눈뜨서식지

위치정보   모처럼 스시를 먹기로 했다.회는 싫어하지만 초밥은 그럭저럭 먹는 편이다. 하지만 가격까지 고려사항에 넣으면 '이 가격이면...'하는 생각으로, 엥겔지수의 역사를 새로 쓰는 본인의 지출에도 불구하고 잘 찾지 않는 메뉴가 초밥이다.그래도 한 해에 한 번 쯤은 찾아 먹는 편인데, 근자에 블로그를 쉬다시피 한 덕에 가격 좀 하는 초밥집들 포스트가 거의 없구나 ㅎㅎ;;이번에 찾은 곳은 잠실에 있는 스시 산.초밥을 사랑하는 돼지군이 "가고 싶은 스시 맛집" 명단에 리스트업 되어 있는 식당 중 하나다.서울에서 가 본 초밥집 들 중 다이가 가장 길었다. 게다가 한 자리 빼고 꽉 차더라.내가 좋아하는 구석탱이 자리를 배정 받았다.12시에 다 함께 런치 시작.미들급 스시 집 중 평이 좋다고 해서 돼지군이 고심..

食食 얌냠 2018. 7. 29. 18:31

위치정보 나가사키에서 가장 먼저 먹기로 한 음식은 일본식 계란찜, 자완무시였다 살짝 달큰하고 맨질맨질한 일본식 계란찜은 상당히 매력적이지만, 그걸 메인으로 삼는 식당은 본 적이 없는데, 그런 식당의 본점이 나가사키에 있다기에 찾기로 했던 것 가게 이름은 욧소우. "吉宗"을 사전에 써 넣으니 "요시무라"라는 이름으로 나오던데, 여기 가게 명함과 홈피 주소를 보니 "욧소우"가 맞겠다 욧소우 홈페이지 ☞ http://www.yossou.co.jp/ 카모메에서 내려 바로 전차에 올라 곧장 향한 길이었는데, 길을 건너자 덥썩 쥐여 주는 쪼가리에 혹해서 만두 하나를 하는 바람에, 계획과 달리 나가사키에서의 첫 음식은 아니었다 가게 앞에는 오늘의 메뉴 모형이 놓여 있다. 원래 가격보다 조금 할인을 해주는 모양 가게에..

食食 얌냠 2014. 11. 7. 18:00

위치정보 티스토리앱으로 포스팅하는 데 맛들여서 한동안 손을 놔 버린 PC버전 포스트 티스토리앱도 예쁘게 잘 빠졌고, 뭣보다 간편해서 좋긴 하지만 그래도 확실히 사진 편집 기능 등 자유도가 떨어져 아쉬운 건 어쩔 수 없다 스마트폰에 다이어리 애플리케이션이 있어도 굳이 다이어리를 쓰는 것과 비슷한 기분이랄까? 그래서 모처럼 하드를 뒤져 사진기로 찍은 사진들을 스캔하며 편집해서 전격 포스팅 결정! 내친김에 일본으로~ ㄱㄱ ;) 본 포스트의 주인공은 북극성. 일본에서 오므라이스를 처음 만든 곳이란다 정말이지 유구한 역사에 빛나는 식당이 숙소에서 멀지 않다기에 본격적인 관광에 앞서 첫끼를 해결하고 움직이기로 했다 北極星 (북극성 / 홋쿄쿠세이) 홈페이지 ☞ http://www.hokkyokusei.jp/ 오므라이..

食食 얌냠 2014. 7. 26. 20:20

식사를 위해 무심코 강남역 뒷골목(?)을 거닐고 있는데 눈에 들어온 50% 입간판 내가 오는 날을 어찌 알고 딱 내가 발견한 날 시작한 할인 행사 (+ㅅ+) 일단 먹자 오사카오쇼는 CGV 옆 골목으로 올라와서 1시 방향에 위치한 건물 2층 반값 행사 중인 교자랑 라면, 그리고 텐신항으로 2인 식사 주문 완료 굉장히 시장한 상태였음에도 다 먹고 나니 주체할 수 없을만치 든든했다 상에 가장 먼저 오른 음식은 텐신항과 맥주 내가 먹지 않은 맥주는 단독 샷이 없으니, 이걸로 대신해야겠다. 생맥주 500cc 3,000원이고, 상태가 준수하다고.. 후와토로텐신항 4,900원 부드럽고 도톰한 계란과 걸죽 고소 짭짤한 국물과 쌀밥. 혼자 다 먹기엔 물리지만 반씩이라면 대환영이다 다만 이번엔 밥이 좀 질었다 하카다 돈코..

