니다. 사진으로 보는 게 더 예쁜 빵집 일본식 빵을 파는 집은 미루카레만 가봤는데, 그에 비하면 꽤 큰 규모다. 뭣보다 방문 인구가 몇 배는 족히 차이가 나지 싶다. 사람 드나드는 게 밀물 썰물 같더라 빵집답게 입구 옆엔 집게와 쟁반이 놓여 있고, 그걸 들고 원하는 빵을 골라 집어대서 카운터로 가져가 계산을 하면 주문 및 결제 완료 창가를 제외한 3면은 이런 모습 주방에서 연신 빵을 구워 커다란 ..

食食 얌냠 2013. 4. 3. 20:33

동네 마트에서 파격 세일을 하던 청포도. 덕분에 모처럼 청포도 풍년이었다 그냥 먹어도 당도가 높고 맛나지만, 신 건 당연하고 새콤한 데 취약한 헷바닥의 소유자다 보니, 그냥 웅큼웅큼 먹어대기엔 다소 무리가 있었다 그래서 붕붕이와 함께 청포도 에이드를 만들어 보기로 했다. 재료는 청포도와 사이다를 준비했다. 검색해보니 사이다 대신 탄산수를 쓰기도 하더라 청포도, 알알이 세척 완료 원래는 다채로운 사이즈의 용기가 있는 붕붕이었는데, 세월이 지나다보니 가장 작은 통 하나만 남았다 단박에 다 넣고 휙 갈면 편하겠지만, 여건상 선발대와 후발대를 나눠야만 했다 1차 붕붕 완료 거기에 남은 청포도를 마저 넣고 최종 붕붕까지 완료 크지 않은 한 송이 씻어서 가니가 이거 딱 한 통 정도 나오더라. 3백미리 좀 넘으려나?..

食食 얌냠 2013. 3. 28. 18:45

위치정보 어제 카페마마스 리코타치즈샐러드 이어, 고메이 494 두번째 포스트는 브루클린 더 버거 조인트 홈페이지 설명에 의하면, 서래마을에서 영업 중인 아메리칸 스타일 프리미엄 햄버거 전문점이란다. 아메리칸 스타일을 표방하는 탓인진 몰라도 고기는 미국산이더라 그러고 보면 수제 버거 집에선 미국산 소고기를 쓰는 경우가 많은 것 같다. 싸지도 않으면서 미국산 쓰면 괜히 억울하다. .. 편견인가? ;; 치즈 스커트 11,500원 + 셋트 (1/2 사이즈 프렌치 프라이 + 캔음료 : 코카콜라 체리향) 5,000원 = 16,500원 캔음료 : 코카콜라 체리향 탄산음료는 체리 콜라가 있다기에 냉큼 체리콜라로 골랐다. 좀처럼 알현하기 힘든 레어템 어설픈 체리에이드보단 이게 나은 듯 1/2 사이즈 프렌치 프라이 도톰 ..

食食 얌냠 2013. 3. 26. 18:00

샐러드 관련 포스트 보기 [최근 1년간은 이 정도. 이 외에도 많으니, 태그에서 "샐러드"를 클릭하면 관련된 더 많은 글 확인 가능 ;)] 2013/03/13 - 카페 마실 - 홈메이드 브레드 + 가든 샐러드 + 까르보나라 + 아마트리치아나 + 콜라 2012/12/22 - BUTCHER'S CUT 붓처스컷 청담점 - Butcher's Brunch 붓처스 브런치 플래터 + Classic Cobb Salad 클래식 콥 샐러드 + Steakhouse Lunch Course 스테이크하우스 런치 코스 : New York Strip 뉴욕 스트립 2012/12/20 - BUTCHER'S CUT 붓처스컷 삼성점 - Steaks for Sharing : T-Bone 티본 스테이크 + Rack of Lamb 어린 양갈비 ..

食食 얌냠 2013. 3. 25. 18:00

위치정보 모처럼 계획한 수원 나들이. 팔달문이나 장안문, 혹은 그 사이 성곽처럼 생각하고 아무 조사 없이 화성행궁을 찾아봤다 그치만 화성행궁은 입장료도 있고, 뭣보다 관람 마감 시간이 임박해 있었다 별 수 없이 화성행궁 관광은 다음으로 미루고, 입구에서만 살짝 서성이다 식사를 위해 발걸음을 옮겨야 했다 저녁을 맡기기로 한 곳은 중국만두전문점 수원 사진으로 봤을 땐 괜히 화성행궁에 완전 근접해 있는 거대한 중국요리집일 것 같았는데, 생각보다 구석진 골목 안쪽에 크지 않게 자리하고 있었다 주변을 둘러보면 전혀 이런 건물이 있을 것 같은 분위기가 아니라, 지도 앱을 불신하는 순간 발견하지 못하고 지나칠만한 가게였다 가게 앞엔 어딘지 꾀죄죄한 승합차 한 대가 세워져 있었는데, 묘하게도 잘 어울리더라 대놓고 막 ..

食食 얌냠 2013. 3. 23. 18:00

개인적으로 이것저것 하는 일 없이 바쁜 나날들을 보내고, 겸사겸사 컴퓨터 정리를 마쳤다 그러다 생각지 못한 것이 있었으니.. 사진 포맷 설정해 놓은 파일을 따로 옮겨두지 않았던 것 ;;; 엎어진 김에 쉬어 가고, 떡 본 김에 제사 지낸다고, 내친 김에 포맷에 살짝 변화도 주고, 사진 크기도 긴축 900으로 사이즈 업↗ 여행 사진은 900으로 편집하기에 앞서, 우선 시험 삼아 최근 해 먹었던 감자전 포스트를 올려 보기로 했다 이, 얼마만의 따끈따끈 포스팅인가?! 아직도 캐캐묵은 사진들이 잔뜩인데.. 과연 다 털어내는 날이 올까? (-ㅅ-)a 어쨌든 이번 포스트는 감자전 만들기! 밀가루 음식을 좋아하시는 모친 덕에, 부침개에 대한 거부감이 없는 본인 먹는 걸 즐기는 건 물론이고, 만드는 데에 있어서도 '밀가..

食食 얌냠 2013. 3. 22. 18:00