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  • 和樂 와라쿠 로데오점 - 데바모토 : 닭봉 어깨살 + 뽄지리 : 닭꽁지 + 토마토베이컨 + 부따아스파라 : 아스파라거스 + 쟈가이모 : 통감자

    2013.04.05 by 눈뜨

  • 요리 - 소고기 야채 볶음 + 딸기 에이드

    2013.04.04 by 눈뜨

  • 브루클린 더 버거 조인트 in 갤러리아 명품관 GOURMET 494 - 치즈 스커트 + 1/2 사이즈 프렌치 프라이 + 캔음료 : 코카콜라 체리향

    2013.03.26 by 눈뜨

  • 요리 - 감자전 - 믹서기로 후딱! 물도 없이 뚝딱!!

    2013.03.22 by 눈뜨

  • 일이삼 식당 - 김치제육볶음정식 + 닭볶음정식

    2013.02.02 by 눈뜨

  • 상수동 이태리 - 라자냐 + 대구 리조또

    2013.01.21 by 눈뜨

  • BUTTERFINGER PANCAKES 버터핑거팬케이크 강남점 - DIXIE FRIED CHICKEN STRIP PLATTER 딕시 프라이드 치킨 스트립 플래터 + SOUR CREAM (3oz Ball) 사워크림

    2013.01.14 by 눈뜨

  • BUTCHER'S CUT 붓처스컷 청담점 - Butcher's Brunch 붓처스 브런치 플래터 + Classic Cobb Salad 클래식 콥 샐러드 + Steakhouse Lunch Course 스테이크하우스 런치 코스 : New York Strip 뉴욕 스트립

    2012.12.22 by 눈뜨

和樂 와라쿠 로데오점 - 데바모토 : 닭봉 어깨살 + 뽄지리 : 닭꽁지 + 토마토베이컨 + 부따아스파라 : 아스파라거스 + 쟈가이모 : 통감자

위치정보 후라이데이 나잇을 맞이하야 준비한 술집 포스팅~ 이라봤자 술은 땔랑 맥주 한 잔만 하고 안주만 쳐무루룩 술은 그닥 좋아하지 않지만, 확실히 안주가 자극적이고 맛난 것들이 많다 ^^ 압구정 로데오에 위치한 와라쿠 로데오점. 본점은 가로수길이라는데, 여기만 와봤다 그리고 낮엔 우동을 판다는데, 그것도 괜찮다는 소문. 해서 언젠가 대낮에도 찾아봐야지 하고 벼르는 중이다 내부 사진은 앞서 돼지군이 포스팅했으니, 이번엔 단도직입적으로 메뉴판으로 후다닥 닭꼬치집이니 닭꼬치부터 해서 다른 꼬치 살짝이랑 기타 메뉴 살짝 있는 와라쿠 쿠시 몇 종 해서 세트가 있지만, 이미 세트는 먹어봤으니 먹고 싶은 것들을 골라서 먹어보기로 했다 음료는 생맥. 이것도 치맥인가?ㅋ 꼬치부터 맥주까지, 전보다 총총총 오른 가격들...

食食 얌냠 2013. 4. 5. 18:00

요리 - 소고기 야채 볶음 + 딸기 에이드

요리라기엔 뭣하고, 걍 만들어 먹었던 어느 날 아침 식사. 사진도 폰카로 대충 찍어서 화질이 난리다. 900에 갤알 사진, 것도 실내 사진은 좀 무리가 있는 것 같다 ;; 포스팅 할 생각이 없어서 재료 샷은 따로 없다 만드는 법은 1. 달군 팬에 버터 살짝 두르고 2. 편 썬 마늘이랑 적당한 크기로 썬 양파를 달달 볶다가 3. 두껍지 않게 썬 감자도 투하해서 함께 볶아준다 4. 소고기를 굽다가 춉춉춉 후 5. 소금 꼬집 물에 데친 브로콜리도 함께 볶아주면 볶음 완성 사진상 브로콜리가 고기보다 먼저 들어간 건, 이게 처음 요리할 때 찍은 게 아니라 리필 버전이라.. ^^a 이땐 소고기와 브로콜리를 함께 넣어줬다 참고로 저 고긴 부채살이고, 간은 소금과 후추로 해주면 ㅇㅋ 볶음만 먹기엔 너무 밋밋해서 식빵도..

