눈뜨서식지

위치정보 세 번째로 찾아 본 썬앳푸드 계열사는 삼성동에 위치한 시추안 하우스였다. 기한 내에 쿠폰들을 써 먹어 보겠다고 동분서주하던 시절이다 ㅋ 생각보다 그럴싸한 외관에 놀라며 ㄱㄱ 매드포갈릭은 "마늘"이더니, 시추안하우스는 "고추"가 주 인테리어 소품이었다 매운 사천 음식을 주로 한다는 걸 어필하려는 모양이다 우리가 안내 받은 공간은 이런 느낌이었다. 딘타이펑보다 여유있고 고급스런 분위기 매콤해서 안주가 잘 되는지, 갖가지 술들도 판매하는 모양이다 여기도 빠지지 않는 고추. 고추 다발이 기둥마다 길~게 늘어져 있다 기본 테이블 세팅은 이런 식 젓가락 받침도 고추 모양이고 심지어 젓가락에도 빨간 고추가 터덕 박혀 있더라 뻘겋고 꺼먼 메뉴판. 인테리어부터 시작해서, 거 참 통일성 돋네 여기서 유명하댔나? ..

食食 얌냠 2012. 10. 15. 16:30

예상대로 성업 중인 짬뽕잘하는집 홍콩반점0410 중앙대점 학교 앞이라 술도 팔면 완전 잘 팔릴 것 같은데.. 그럼 테이블 회전(?순환?)이 떨어져서 별로려나? 정식 오픈 전이라 안 한다던 볶음짬뽕은 그냥 안 할 모양이다 주문 및 계산 후 웨이팅 탕수육 小 9,000원 필수 메뉴!! 꼭 시켜먹고 싶은데, 가격이 다소 부담스럽다 3~4천원에 더 조그맣게도 팔면 좋을텐데.. 거의 고추장 혹은 초장과 유사한 모양의 장을 만들어 쿡 찍어 먹는 것도 별미 양념장 레시피는 간장 적당히에 식초 약간, 고춧가루 왕창 짬뽕밥 4,500원 맛보기 면이 있다기에 면이 따로 나오는 줄 알았는데, 안에 몇 가닥 들어있는 정도였다 그냥 짬뽕 하나에 공기밥 하..

食食 얌냠 2012. 4. 2. 11:30

위치정보 여기저기 세력을 넓혀가고 있는 0410계열(?) 체인점들. 넓히고 넓히다 못해, 이 동네에까지 흘러 들기에 이르렀다 '짱구야 학교가자'를 몰아내고, 그 자리에 '짬뽕잘하는짐 홍콩반점0410'이 뙇! 탕수육 (小) 9,000원 양이 늘었나? 전에 다른 매장에서 먹었던 것보다 넉넉해 뵈더라 소스에 묻어 있어도 눅눅하지 않고, 쫄깃쫄깃 맛난 홍콩반점0410 탕수육 가격이 세서 다소 부담스럽지만, 안 시키면 괜히 서운하다 짬뽕 곱배기 5,500원 분명 주방에서 막 불 올라오는 거 다 봤는데, 이상하게 명동점에서 먹었던 것보다 불맛이 안 난다 그래도 건더기는 완전 실하다 이게 정식 레시피려나? 여튼 이제 짬뽕 먹으러 멀리 갈 ..

食食 얌냠 2012. 3. 11. 19:00

짬뽕 관련 이전 포스트 보기 2008/11/20 - (개호) 현경 - 삼선볶음짬뽕, 쟁반짜장 2008/04/06 - (개호) 揚子江 양자강 - 삼선짬뽕이랑 게살 오믈렛 2008/03/08 - 德盛園 덕성원 - 볶음밥, 탕수육, 자장면, 짬뽕 2008/02/17 - (개호) 현경 - 자장면과 볶음짬뽕 위치정보 새마을식당 아저씨가 한다는 짬뽕 체인, 홍콩반점 0410 짜장면을 전면에 내세우고 각종 요리를 파는 여느 중국집들과 달리 짬뽕을 간판 메뉴로 하고, 거기에 탕수육이랑 군만두 정도를 더 판매하는 짬뽕 전문 체인점이다 제법 여러 차례 방문했었는데, 아직도 첫 포스트가 없기에 대충 하드를 뒤져서 나온 사진 몇장으로 스타트를 끊어볼까 한다 메뉴가 몇..

