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  • WOLFGANG'S STEAKHOUSE 울프강 스테이크하우스 - 청담 런치 5COURSE + 비투스

    2023.05.07 by 눈뜨

  • 우직 방이점 - 우직카세 A

    2021.02.12 by 눈뜨

  • 투뿔등심 가로수길점 - 투뿔 숙성등심 + 투뿔 숙성깍두기 + 공기밥 + 생맥주

    2014.05.23 by 눈뜨

  • BUTCHER'S CUT 붓처스컷 삼성점 - Steaks for Sharing : T-Bone 티본 스테이크 + Rack of Lamb 어린 양갈비 + Classic Cobb Salad 클래식 콥 샐러드 + French Onion Soup 프랜치 어니언 스프 + Clam Chowder 클램 차우더 + Sauteed ..

    2012.12.20 by 눈뜨

  • VIPS 빕스 CJ푸드월드점 - Brazilian Samba Steak 브라질리언 쌈바 스테이크

    2012.08.30 by 눈뜨

  • 구좌리 얼크니 손칼국수 화성점 - 손칼국수 하얗게 : 야채, 등심 + 손칼국수 + 볶음밥 / 등심추가

    2012.06.17 by 눈뜨

  • 요리 - 일본식 카레라이스

    2012.02.25 by 눈뜨

  • [돼지군] 횡성 우가 - 한우 꽃등심, 차돌박이, 토장찌개

    2012.01.10 by 알 수 없는 사용자

WOLFGANG'S STEAKHOUSE 울프강 스테이크하우스 - 청담 런치 5COURSE + 비투스

미국식 스테이크로 유명한 울프강 스테이크하우스. 놀면뭐하니에서 유재석이 너른 홀에 홀로 앉아 스테이크 코스를 먹는 장면이 나왔을 때 아는 식당이 나와서 무척 반가웠고, 최근 특별한 날을 맞이하여 모처럼 칼질을 해보기로 했다. 평소 양식을 잘 안 먹는 건 아니지만 딱 "스테이크집"은 실로 오랜만이었다.이렇게까지 오래전에 갔었는 줄은 몰랐는데, 사진을 찾아보니 2016년 9월. 무려 6년 반 전이었다. 내적 친밀감을 가지기엔 너무 오랜 세월이 흘러버린 기분 ㅎㅎ 당시 인당 5만 원이라 굉장히 비싸다 생각했는데, 지금은 가장 저렴한 5코스짜리 평일런치가 인당 11만 원이니 그 사이 두 배가 넘게 올랐다. 2016년에는 매일 11:30 ~ 16:00 사이에 런치코스 주문이 가능했고, 베이컨이 토핑 된 찹샐러드와..

食食 얌냠 2023. 5. 7. 23:06

우직 방이점 - 우직카세 A

구워 먹는 고기를 좋아하는 나를 위해 돼지군이 거하게 쏘기로 해서 찾아 온 우직 서울. 본점은 목동이라는데, 가오픈 중인 방이동에 있는 매장을 방문했다. '진짜 이런 데 있다고?' 싶은 곳에 위치한, 고깃집 같지 않게 생긴 고깃집이었다. 물론 드엠 정도는 아니었다. 2021/02/08 - [茶室 찻집] - De M 드엠 - COFFEE : Cafe 카페 + TEA : Rouge d'automne the noir 떼 누아 / verrine pista De M 드엠 - COFFEE : Cafe 카페 + TEA : Rouge d'automne the noir 떼 누아 / verrine pista 광장시장에서 간단한 요기 후 디저트가 맛있는 카페를 찾아 나섰다. 다들 찾아오면서 불안하다더니, 그 사실을 알고 왔..

食食 얌냠 2021. 2. 12. 17:00

투뿔등심 가로수길점 - 투뿔 숙성등심 + 투뿔 숙성깍두기 + 공기밥 + 생맥주

위치정보 올해도 어김없이 찾아왔던 다인힐 위크. 삼원가든 계열사들 중 가장 만족도가 높은 투뿔등심을 찾았다 지난 다인힐 위크에 찾았던 블루밍가든은 애매했고, 패티패티는 첫 방문 이후 영 만족스럽지 못했다 남은 택지는 붓처스컷과 투뿔등심이었는데, 순도 높은 고기가 보다 끌리기에 투뿔등심으로 정했다 언제 봐도 흠칫 하고 마는 가격 스테이크가 몇 만 원이면 '비싸다'라곤 생각해도 놀랍진 않은데, 구워먹는 고기 1인분이 몇 만 원이면 괜히 거부감이 든다 (-_-)a 기분 탓이겠지? 깔끔하게 담겨 나오는 밑반찬들. 특별할 건 없어도 못쓸 건 없는 구성이다만 야박하다 싶기도 하다 뭐.. 그래도 고기가 제일 중요한 거니까.. 투뿔(1++) 숙성등심 Aged Striploin (국내산 한우 150g) 34,000원 x..

食食 얌냠 2014. 5. 23. 20:51

BUTCHER'S CUT 붓처스컷 삼성점 - Steaks for Sharing : T-Bone 티본 스테이크 + Rack of Lamb 어린 양갈비 + Classic Cobb Salad 클래식 콥 샐러드 + French Onion Soup 프랜치 어니언 스프 + Clam Chowder 클램 차우더 + Sauteed ..