食食 얌냠 2014. 7. 11. 19:00

위치정보 상수동 뒷골목을 쑤시고 다니다 퍼블리크 근처에서 생경한 식당 하날 발견했다 얇은 고길 여러 겹으로 겹쳐 만든 일본식 돈까스를 파는 곳이었는데, 일본에서도 꽤나 유명한 체인이라는 듯 하다 가게 앞에 비치된 메뉴판 가격이 허걱 스러웠지만 궁금했으니 가볍게(?) 먹어보기로 했다 겹겹이 돈까스 하나랑 사이드로 민치까스 하날 주문했다 겹겹이 돈까스를 사람 수대로 주문하면 밥이랑 샐러드, 미소시루가 무한 리필이라는데, 이번엔 가볍게 먹기로 했으니 리필은 포기하고 하나만 시켜봤다 그런데 샐러드라고 준 게 채썬 양배추 한 대접 (-ㅅ-)a 근데 아삭아삭 마구 들어가는 매혹적인 사이드 메뉴였다. 드레싱 뿌리니 나름 그럴 듯해 보이기까지.. 드레싱이랑 소스 등은 테이블 한켠에 비치되어 있었다 에피타이저처럼 먼저 ..

食食 얌냠 2013. 11. 8. 18:00

오랜 휴업 상태를 박차고 포스트를 들고 나오려 했는데, 마침 오늘은 말복. '푹푹 찌는 복날 기운 돋울 메뉴가 뭐가 있을까?' 고민 끝에 다다른 건 역시 밥! 한국 사람은 역시 밥심이지!! ...라지만 이건 일식 ( ´ ~ ` )a 그냥 무턱대고 들렀다가 화려한 상차림에 혼을 쏙 빼놨던 하카타나카. 소셜에 올라왔길래 퍼떡 질러버렸다 자유이용권 가격에 맞추겠다고 하다보니 정식 둘에 추가메뉴까지 주문해야 했는데, 이상하게 안 된다는 게 많더라. 시간도 그리 늦지 않았었는데.. 고난과 역경 끝에 어찌어찌 정식 둘에 추가 메뉴 둘 주문 완료 치킨난반 정식10,800원 미소시루 + 츠케모노 + 니꾸자가 + 감자사라다 + 계란말이 츠케모노가 그새 바뀐 건가? 지난번엔 배추랑 이것저것 절인 반찬이 나왔는데, 단무지에..

食食 얌냠 2013. 8. 12. 18:00

위치정보 라멘집을 필두로 덮밥집 같은 한 그릇 먹거리를 파는 일식 식당이 허다해진 요즘 그치만 밥과 반찬들을 내어주는 백반 스타일의 일본식 밥상을 마주할 일은 많지 않은데, 무려 그런 식의 음식을 전문으로 판매하는 일본 체인이 상륙했단다 모스버거나 소소, 마루가메제면 등 일본 체인이 속속 국내에 상륙하는 경향인데, 이것도 엔저 탓인가? 밥이랑 쪼매쪼매 반찬들 해서 밥상을 차려주는 하카타나카. 한국식으로 읽으면 박전중. 넓을 박에 밭 전, 가운데 중이면.. 새참인가 ㅋ 일본큐슈 정식 전문점이란다 호객용인지, 계단을 오르기 전 모형 밥상이 오밀조밀 차려져 있다 하카타나카는 2층 군더더기 없는 매장. 테이블 간 간격도 넓진 않다 이색적이었던 건, 밥솥이 주방 밖에 나와 있다는 거. 참고로 밥은 더 달라면 더 ..

食食 얌냠 2013. 6. 30. 18:00

장바구니 샷 남해초 2단 2,000원 팽이버섯 150g 650원 홍두깨살 5,220원 된장 450g 3,280원 살짝 맥아리 없는 남해초 2단을 2천원에 팔길래 집어와서 이번 시금치 요리 3종 시행이 결정되었다 할인을 한다기에 보니 시금친 줄 알았는데 남해초라고 쓰여 있기에 남해초가 뭐냐고 여쭤보니 시금치라고.. ㅎㅎ;; 찾아보니 남해에서 자라서 땅딸하고 단맛이 강한 지역 특산품인 듯하더라 한 단이 이만큼. 짤막해서 더 썰 필요는 없었다 중간 결과 시금치 한 단을 3등분해서 2/3는 소금물에 데치고, 1/3은 된장 푼 물에 투하. 데친 거의 반은 조물조물 무치고, 나머지 반은 대기타고 있다 소고기는 죽에 투하할 수도 있겠지만 삶은 고기보단 구운 고기를 선호해서 따로 양념해서 볶았고, 후라이팬 든 김에 버..

食食 얌냠 2013. 2. 17. 16:30