눈뜨서식지

원래 물을 건너오면 물건이든, 음식이든 비싸진다. 그래서 보통 양식은 한식보다 비싸고, 비슷한 공과 재료가 쓰여도 국수보다는 파스타가 비싼 건 늘 당연했다. "파스타"라는 건 꽤 오래전부터 데이트나 소개팅 음식, 사치스러운 음식 느낌이 있었다. 유튜브 컨텐츠가 다양해지고, 예전에 비해 수월히 조리법의 정보에 접근할 수 있게 되면서 파스타는 "노력 대비 그럴싸하고 간편하게 만들 수 있는 음식"이 되기도 했지만, 어쩐 일인지 식당에서 파스타라는 음식에 책정해준 가격은 꾸준히 올라서, 이젠 파스타 한 접시가 2만 원을 웃도는 일도 예사가 되어 버렸다. 먹는 걸 좋아하고, 벌어서 먹는 데만 돈을 쓰는 사람으로서, 좀 비싸더라도 맛이 보장된다면 그러려니 할 것 같다. 하지만 '나도 만들 수 있을 것 같다'거나 애..

食食 얌냠 2022. 6. 9. 20:30

성수 나들이의 마무리로 모듬회 같은 거에 간단히 한잔 하자고 했던 지난봄의 어느 날이었다. 원래는 근처에서 제법 유명세를 떨치고 있다는 한 이자카야에 가자고 나선 길이었는데, 역시나 웨이팅이 있었고, 남은 시간이 그리 넉넉지 않아 주변을 둘러보기 시작했다. 조양마트와 세스크멘슬의 콜라보로 비교적 자주 찾게 된 성수인데, 이쪽 방향은 처음이라 신기하고 재밌어 보이는 집들이 제법 많았다. 그러던 중에 문 밖으로 아저씨들의 목소리가 와글와글 새어 나오는 아담한 참치집 하나가 눈에 들어왔다. 잠깐 앞에 서서 검색을 해보니, 가게가 자그마한 탓인지 주로 배달이나 포장주문이 많은 집인 것 같았다. 사진을 보니 음식이 꽤나 그럴싸해 보였고, 원래 먹기로 한 거랑 장르도 비슷하니 한번 먹어보기로 했다. 여기가 뚝도시장..

食食 얌냠 2022. 6. 7. 18:00

고기는 굽는 게 제일이고, 모름지기 생고기를 두툼하게 썰어 지글지글 불판에 굽는 걸 으뜸으로 치는 까닭에 냉삼 열풍 속에서도 수많은 핫한 고깃집들을 외면해 왔었다. 쌈을 안 먹는 건 아니지만, 굳이 다른 반찬이 없더라도 고기만 좋으면 그만이라는 주의라 이것저것 채소 따위들과 이렇게 저렇게 먹는 냉삼집이 그다지 매력적이지 않았다. 특히 냉동 주제에 싸지 않다는 게 오래도록 마음에 들지 않았는데, 어느 날 갑자기 변덕이 생겨 한번 먹어보고 싶어졌다. 냉삼 열품이 조금은 사그라들었음에도 여전히 잘 나가는 냉삼집 몇 군데를 추렸고, 그중에서도 오며 가며 눈에 익은 잠수교집을 가보기로 했다. 간판이 너무 새거 느낌이라 더욱 꺼리던 곳이었는데, 여길 찾아가는 날이 올 줄이야... 잠수교집은 서울에 지점이 여럿 있었..

食食 얌냠 2022. 6. 6. 21:51

차보다는 커피를 좋아하지만, 회사에 가면 하루에도 몇 잔씩 커피를 마시게 되다 보니, 커피 말고 다른 게 마시고 싶어질 때가 있다. 개인적으로 카페에서 차를 마시는 걸 즐기지 않는 편이다. 특히 티백을 넣어주는 곳이라면... 그냥 맹물에 티백 담가주고는 몇천 원 받는 게 마뜩하지 않다. 원재료값을 생각한다면 커피가 훨씬 폭리인데도, 집엔 원두도 머신도 없으니 그냥 그러려니 하고 마시게 되는데, 티백은 '나도 사다가 맹물에 넣었다 뺄 줄 안다' 싶은 마음이 불쑥 올라온다. 하지만 그러면서도 개당 가격이 생각보다 저렴하지 않은 티백을 보면 그건 또 그것대로 아까운 마음이 드는 걸 보면, 그냥 차를 별로 안 좋아해서 그러는 것 같기도... 현미녹차 티백이 워낙 익숙해서 은연중에 '티백을 이 값에?' 싶기도 한..

