눈뜨서식지

시나브로 다시 추워진다고 하는 날씨 뜨끈한 국물이 제법 땡기는데, 그 덕인지 성업 중인 동네 쌀국수집, 하노이 별 구석탱이에 있어서 걱정했었는데, 다행히 많은 사람들이 어떻게들 알았는지 즐겨 찾고들 있더라 사진은 좀 오래 되긴 했지만, 최근에 방문한 김에 포스트 투척을 감행키로 했다 ^^ 맨 앞에 있는 건, 본인이 즐겨 먹는 生안심과 양지와 차돌박이 쌀국수 선호하는 이유는, 당연히 고기가 종류별로 다 들었기 때문이다 여기서 느낄 수 있는 각 고기의 차이는 생 안심은 덜 익어 나오고, 딴 고기보다 도톰한 편이고 양지는 흔히 소고기국에서 먹는 그 고기 맛이 나고 차돌박이는 기름도 적당히 섞여 있는 게 가장 맛나다 정도? 저 멀리 보이는 건 (아마도) 담백한 양지 쌀국수 지난번 포스팅이나 앞서 설명한 거랑 겹..

食食 얌냠 2010. 11. 21. 23:17

어제, 아니 12시가 지났으니 그제 빕스에 다녀 왔다 샐러드바는 음식 하나하나 찍다 보면 사진이 너무 많아서 찍는 사람도 지치고, 편집할 때도 힘들고, 포스팅할 때도 힘들고 컴퓨터도 힘들고, 보는 사람도 힘들어 하는 것 같고 해서 어디선가 봤던 것처럼, 음식 사진들을 몽땅 붙여서 땔랑 한 장만 올려 보기로 했다 그래서 일부러 사진들은 다 세로 사진으로 통일해서 찍었고, 최대한 장면당 한 장씩만 남겼다 사진들을 모아서 붙이고, 내친 김에 필름 효과에 뽀샤시 효과까지 넣어서 한 장 사진 완성! “괜찮은 편이었지만, 정가를 다 낸다면 좀 아깝다” 로 끝내려 했던 포스팅 그치만 기분이 영 찜찜하다. 한 것도 아니고, 안 한 것도 아닌 애매한 기분 역시 이건 내 스타일이 아니다 그래서 제대로 다시 시작! 1st ..

食食 얌냠 2010. 8. 12. 01:29

유난히 쌀국수를 좋아하는 돼지군. 뭐.. 따지고 보면 싫어하는 국수가, 아니 싫어 하는 음식이 없는 걸까..?-_-? 하여간, 간만에 쌀국수를 먹으러 학교 앞의 하노이 별을 찾았다. 메뉴판을 보니 새 메뉴가 생겼더라. 눈뜨양이 좋아할만한 참숯돼지고기석쇠구이덮밥(길다!!) 어떻게 나올지 궁금해서 쌀국수 하나와 덮밥 하나를 시켜 보았다. 메뉴판에 보이는 맥주는 늘 먹어 본다고 하면서 막상 먹어 본 적이 없네... 다음엔 시켜봐야지. 메뉴 등장! 아~ 맛있겠다.. *_*b 일단, 참숯돼지고기석쇠구이덮밥! 거창한 이름과는 다르게 보슬보슬하게 구은 돼지고기가 올라간 덮밥에 간장 소스를 원하는 만큼씩 적셔 주면서 먹는 방식이었는데.... 맛은 눈뜨양의 평가처럼 '돼지고기 밥!' 이었다.. ㅎㅎㅎ 깔끔하고 맛도 마음..

豚豚 돼지 2010. 4. 7. 21:52

양지와 차돌박이 쌀국수랑 生안심과 차돌박이 쌀국수 주문. 물론 R 사이즈 전에 등장하지 못한 물병 등장 어간장 통도 한 컷 쌀국수 등장 양지와 차돌박이 쌀국수. 뭔가 더 고기만 있는 듯 싶은 게 양지..려나? 맛은 비슷 生안심과 차돌박이 쌀국수 여긴 生안심이란 녀석만 불그스레 나오는 듯 싶다 생긴 거에 비해 맛은 .. 퍽퍽하달까? .. 걍 차돌박이나 양지가 나은 듯 전에 레몬 짜는 걸 안 뵈 드린 것 같아 준비한 사용샷 손에 묻지 않아 정말 좋다. 다시 생각해 봐도 굳 아이디어!!! 소스는 고기에만 살짝

