눈뜨서식지

어제는 매서운 바람이, 오늘은 잠깐이었지만 하얀 눈이 소복하게 내렸다. 이런 날이면 생각나는 메뉴가 샤브샤브. 삶는 조리법을 선호하지 않음에도, 종종 샤브샤브란 메뉴가 땡기고는 한다. 삼성동에 위치한 하나샤부정. 코엑스몰 근처긴 하지만, 로컬이 아닌 입장에선 다소 생뚱맞은 곳에 있다. 사무실이 많은 동네라 그리 이상할 건 없다지만, '진짜 이런 데 맛집이 있다고?' 싶은 위치였다. 식당 외양에서 뭔가 전문적인 분위기가 느껴지진 않는다. 오래되어 보이긴 해서, 모 아니면 도의 기운이 스멀스멀. 최근에 갔을 땐 QR 체크인 후 입장하더라. 식당 내부는 생각보다 넓고, 일본에 있는 오래된 현지 식당에 들어온 기분이 든다. 아늑한 듯, 산만한 그런 특유의 느낌이 있다. 음식은 샤브샤브만 파니까 돼지고기나 소고기..

食食 얌냠 2021. 2. 16. 22:48

[디너] 삼겹구이&소고기 샤브 무한리필 ; 삼겹무한 + 소고기 샤브 + 야채셀프바(월남쌈포함) + 칼국수 + 쌀국수 + 원두커피, 18,900원. 위메프 판매가 16,900원, 쿠폰 추가 할인 적용 후 2인 33,470원. 샤브샤브가 땡기는데, 그렇다고 비싸게 먹긴 싫어 재밌는 집을 찾아냈다. 샤브샤브를 먹으면서 대패 삼겹살도 구워 먹을 수 있는 시스템을 갖춘 곳. 고기가 우수하다곤 못하겠지만, 이렇게 저렇게 조합해 먹는 재미가 쏠쏠했다. 처음엔 당황스러우리만치 손님이 없어서 난감했는데, 그래도 어떻게 알고 사람들이 자리를 채워 나가더라. 너무 널찍해서 직원 분이랑 소통이 힘들긴 했지만, 퍽 재밌는 식사였다. 가끔은 이런 것도 괜찮지 싶다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 11. 3. 17:03

아주대 맞은 편 골목 안쪽에 위치한 저렴한 샤브샤브 집, 에스팟. 개인적으로는 채소와 라이스페이퍼가 무한리필되는 B세트를 선호한다. 아이스티도 무한리필이고, 여기에 칼국수랑 죽까지 포함해서 1인분에 단돈 만원. 후식으로 주는 미니 약과도 썩 매력적이다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2016. 5. 29. 18:00

위치정보 점심특선 쇠고기샤브샤브 : 소고기 + 채소 + 버섯 + 칼국수 + 만두, 1인분 7,000원 무한리필 샤브샤브집인데, 점심 땐 7천원 특선을 판매한다. 무한리필은 1인당 만원 무한리필 집이라 별 기대가 없었는데, 저가형 샤브샤브집 치고 꽤나 실한 구성. 게다가 양도 제법. 이게 2인분인데, 배 불리기 충분한 양이었다 이제 날씨도 선선해지고 하면 더러 샤브샤브 생각이 날텐데, 그럼 여길 찾으면 쓰겄다 :)

食食 얌냠 2012. 10. 1. 16:30

< 구좌리 얼크니 손칼국수 화성점 - 손칼국수 하얗게 : 야채, 등심 + 손칼국수 + 볶음밥 / 등심추가 > 위치정보 뜻 모를 거북이가 뙇 박혀있는 구좌리 얼크니 손칼국수 도로변에 있는 고깃집 포스의 식당 외관 도로변에 있는 음식집답게(?) 커다란 현수막에 메뉴 자랑, 가격 자랑, 자극적인 멘트까지 똬돠돻 박아서 걸어 뒀다 주차장이 널찍한 건 좋은데 보다시피 그늘 한 조각이 없어, 식사 후 자동차 온도는 그야말로 참담하더라;; 나름 단촐한 메뉴에서 어딘지 모를 자부심이 느껴진다 ㅋ 내부 인테리어는 좋지도, 나쁘지도 않은 정도. 창이 커서 채광이 좋은 건 마음에 든다 화기가 곳곳에 설치된 곳이라 그런지 에어컨이 대박 빵빵하다 처음 들어갔을 땐 추울 지경이었는데, 식사를 하다보니 충분히 이해가 가더라 주문 ..

