눈뜨서식지

군산 한일옥에서 식사를 마치고 산책 겸 관광 겸 둘러보다가 다다른 신흥양조장.파전 10,000원, 막걸리 5,000원 체험비용은 5천 원이라는데, 우린 막걸리를 만드는 덴 흥미가 없어서 아주머니의 강권에도 굴하지 않고 꿋꿋하게 파전 한 접시와 막걸리 한 주전자만 비우고 일어났다. 체험에는 먹는 건 포함이 아니라 굳이... 비교적 농밀하고, 시큼한 맛이 강한 막걸리였다. 작은 주전자 하나에 5천 원이니 저렴한 편은 아니지만 지나는 길에 잠시 기분내기엔 괜찮은 코스였다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 11. 29. 21:50

지난가을 맑은 어느 날 찾았던 지동시장. 소란스럽고 어수선한 장터 분위기 위로 펼쳐진 하늘이 맑고 평화로운 게 퍽 대조적이라 인상적이었다.지동시장(池洞市場) 현판 아래 잘 보면 수령 옷 같은 복식의 인형이 있는데, 좀 안 어울림 ㅋ 시장이 너무 삼엄해 ㅎㅎ지동시장 순대타운은 본래 순대볶음이 유명하지만, 이날 내 방문 목적은 오로지 "편육"이었다. 어릴 적 지동시장에서 사 왔다는 편육을 맛있게 먹었었는데, 여기서 편육 파는 데가 한 두 군데 여야 말이지. 지동시장 편육을 검색하니 "지동순대집"이 많이 나왔고, 무려 1965년부터 했다니 기대를 걸어보기로 했다. 광고글이 많은 게 좀 불안하긴 했지만, 사진을 보니 음식이 괜찮아 보여서 한번 먹어보자 싶었다. 입구부터 포스 장난 아님. (º □ º l|l) 지..

食食 얌냠 2023. 6. 4. 21:15

줄 서 먹는 순대국밥 체인 청와옥. 놀면뭐하니에서 유재석 먹방을 타며 유명해졌다는 것 같았다. 딱히 땡기는 메뉴 없는 어정쩡한 시간이었는데, 마침 근처에 직영점이 있다기에 찾아봤다. 애매한 시간이라 대기가 없으려니 했지만, 현실은 우리 말고도 이미 네 팀이 기다리고 있었다.청와옥 편백정식 14,000원 + 솥밥 추가 2,000원, 청와옥막걸리 4,500원, 동해오징어 숯불구이 9,900원 나름 열심히 이것저것 먹어 본 감상은 '굳이?'였다. 그냥 평범. 식기가 묵직하고 깔끔한 건 좋았지만, 담긴 음식의 맛이 특별할 게 없었다. 전반적으로 보기엔 그럴싸하다만, 맛은 심심했다. 오징어 숯불구이는 "오징어"는 챙겼는데 "숯불"은 두고 나온 것 같았다. 좋게 말하면 화려하고, 솔직한 심정으론 어색한 인테리어도 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 5. 22. 18:15

어릴 적엔 집에서만 먹던 음식이지만, 커가면서 밖에서 사 먹게 되는 음식이 있다. 내겐 김치찌개나 부대찌개가 그랬는데, 그런 음식 중 또 하나가 닭도리탕이다. 빨간 양념을 좋아하지 않아서 뽀얀 닭한마리가 더 취향이지만, 가끔은 또 양념 잔뜩 들어간 닭도리탕이 생각날 때가 있다. 그래서 유명하단 곳을 찾아보곤 하는데, 크게 만족스러운 경우는 별로 없다. 대부분 '이 정도면 평범하지 않나?' 싶다. 좀 더 별로인 걸 먹어본 다음에야 '그 집은 그게 괜찮았구나.' 싶은 것 같기도 ㅋ근자에 찾았던 닭도리탕집은 여러 매체에 소개되었다는 풍년닭도리탕. 이왕이면 본점에 가는 걸 좋아하지만, 본점은 토요일에 장사를 하지 않아서 정동직영점을 찾았다. 생긴 지 그리 오래되지 않았는지 널찍하고 한산한데 깔끔해서 식사하기 좋..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 5. 2. 22:45