食食 얌냠 2009. 11. 22. 00:57

포보에 이어 두번째로 생긴 우리 동네 쌀국수 전문점 많은 사람들이 들고 다니던 부채에서 하노이 별이라고 쓰여 있는 걸 봤었는데.. 여기 였구나 무슨 기독교 동아리에서 나눠 주는 부챈 줄 알았는데.. ㅎㅎ;;; 인테리어는 심플 깔끔 테이블마다 놓여 있는 메뉴판. 작달마하지만 나름 쌀국수 종류가 다양한 편이다 후~욱 훅 보고는 소고기 쌀국수 중에서 하나랑 닭고기 쌀국수 하나를 시켜 봤다 R이랑 L 두 가지가 있었는데, 얼만할지 모르니까 R 사이즈로 결정! 그나저나 왜 닭고기가 소고기 보다 비싼겨?? 메뉴판 뒤쪽에는 쌀국수 맛있게 먹는 법이 적혀 있더라 1. 네 2. 휘시소스의 용도는 그거 였군요! 왜 있나 했는데.. 3. 전 칠리 소스는 좀 별로라서요.. 반대로 하겠소 4. 고맙지만 사양할께. 귀찮아 =ㅅ=..

食食 얌냠 2009. 11. 16. 01:42

두번째 방문해 보는 빕스. 왠지 모르게 빕스는 잘 안 가게 된다 .. 이유가 뭘까? 기다리는 동안 CJ 통합 멤버십 카드 홍보물을 가져다 구경해 봤다 그냥 달라고 하면 바로 준다고 써 있기에 달라고 했더니 인터넷으로 등록을 해야 사용할 수 있는데 여긴 PC가 없어서 사용할 수 없단다 CJ 통합 멤버십이 적용되는 업소들이 잘 안 가는 곳들이라 이 날 아니면 이렇게 많이 적립할 일이 없지 않을까 싶어 일단 받고 생각하기로 했다 그래서 그냥 달라고 했더니 나중에 자리 안내 받고 나면 가져다 주신단다 디저트 코너가 있는 안쪽에 위치한 자리로 안내를 받았다 패밀리 레스토랑에서 창가 자리에 앉은 건 이번이 처음이 아닌가 싶다 뭐 딴 거 먹을 만한 게 있나 봤는데.. 스테이크를 보면 자꾸 브라질리아랑 비교가 되어놔서..

食食 얌냠 2009. 7. 26. 02:12

6,500원 하는 돈까스 쌀국수 세트 메뉴. 생각보다 푸짐하다 가루 고기 같아 뵈긴 하지만 고기가 한가득 올라가 있다 당연히 일반 쌀국수 1인분용 그릇보다 조금 작다. 2/3 언저리 되지 않을까? 가격 대비 완전 마음에 드는 돈까스 이 동네에서 이렇게 도톰한 돈까스를 이 가격에 먹을 수 있다는 건 거의 기적에 가깝단 생각이.. 돈까스가 땡긴다면 이 인근에선 포보 추천!!

食食 얌냠 2009. 7. 9. 00:51

압구정에 온 김에 유명 맛집을 찾아 나섰다 그 맛집이 있어야 할 위치에는, 간판도 잘 보이지 않는 범상찮은 사람들과 외국인들 덕에 외국 어딘가의 음식집 같기도 하고 술집 같기도 한 뭔가가 있었다 적어도 쌀국수집 같지는 않은 곳이었다 그래서 다시 돌아가 봤는데, 여기가 맞는 모양이다 간판을 찍는다고 찰칵 거리는데, 왠 무섭게 생긴 맨인블랙 아자씨가 홱 돌아보는 게 아닌가? 까만차 옆에 서 있던 그 아자씨 너머에는, 왠 아주머니들의 얌전한 환호에서 몇 발짝 떨어진 곳에 남자 하나가 있었다 까만 정장을 입고, 묶은 머리에, 까만 중절모. 완전히 마이클 잭슨 스타일 누군진 몰라도 참 용감하다 싶어서 유심히 지켜 봤는데 그 분의 정체는 ………… 무려, 욘사마 였다!! ((0o0)) !! 가볍게 일본 아주머니들을 ..

食食 얌냠 2009. 6. 25. 23:06