食食 얌냠 2012. 6. 17. 11:30

(지금은 사라진)채선정이 성업 중일 당시 샤브샤브집 하나가 새로 들어왔다 골목에 음식집들이 있긴 하지만, 시끄러운 동네 유일의 오락실 바로 윗층이라 좀..; 입구에는 입(간판은 아니니까)현수막이 양쪽으로 서 있다 샤브샤브집 메뉴판은 밖에 비치되어 있지 않다. 현수막(?)에도 가격은 써 있지 않고.. 주변에 가 봤다는 사람도 없었고, 가격도 음식도 확인은 직접 먹어보는 수밖에 없었다 ;; 샤브 일번가는 2층 생각보다 심플하고 깔끔한 매장 분위기 테이블엔 메뉴판이 놓여 있었다 샤브샤브가 1인분에 16,000원! 뭣 모르고 처음 방문했을 때는 가격을 보고 뛰쳐 나갔더랬다 ^^; 새로 생긴 집이니 한번 가 보자고 했던 거였는데 둘이 3만원이 넘는 건 좀.. 첫 방문은 저렴하고 기본적인 걸 먹어보자는 게 나름 세..

食食 얌냠 2010. 4. 25. 13:39

태초(? 적어도 내가 처음 봤을 때)에는 홍초 불닭이 있었고, 그 뒤로 정체 모를 술집이 있던 자리가 어느 날 뚝딱 뚝딱 공사를 하더니, 샤브샤브 집이 되어 우리 앞에 나타났다 오른쪽 위에 보면 알겠지만, 개업날 맞춰서 "짜잔!!" 하고 가 드리는 센스!! 흑석동 먹거리 업소에 있어서의 얼이 아답터임을 자부하는 본인이다 물론 본인이 선호하는 종류에 국한되지만... 간판을 보고 샤브샤브인지 샤브샤부인지 한참을 고민하다가, 애들 장난도 아니고 샤브샤브일 거라 결론을 내렸다 카드를 긁으면 오는 문자에 희망을 걸어 봤지만 '채선정'이라고만 표시가 되더라 어쨌든 들어 간다~ 사장님이 인맥이 두터우신 겐지, 흑석 주민 여러분이 샤브샤브에 굶주리셨던 겐지 꽤 널찍한 편에 속하는 매장은 사람들로 가득 차 있었다. 그래..

食食 얌냠 2009. 5. 7. 12:36

인터넷 검색을 하던 중 아는 동네를 발견하여 봤더니 이런 음식집을 알게 되고는 꼭 가자고 했던 집 훠궈가 뭔지 정확히는 모르지만, 샤브샤브가 5천원이라는데.. 근방(?이라기엔 조금 먼듯한 곳)에 상주하는 본인은 꼭 찾아 가겠다 마음을 먹었더랬고 결국 1층 현관에서 저 녀석을 확인하고 한달음에 2층으로 올라갔더랬다 5천원이라는 가격이 황송할 지경인 인테리어 테이블은 이렇게 세팅이 되어 있었다 젓가락 받침과 젓가락엔 용문이.. 누구처럼 살짝 해학적이다ㅋ 너무도 평범한 플라스틱 통에 나온 물. 그래서 당연히 보리차려니 생각하고 마셨는데, 의외로 자스민차 한사람당 하나씩 놓이는 작은 화로(?). 고체 연료에 불을 붙이고~ 허~연 국물이 든 작은 냄비를 올리고~ 뭔가 휙휙 하니까 국물이 이렇게 변하셨다 파 쫑쫑 ..

食食 얌냠 2008. 6. 30. 03:33