커다란 고추튀김과 다양한 막걸리를 파는 걸로 유명한 우이락. 여기가 잘 되는 덕인지 망원시장 안에는 튀김과 술을 함께 판매하는 식당들이 쉽게 눈에 띈다. 오리지날 고추튀김 3개 당시 9,000원, 현재 10,000원. 육전 당시 20,000원, 현재 21,000원. 복순도가 21,000원 작년 가을에 다녀왔으니 반년도 지나지 않았는데 그새 음식 가격이 각 천 원씩 올랐다. 술값도 올랐으려나? 복순도가는 생각했던 것보다 많이 시큼했다. 속이 꽉 찬 통통하고 바삭한 고추튀김. 이것만 먹을 순 없어 '막걸리 안주로 또 뭐가 좋으려나?' 고민하다 시킨 육전이었는데, 갓김치랑 양파, 깻잎이 함께 나온 덕에 음식을 한결 덜 질리게 먹을 수 있었다. 간장을 제외하고 기본안주는 부각과 알새우칩이라 고추튀김만 시켰으면 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 4. 5. 22:30

순대메뉴 - 반반순대 20,000원. 근성순대(청양고추를 썰어 넣어 볶아낸 매콤한 고추장 양념을 순대에 발라 구웠습니다)와 마늘순대(올리브유와 설탕을 넣고 졸인 달콤한 마늘소스를 순대 위에 올렸습니다)를 함께 즐기실 수 있는 대표 메뉴입니다. 곁들임으로 제철야채 무침과 구운 절편 그리고 매장에서 직접 삶은 간, 허파가 함께 제공됩니다. 순대메뉴 - 근성전골 소(1~2인분) 16,000원. 우삼겹 양지, 다양한 채소와 버섯 그리고 순대가 들어간 전골입니다. 들깨가루와 청양고추가 들어가 얼큰하고 고소한 맛이 특징입니다. 막걸리 - 대대포 블루 (600ml, 6%, 담양) 9,000원. 2020 우리술품평회 탁주부분 대상. 담양에서 재배한 친환경 유기농 쌀과 벌꿀로 빚은 술입니다. 약주 - 예담 (700ml,..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 3. 21. 12:16

요즘은 막걸리라고 다 싸진 않지만, 만원이 넘는 막걸리를 다양하게 판매하는 술집이 흔하진 않다. 가뜩이나 막걸리를 좋아하지도 않는데, 가격마저 착하지 않으니 평소라면 거를 집이었겠지만, 어쩐 일인지 호기심이 동해 찾아보기로 했다. 가게 이름은 7.8(칠점팔). 안국점이라고는 하지만 안국역에서 바로 보일 정도로 가까운 건 아니고, 종묘 쪽으로 좀 걸어야 한다. 익선동에서 안국역 방향으로 살짝 벗어난 어딘가. 간판은 딱히 없고, 창문에 스티커가 수두룩하게 붙어 있었다. 지도 앱 덕에 어렵지 않게 보물찾기 가능. 진짜 스마트폰 없을 땐 식당 어떻게 찾아다녔더라? 주택 느낌을 살리긴 했는데, 시커먼 테이블과 높은 의자로 채워진 내부는 펍(pub)이나 바(bar) 같은 인상을 준다. 천창에 유리창을 내서 하늘이 ..

食食 얌냠 2023. 3. 13. 22:40

지난달에 이어 다시 전통주갤러리를 찾았다. 2023.02.23 - [文化 우와] - {놀이문화} 전통주 갤러리 THE SOOL GALLERY - 2022년 6월 및 2023년 2월 상설시음회 {놀이문화} 전통주 갤러리 THE SOOL GALLERY - 2022년 6월 및 2023년 2월 상설시음회 전통주 갤러리는 농식품부와 aT가 운영하는 전통주 홍보전시관으로, 매월 주제를 가지고 5종의 시음주를 선정해서 상설시음회를 진행한다. 강남역 언덕 높은 곳 어딘가에 숨어있다가 별안간 안 noondd.tistory.com 2023년 3월의 시음주는 봄을 테마로 탁주 2가지, 약주 하나, 과실주 하나, 증류주 하나로 구성되어 있었다. 좀은 가볍고 맑은 느낌인데, 탁주가 두 가지나 들어간 게 신기했다. 탁주보다는 맑..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 3. 11. 23:34