食食 얌냠 2013. 4. 4. 18:00

브루클린 더 버거 조인트 in 갤러리아 명품관 GOURMET 494 - 치즈 스커트 + 1/2 사이즈 프렌치 프라이 + 캔음료 : 코카콜라 체리향

위치정보 어제 카페마마스 리코타치즈샐러드 이어, 고메이 494 두번째 포스트는 브루클린 더 버거 조인트 홈페이지 설명에 의하면, 서래마을에서 영업 중인 아메리칸 스타일 프리미엄 햄버거 전문점이란다. 아메리칸 스타일을 표방하는 탓인진 몰라도 고기는 미국산이더라 그러고 보면 수제 버거 집에선 미국산 소고기를 쓰는 경우가 많은 것 같다. 싸지도 않으면서 미국산 쓰면 괜히 억울하다. .. 편견인가? ;; 치즈 스커트 11,500원 + 셋트 (1/2 사이즈 프렌치 프라이 + 캔음료 : 코카콜라 체리향) 5,000원 = 16,500원 캔음료 : 코카콜라 체리향 탄산음료는 체리 콜라가 있다기에 냉큼 체리콜라로 골랐다. 좀처럼 알현하기 힘든 레어템 어설픈 체리에이드보단 이게 나은 듯 1/2 사이즈 프렌치 프라이 도톰 ..

食食 얌냠 2013. 3. 26. 18:00

요리 - 감자전 - 믹서기로 후딱! 물도 없이 뚝딱!!

개인적으로 이것저것 하는 일 없이 바쁜 나날들을 보내고, 겸사겸사 컴퓨터 정리를 마쳤다 그러다 생각지 못한 것이 있었으니.. 사진 포맷 설정해 놓은 파일을 따로 옮겨두지 않았던 것 ;;; 엎어진 김에 쉬어 가고, 떡 본 김에 제사 지낸다고, 내친 김에 포맷에 살짝 변화도 주고, 사진 크기도 긴축 900으로 사이즈 업↗ 여행 사진은 900으로 편집하기에 앞서, 우선 시험 삼아 최근 해 먹었던 감자전 포스트를 올려 보기로 했다 이, 얼마만의 따끈따끈 포스팅인가?! 아직도 캐캐묵은 사진들이 잔뜩인데.. 과연 다 털어내는 날이 올까? (-ㅅ-)a 어쨌든 이번 포스트는 감자전 만들기! 밀가루 음식을 좋아하시는 모친 덕에, 부침개에 대한 거부감이 없는 본인 먹는 걸 즐기는 건 물론이고, 만드는 데에 있어서도 '밀가..

食食 얌냠 2013. 3. 22. 18:00

일이삼 식당 - 김치제육볶음정식 + 닭볶음정식

개인적으로 "밥집"이라 일컬어지는 분식집류(?)는 선호하지 않는데, 그래도 흑석동에서 선호하는 밥집을 꼽으라면 바로 "일이삼식당"되시겠다 초이스도 드물게 마음에 들어하는 밥집이었지만, 갑자기 요상한 중국음식집으로 바뀌어 버리는 바람에 현재는 여기가 유일하다 음식 퀄리티가 대단하진 못하지만 1인분 5천원에 반찬 리필은 기본이고, 공기밥도 주고 원하면 밥도 볶아줘서 언제나 든든한 곳이다 이전하고 나서 매장 내부는 찍은 적이 없어 준비해본 내부 전경(?) 보통 손님도 많고, 막 사진 찍어대긴 머쓱한 분위기라 그럴듯한 매장 사진은 없다. 해서 부족한 부분은 이해를 위해 덧붙여봤다 .. 더 어렵나? ^^a 좁다랗게 양쪽 벽면으로 테이블들이 붙어 있고, 다 들어가면 오른편에 자리가 더 있다. 기역이 고꾸라진 형상이..

