눈뜨서식지

가마아게 우동 대 5,500원(중;4,500원), 니꾸타마붓가케우동 중 7,300원, 돈까스 3천원대, 닭고기 튀김 2천원에 가까운 천원 대 "제면"이란 이름에 걸맞게 보이는 데서 반죽 밀고 면을 뽑아 거대한 솥에 부글부글 우동면을 삶아대는 마루가메제면. 가끔 우동이 땡길 때면 찾는 집이다. 면이 괜찮아서 이것저것 많이 들어가는 것보다는 면이 메인인 메뉴를 선호한다. 뜨끈한 면 보다는 차가운 면이 탱글탱글 더 매력있다만 간만에 가마아게 우동을 먹어봤다. 함께 나온 소스에 찍어 먹는 것도 좋지만, 국물이랑 튀김이랑 파 등등 콜라보 해서 다양하게 즐기는 재미가 쏠쏠하다. 이번 돈까스가 바삭바삭 상태가 좋았는데, 반 정도 크기여도 괜찮았을 것 같다. 닭고기가 두툼해서 좋았다. 튀김은 편차가 있는 편이라 살짝 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 8. 26. 00:46

食食 얌냠 2018. 7. 29. 18:31

위치정보 저가항공이라 기내식 없이 날아 온 북해도. 출발 전에 샌드위치로 요기를 했고, 몇 시간 안 되니 괜찮으려니 했다. 첫날은 적당히 주변 둘러보며 쉬엄쉬엄 보낼 계획이었기에, 숙소 근처까지 간다는 버스를 이용해보기로 했다. 마침 눈도 많이 내리지 않아 괜찮겠거니 했는데, 안일한 생각이었다. 신치토세 공항에서 오도리공원 근처까지 서너 시간이 걸렸다. 열차를 이용했으면 1시간 반이면 족했을 것을...;;; 버스에서 내리니, 4시면 해가 지는 삿포로는 이미 한밤 중 같았고, 배가 사정없이 고팠다. 따끈한 밥이 땡겼고, 여행을 왔으니 대표 먹거리를 먹자는 것까지 더해져 첫끼는 스프카레로 정했다. 기나긴 버스투어(?) 동안 검색을 해댔고, 마침 유명한 스프카레집이 숙소 근처에 있기에 그리로 가기로 했다. 스..

食食 얌냠 2017. 2. 3. 20:00

위치정보 막연히 '북해도에 가보고 싶다'로 시작했던 겨울 여행의 마지막일 줄 알았던 밤. 급하게 잡은 여행이었던 만큼 전과 달리 일정을 짜놓지 않았고, 그런만큼 여유롭게 이자카야도 여기저기 찾아보자고 했지만, 사람이란 쉽게 변하는 동물이 아닌지라... 멀리 움직이진 않아도 궂은 날씨에 이리저리 쏘다니다 보니 밤이면 항상 녹초가 되어 버렸고, 자대기에 바빴다. 그래서 마지막 날엔 일부러 일정을 조금 일찍 마무리하고, 근처 번화가를 배회하기로 했다. 번쩍번쩍 엄청 화려한 스스키노 역 일대. 궁금했던 초밥 체인점에서 간단히 요기를 하고, 일본에 온 만큼 이자카야에 들러 보기로 하고, 가성비 좋고 분위기도 괜찮아 유명하다는 모처를 찾았다. 그런데 여기도 불금은 불금인지, 거리는 사람들로 북적였고, 유명하다는 이..

食食 얌냠 2017. 1. 30. 20:00

위치정보 나가사키에 왔으니 먹어야 하는 건 뭐?? 당연히 나가사키 짬뽕! 덕분에 일본까지 와서 차이나타운을 찾았다 중추절을 앞둔 시점이라 노오란 등이 거리마다 주렁주렁 걸렸다 가려고 찾아본 식당이 마침 입구 바로 옆에 있었다. 타베로그 순위가 가장 높다더니, 엄청 크네. 알아보니 지척에 본점이 있고, 이건 신관이란다 그럼에도 살짝 기다려야 했다 먹음직스러운 모형들 동파육이 있길래 찍은 건데, 왼쪽에 있는 것도 먹은 거네? 한국에선 모형은 참고만 하는 게 일반적인데, 일본에서 들른 음식점들은 대부분 모형이랑 흡사하게 나온다 이제 먹으러~ ㄱㄱ 십여 분 남짓 기다려 안내받은 제일 구석 자리 홀과 주방을 잇는 문 바로 옆이라 다소 어수선하긴 했지만, 손님으로 북적여서 가운데나 어정쩡한 테이블보단 훨씬 나았다 ..