위치정보         어느덧 크리스마스가 닷새 앞으로 다가왔다! 그래서 모처럼 그럴 듯한 스테이크집 포스트를 준비해 봤다 고기는 특별한 날에도 정의다 (ㅡ_ㅡ)b 스테이크는 왕 정의 bb    이태원을 시작으로 잘 돼서 여기저기 분점을 내고 있다는 붓처스컷. 여긴 삼성동 코엑스 길 건너에 위치한 붓처스컷 삼성점 스테이크 맛집이 많은 이태원에서 살아남을 뿐 아니라, 여기저기 세를 뻗고 있다니, 기대 만빵하며 지하로 ㄱㄱㅅ~    '비싼데 왜 지하야?' 했었는데, 어두컴컴한 분위기가 사람을 움츠리게 한달까? 괜히 더 비쌀 것 같은 기분이 들더라    평일 저녁이라 그런지 한산한 모습. 그래도 미리 예약은 해뒀던 것 같다    4인 식사를 위해 안내받은 자리는 이런 식이었다 원래 조명은 앞서 올린 사진처럼 ..

食食 얌냠 2012. 12. 20. 16:30

VIPS 빕스 CJ푸드월드점 - Brazilian Samba Steak 브라질리언 쌈바 스테이크

위치정보 김군이 한껏 느끼하게 치장을 하고 광고하던 브라질리언 쌈바 스테이크. 메뉴명도 몰랐는데, 식사 대접을 받는 자리에서 얼결에 알현할 기회를 가졌다 Brazilian Samba Steak 브라질리언 쌈바 스테이크 68,800원 (+ 부가세 10%) 안심, 등심 스테이크와 소시지를 브라질 스타일의 화이트 라이스, 블랙빈 스튜와 곁들어 먹는 브라질식 스큐어 스테이크입니다 브라질 소스 3종이 함께 제공됩니다 : 함께 제공되는 브라질 3종 소스를 곁들이면 브라질리언 쌈바 스테이크를 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다! 다양한 양파와 토마토를 레몬즙으로 맛을 낸 살사소스 + 피망과 토마토 베이스의 달콤한 피멘토소스 + 오일과 식초에 다양한 허브가 들어간 향긋한 치미추리소스 샐러드 바 2인 포함 / 쇠고기 : 호..

食食 얌냠 2012. 8. 30. 16:30

구좌리 얼크니 손칼국수 화성점 - 손칼국수 하얗게 : 야채, 등심 + 손칼국수 + 볶음밥 / 등심추가

위치정보 뜻 모를 거북이가 뙇 박혀있는 구좌리 얼크니 손칼국수 도로변에 있는 고깃집 포스의 식당 외관 도로변에 있는 음식집답게(?) 커다란 현수막에 메뉴 자랑, 가격 자랑, 자극적인 멘트까지 똬돠돻 박아서 걸어 뒀다 주차장이 널찍한 건 좋은데 보다시피 그늘 한 조각이 없어, 식사 후 자동차 온도는 그야말로 참담하더라;; 나름 단촐한 메뉴에서 어딘지 모를 자부심이 느껴진다 ㅋ 내부 인테리어는 좋지도, 나쁘지도 않은 정도. 창이 커서 채광이 좋은 건 마음에 든다 화기가 곳곳에 설치된 곳이라 그런지 에어컨이 대박 빵빵하다 처음 들어갔을 땐 추울 지경이었는데, 식사를 하다보니 충분히 이해가 가더라 주문 ..

食食 얌냠 2012. 6. 17. 11:30

요리 - 일본식 카레라이스

일본식 카레가 있기에 카레를 만들어 보기로 했다 찝쩍찝쩍 검색을 통해 대강의 레시피를 정하고, 마트로 달려가 그에 맞는 재료를 공수해 왔다 원래 봤던 레시피는 간 소고기와 양파를 볶고, 감자랑 카레랑 해서 폭폭 끓여내는 거였는데 버섯이 눈에 들어와서 하나 집어왔다. 그리고 약간의 기름기를 위해 돼지고기도 첨가 결정!! 장 보는데 소요된 비용은 총 15,120원. 가격표가 붙어있지 않은 감자는 약 4천원, 양파는 약 2천원 기본 손질 완료 양파는 채 썰고, 감자는 살짝 큼직하게 썰고, 버섯은 고민하다가 두가지 방법 다 써 보고 ㅎㅎ;; 팬을 잘 달궈서 돼지고기부터 투하 돼지고기엔 기름기가 충분하니, 별도로 기름을 두를 필요는 없다 다음으론 소고기 투하 그 뒤엔 양파까지 투하해서 볶..

食食 얌냠 2012. 2. 25. 14:00

[돼지군] 횡성 우가 - 한우 꽃등심, 차돌박이, 토장찌개

작년 11월에 강원도로 놀러 가면서 점심 식사는 횡성에서 한우를 먹어 보기로 계획을 세웠다. 그리고 검색 끝에 걸린 곳이 우가. 꽃등심과 차돌박이만 판매 하며 예약제로만 손님을 받고, 한 시간에 두 팀씩만 받는 곳이라고 한다. 보통 2주 정도 전에 예약을 하면 좋다고 하는데, 우리는 4일 정도 전에 예약을 할 수 있었다. 여러 블로그의 평가를 종합 해 보니 고기는 좋은 편이고, 맛있지만 사장님의 소고기에 대한 설명이 불편하게 다가갈 수도 있고, 좋을 수도 있다 정도랄까? 미리 검색 해 본 덕택에, 어떤 이야기를 하시는지는 대충 알고 갔지만, 그래도 모르는 척 설명을 들으며 식사를 하고 왔다. 결론은 나중에 내리기로 하고 일단 살펴 보자. 둔내 톨게이트 근처에 위치한 우가. 정말 사람들 입 소문 없으면 모..

豚豚 돼지 2012. 1. 10. 20:45

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