食食 얌냠 2012. 1. 24. 17:00

건대역에 차이나팩토리가 생겼다는 정보를 입수하고 건대입구역을 찾았다 차이나팩토리는 건대입구역을 나오면 못 찾기 힘들 정도로 바로 앞에 있는 건물에 입점해 있었다 큼지막한 유리 엘레베이터 탑승하고 상승 중 체온이란 없는 차도(?)남 옆에서 멤버십 카드를 확인하고, 매장 안으로~ 차이나팩토리 답지 않게 훤~한 매장 배색이 좀 묘하긴 했지만, 생긴지 얼마 되지 않은 곳답게 깔끔했다 인테리어에서 가장 눈에 띄었던 건 거대 등갓 메뉴 표시할 종이 쪼가리 새로 생긴 매장만 하는 파워런치 원래 런치는 3가지 고르고 가격이 좀 더 비싼데, 파워런치는 2가지 메뉴를 고르고 15,800원 (VAT별도) 퓨전이라고는 해도 중국 음식인지라, 6가지 이상을 고르다 보면 맛이 겹치게 되고 어차피 차이나팩토리에서는 딤섬이 무한 제..

食食 얌냠 2010. 7. 18. 22:19

딘타이펑에서 홈페이지 리뉴얼 이벤트를 하고 있다 제목에서 본 것처럼 어떤 메뉴에 대한 20자평을 쓰면 프리밀 쿠폰을 주는 것 프리밀 쿠폰을 제시하면 요리를 제외한 딤섬류나 누들류, 볶음밥 등에서 먹고 싶은 메뉴를 무료로 먹을 수 있다 쿠폰을 발급 받는 방법은 딘타이펑 홈페이지에서 로그인을 한 후 (회원 가입을 해야 한다는 게 좀 귀찮..) 페이지 하단의 빨간 바에 뵈는 메뉴로 가서 평을 하고 싶은 메뉴를 누른 다음 해당 메뉴에 (별점 대신) 만두점을 주고 대한 10자 이상 20자 이하의 평을 등록하면 바로 프리밀 쿠폰 팝업이 뜬다 이걸 프린트 해주면 딘타이펑 프리밀 쿠폰 겟!!! 프리밀 쿠폰의 유효기한은 8월 31일까지고, 추가 주문시 테이블당 1매 사용 가능하단다 그간 맛은 그럭저럭 괜찮지만 그에 비해..

文化 우와 2010. 6. 22. 14:44

본인이 좋아하던 분식집 자리에 뭔가 수상한 게 생겼다 강남이란다 중국집이라는데, 이름도 그렇고, 위치도 그렇고, 도무지 의심스러운 음식집 그래서 항상 들어가길 꺼렸었는데 돼지군이 하도 마파두부덮밥을 먹어보고 싶어해서 가 보기로 했다 문을 열고 들어 선 우리를 맞아준 건 시뻘건 거대 장식 내려오니 제법 중국집 분위기가 난다 뻘건 벽지에 노란 조명, 그리고 거무튀튀한 식탁 덕이려나? 물은 셀프인 듯 싶었다. 정수기는 계단 바로 옆에! 헌데, 고개를 돌리니, 뜻 모를 분홍빛 벽지가 눈에 들어온다 주방에 막 공사 중인 듯 드릴 소리 같은 게 요란하던데, 아직 덜 된건가? 개업한 지 좀 됐으니 그건 아니겠지? ^^;; 그래도 자리 쪽은 괜찮으니 된거지 술병 같은 것들도 장식으로 놓여 있었다. 물론 술도 판매하는 ..

食食 얌냠 2009. 5. 17. 00:13

현경이 들어온지도 꽤 시간이 흘렀다. 24시간의 메리트와 거대 사이즈로 일대를 압도하고 있는 중국집 오랜만에 들러봤다. 초반과 비교해서 음식이 많이 달라진 듯 하다 식사에 앞서 앞치마 착용!! 난 이런 걸 먹으면 티를 내고 싶은 모양이다 ;; 두가지 음식의 공통점은 ... 맛이 강하다는 것. 중국집이 다 그렇긴 하지만.. 굉장히 자극적이다 예전과 비교해서 확실히 달라진 점은, 면의 비율이 늘어 났다는 것 면이 짬뽕치고 굉장히 얇은 편인 듯. 짜장면도 같은 면을 쓴 듯 했다 이 녀석 역시 볶음짬뽕과 같은 변화를 겪은 듯 했다 처음엔 야채 비율이 어마어마한 데 비해서 면이 부족하여 "사리추가"를 맘 속으로 열렬히 외쳤더랬는데.. 비싸긴 하지만, 오징어도 들었고, 새우도 들었고... not bad 내 생각에 ..

食食 얌냠 2008. 11. 20. 17:23