食食 얌냠 2014. 10. 17. 18:00

위치정보 점심 식사를 할 식당을 정하고 나가사키역에서 노면전차로 갈아 타서 내렸는데, 여행 전부터 먹기로 결심한 가쿠니만쥬가 뙇 그래도 점심을 먹으러 가는 길이니 먹고나서 생각해 볼 계획이었는데, 먹여 주는 판촉에 홀랑 넘어가선 하나 사고 말았다 長崎角煮まんじゅう 나가사키 가쿠니만쥬 400엔 장조림처럼 달콤 짭짤한 간을 한 두툼한 돼지고기가 폭신한 빵 사이에 폭 안긴 음식이 바로 가쿠니만쥬다 원래 고기도 좋아하고, 만두도 좋아해서 '당연히 좋아하겠거니' 막연하게 생각했는데, 상당히 사랑스런 메뉴다. 특히 기대 이상의 빵의 질감이 놀라울 지경 나가사키에서 먹은 음식들은 대체로 맛있었지만 가장 놀랍고 인상적인 건 이 녀석이었다

食食 얌냠 2014. 10. 16. 18:00

위치정보 쿠마몬 동네, 구마모토. 하카타역에서 큐슈 신칸센을 타면 금세 도착할 수 있고, 쿠마몬의 동네답게 여기저기 쿠마몬이 넘쳐난다 구마모토라면 응당 "구마모토 라면"이 떠오르지만 구마모토성이 생각보다 컸고, 그에 앞서 호소가와 교부 집 구경에 상당한 시간을 할애해서 뭘 먹을 시간이 마땅치 않았다 게다가 쿠마몬 구경에 욕심을 내다보니 더욱 모자라진 먹을 시간. 별 수 없이 양자택일의 순간이 왔고, 대체 불가능한 먹거리를 택했다 구마모토의 메인 스트리트의 하나인 시모토리. 일본엔 이런 식으로 상점가를 구성해 놓은 곳이 많다. 비가 오나, 눈이 오나, 언제든 와서 많이 사라는 배려일까? 여튼 우리가 먹고자 하는 음식을 괜찮게 하는 곳이 바로 이 거리에 있다기에 찾아 나섰다. 쇼핑따위 할까보냣?! 척척척 걸..

食食 얌냠 2014. 10. 14. 18:00

위치정보 후쿠오카에서 무려 4박을 했던 일정. 그래서 후쿠오카 숙소를 정하는 데 고심을 했고, 조리시설까지 갖췄는데 비교적 저렴한 숙소를 찾아냈다 주로 열차를 이용하는 일정이라 하카타역 인근이 동선상으론 좋지만, 숙소 구조나 가격 면에서 상당히 매력적이었고 지난 오사카 여행에선 엄청 번화한 도톤보리에 숙소를 잡아 봤으니, 이번엔 한적한 곳도 좋겠다 싶었다 숙소를 잡고 나서 알아보니 숙소가 위치한 야쿠인역 인근은 번화하진 않지만 맛집이 많은 알짜배기 지역이라 더욱 마음에 들었다 돌아다니기 바빠 만끽할 수는 없었지만, 하카타역에 짐을 풀었다면 찾지 않을 곳들을 들러 볼 수 있어 좋았던 것 같다 숙소로 들어가는 골목 입구에 위치한, 어딘지 괜히 느낌 있는 간판의 가게 돌아오는 시각엔 항상 문이 닫혀 있고 컴컴..

食食 얌냠 2014. 10. 13. 18:00