食食 얌냠 2013. 2. 2. 16:30

상수동 이태리 - 라자냐 + 대구 리조또

위치정보 상수동 골목 구석구석 후비고(?) 다니다가 우연히 발견한 상수동 이태리 파스타로드(?) 개척엔 항상 촉을 세우고 있어 반갑기 그지 없었지만, 검색해보니 막 들어가 먹어대기엔 부담스러워 다음에 작정하고 들르기로 했었다 서울 땅덩어리에 무려 마당까지 있는 럭셔리 상수동 이태리 창가에 말로 형언할 수 없는 귀염귀염 포스가.. 들어가서 확인해보니 빨간 목도리 야무지게 두르고 엎어져 있는 거대 백곰이었다 책이라도 보나 하고 살펴 봤는데, 감 하나를 앞에 놓고 빤히 바라보고 있더라 앉은 키로는 내게 뒤지지 않는 곰돌이. 프라이버시 존중을 위해 곰돌이 감상은 여기까지 우리가 안내받은 자린 이런 공간에 자리잡고 있었다. 곰돌이 오른쪽에 위치한 테이블 넷짜리 구획이었다 여기도 나름 유명한 것 같은데 손님 하나 ..

食食 얌냠 2013. 1. 21. 16:30

BUTTERFINGER PANCAKES 버터핑거팬케이크 강남점 - DIXIE FRIED CHICKEN STRIP PLATTER 딕시 프라이드 치킨 스트립 플래터 + SOUR CREAM (3oz Ball) 사워크림

미국이라면 캐~캐주얼할 것 같은 메뉴를 취급하는 버터핑거 팬케이크. 그렇다면 응당 가격도 캐주얼한 게 인지상정이지만, 버터핑거는 그렇지 않다는 게 함정 그럴싸한 외양과는 달리 안은 테이블이나 의자도 다소 해졌고, 조명 밝기도 애매해서 고급스러운 거랑은 살짝 거리도 있는데.. 췟 그래도 이런 음식들을 좋아하고, 이런 구성을 준수하게 내놓는 곳 중에 이 가격대에 이만한 곳도 흔치않은 지라 종종 찾고는 한다 여전한 버터핑거의 거대 메뉴판. 테이블이 안 넓어 더 커 보인다 주문한 플래터 구성품 중 하나인 메이플시럽. 주문한 먹거리(?)들 중에는 이게 제일 먼저 나왔다 앞접시는 걍 플라스틱 포크와 나이프는 거창한 버터핑거 로고가 박힌 스티커가 꽉 붙들고 있다 DIXIE FRIED CHICKEN STRIP PLAT..

食食 얌냠 2013. 1. 14. 16:30

BUTCHER'S CUT 붓처스컷 청담점 - Butcher's Brunch 붓처스 브런치 플래터 + Classic Cobb Salad 클래식 콥 샐러드 + Steakhouse Lunch Course 스테이크하우스 런치 코스 : New York Strip 뉴욕 스트립

위치정보          맛난 스테이크를 먹고자 붓처스컷을 찾았다    당시는 할로윈이라 할로윈 장식이 곳곳에 포진되어 있었다    지난 번에 삼성동에서 가본 붓처스컷은 좀 더 과묵한(?) 분위기였던 터라, 이런 앙증맞은 데코가 살짝 당황스럽기까지 했다 소고기 판다고 얼룩덜룩 의자 등받이 역시, 괜히 피식하게 되는 센스    한적한 시간에 들어간 덕인지, 창가 테이블로 안내 받을 수 있었다    이건 흠칫한 인테리어 소품들. 소를 먹는 데서 이런 소품은 좀.. 거시기허다. 각 소들의 퀄리티가 좋아서 반감이 더 크게 든다    소는 딱 여기까지만 해주길 바라~    스테이크를 먹자고 달려온 길인 만큼 스테이크 메뉴부터 선택!! 지난 번엔 웻 에이징을 한 티본 스테이크를 먹어 봤으니, 이번엔 드라이 에이징도..

食食 얌냠 2012. 12. 22. 16:30

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