茶室 찻집 2022. 6. 4. 14:00

오츠커피 웨이팅을 하다가 우연히 삼계탕집 하나를 발견했다. 세상 핫한, 딱 요즘 스타일의 인테리어를 해놓고, 요즘 딱 먹힐만한 음료를 파는 카페 바로 옆에, 척 봐도 오랜 한옥 식당이 찰싹 붙어 있는 모양새가 퍽 이색적이었다. 미리 알았으면 점심을 먹어봤을 테지만, 카페를 왔다가 발견한 참이라 이미 점심은 먹은 뒤였고, 애매하게 저녁 메뉴를 고민하다가 같은 날 저녁에 바로 들르게 되었다. 모범음식점 딱지도 떡하니 붙어있고, 각종 매체에도 소개가 되었으며, 어디에선 "서울 3대 삼계탕"이라고까지 하였다. 난 금시초문이지만, 기대를 가득 안고 도전! 커다란 나무 대문을 열고 들어서니, 생각보다 너른 공간이 나왔다. 손님이 모두 빠져서 다소 휑한 분위기기에 '설마 벌써 마감한 건가?' 싶기까지 했는데, 다행히..

食食 얌냠 2022. 4. 26. 21:15

언젠가 서점 베스트셀러 칸에 놓여있는 걸 본 적이 있었던 "달러구트 꿈 백화점". 뭔가 크리스마스 분위기가 풍기는 일러스트에, 누가 보더라도 국산이 아님이 틀림없는 이름이 백화점 앞에 붙어 있어서, 해리포터나 반지의 제왕처럼 외국 작가의 판타지 소설이려니 했었다. 새삼 이제는 어른들도 이런 책을 많이 본다는 게 실감이 났다. 그러고는 한참을 잊고 지냈는데, 우연히 갑작스레 시간적인 여유가 생겨버렸다. 짧게 생긴 여유시간엔 그냥 늘어지기 마련인데, 그 시간이 좀 길어지려니 '모처럼 책이나 읽어볼까?' 싶었고, 전자책을 뒤적여 봤다. 그저 취미로 읽을 책을 고르는 일이 너무 오랜만이라 어떤 책을 읽어야 할지 막막했다. 학창 시절 취미란을 채워줬던 단어가 독서였다. 실제로 책을 즐겨 읽는다기보단 그 행위를 딱..

文化 우와 2022. 4. 8. 20:00

벌써 경칩이 지나버렸지만, 작년 크리스마스에 먹은 소고기 식당 사진을 꺼내봤다. 크리스마스 하면 떠오르는 건 선물과 "만찬"이고, 만찬에 빠질 수 없는 건 고기고, 고기 중 으뜸은 역시 소고기. 그래서 소고기로 유명한 동네 "마장동"을 찾았다. 생전 처음 가본 마장역. 매서운 바람이 휘몰아치는 오전이었고, 원래 상권이 형성된 쪽은 아니라 휑한 분위기였다. 이번 만찬의 목적지는 본앤브레드. 난 잘 몰랐지만 꽤나 핫한 식당이라고. 메인은 구워 먹는 소고기지만, 쌀쌀한 겨울에 어울리는 뜨끈한 샤브샤브를 찾아 이곳을 찾았다. 본앤브레드 신관레스토랑은 마장역에 인접해있다. 뚜벅뚜벅 여기저기 신뢰할만한 책자들에 소개됐다는 자랑이 입구에 스티커로 덕지덕지 붙어 있고, 1층 라운지 테이블에도 보란 듯이 책자들이 비치되..

食食 얌냠 2022. 3. 10. 16:30

계단 오르기는 좋은 운동이라고들 한다. 그래서 3년 전에 한 달 정도 15층을 걸어 올랐던 적이 있다. 회사 건물이라 아파트 같은 주거용 건물에 비해 층고가 높았지만, 쉬지 않고 걸어 오르면 노래 한 곡이 끝나기 전에 도착하는 높이다. 당시엔 5층까진 힘들지 않았고, 10층까진 '할만하다' 싶었으며, 그 이후로는 한층 한층이 고비였다. 그때의 기억을 가지고 10층을 목적지로 삼고 계단을 올랐는데, 3층부터 힘들고, 5층까지가 '적당하다' 싶고, 10층을 다 오르니 스스로가 민망할 정도로 헥헥 대는 꼴이다. 허벅지는 그리 아프지 않은 거 보면, 근력에 비해 폐활량이 많이 떨어진 모양이다. 이걸 다행이라 해야 할지...;; 다시 옷이 가벼워지고 있는 요즘이니, 기회가 되면 가급적 자주 도전해봐야겠다. 아자!..

漫畫 그림 2022. 3. 3. 09:00