눈뜨서식지

가마아게 우동 대 5,500원(중;4,500원), 니꾸타마붓가케우동 중 7,300원, 돈까스 3천원대, 닭고기 튀김 2천원에 가까운 천원 대 "제면"이란 이름에 걸맞게 보이는 데서 반죽 밀고 면을 뽑아 거대한 솥에 부글부글 우동면을 삶아대는 마루가메제면. 가끔 우동이 땡길 때면 찾는 집이다. 면이 괜찮아서 이것저것 많이 들어가는 것보다는 면이 메인인 메뉴를 선호한다. 뜨끈한 면 보다는 차가운 면이 탱글탱글 더 매력있다만 간만에 가마아게 우동을 먹어봤다. 함께 나온 소스에 찍어 먹는 것도 좋지만, 국물이랑 튀김이랑 파 등등 콜라보 해서 다양하게 즐기는 재미가 쏠쏠하다. 이번 돈까스가 바삭바삭 상태가 좋았는데, 반 정도 크기여도 괜찮았을 것 같다. 닭고기가 두툼해서 좋았다. 튀김은 편차가 있는 편이라 살짝 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 8. 26. 00:46

윤씨밀방 관련 포스트 보기 2012/05/17 - 윤씨밀방 - 날치알크림스파게티 + 베이컨김치볶음밥2011/11/01 - 윤씨밀방 - 윤씨함박스테이크정식 + 만두전골 (공기밥포함)2011/10/10 - 윤씨밀방 - 홍합짬뽕라면 + 해·치 떡볶이그라탕2010/04/14 - 윤씨밀방 - 홍합 짬뽕 라면, 왕만두 위치정보 좋아하는 윤씨밀방에서 몇 해 전에 낸 윤씨그릴방. 개인적으로 훈제를 별로 선호하지 않기도 하고, 언뜻 보이는 고기 비주얼이 애매해 보여 계속 꺼려 왔는데, 얼마 전 들렀던 옆집 효자바베가 기대 이상이라 여기도 가 보기로 했다. 마침 딱 2인석이 비어 있어서 웨이팅 없이 바로 입장. 기본 상차림까지 일사천리로 진행. 손님들이 가득해서 가게 사진은 찍지 못했다. 이 사진만 보면 어딘지 전통 주점..

食食 얌냠 2018. 8. 5. 17:00

우동 관련 포스트 보기 2014/06/10 - 우동타임 정안(하)휴게소점 - 꼬소한 튀김우동 2013/06/04 - 마루가메 제면 강남점 - 가케우동 (중) + 츠케우동 (대) + 야채 가키아게 + 오징어튀김 2013/04/17 - 진우동 - 가마우동 + 오뎅 우동 + 크림 고로케 2012/12/11 - 우에스토 - 카레우동 + 쯔끼미(계란)우동 + 듬뿍고보우텐(우엉) + 오니기리(주먹밥) 2012/06/22 - 가미우동 - 우동 : 츠키미 + 붓가께 / 닭튀김 + 치쿠와 2012/06/15 - 후쿠야 홍대점 - 새우덴뿌라우동 + 새우텐쥬 + 후쿠텐 소바 Set + 카라아게 2012/03/31 - 큐슈 지도리 우동 겐로쿠 - 지도리우동 (특대) + 니꾸소바 (특대) 위치정보 후쿠오카에서 무려 4박을 했던..

食食 얌냠 2014. 10. 13. 18:00

우동 관련 포스트 보기 2013/06/04 - 마루가메 제면 강남점 - 가케우동 (중) + 츠케우동 (대) + 야채 가키아게 + 오징어튀김 2013/04/17 - 진우동 - 가마우동 + 오뎅 우동 + 크림 고로케 2012/12/11 - 우에스토 - 카레우동 + 쯔끼미(계란)우동 + 듬뿍고보우텐(우엉) + 오니기리(주먹밥) 2012/12/07 - 우에스토 - 가끼아게동 세트 + 연어후라이 타르타르 소스 2012/06/22 - 가미우동 - 우동 : 츠키미 + 붓가께 / 닭튀김 + 치쿠와 2012/06/15 - 후쿠야 홍대점 - 새우덴뿌라우동 + 새우텐쥬 + 후쿠텐 소바 Set + 카라아게 2012/03/31 - 큐슈 지도리 우동 겐로쿠 - 지도리우동 (특대) + 니꾸소바 (특대) 위치정보 전주로 가는 버스가..

食食 얌냠 2014. 6. 10. 18:00

쯔께우동-나스우동 세트 10000 가께우동-덴뿌라 가께우동 10000 압구정에 위치한 꼬치집, 와라쿠. 점심엔 식사로 우동을 판매한다. 균일가 만원. 면 리필 무료 '우와~'싶은 비주얼. 다소 꾸덕한 느낌의 면발이 이색적이다. 국물은 단정하고, 튀김이 썩 괜찮다

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2013. 11. 5. 22:38

샐러드바 관련 포스트 보기 2012/08/30 - VIPS 빕스 CJ푸드월드점 - Brazilian Samba Steak 브라질리언 쌈바 스테이크 2012/07/11 - 한화리조트 대천 파로스 ARTE (뷔페&단체식당) - 조식 뷔페 2010/08/12 - VIPS 빕스 사당역점 - 평일 런치 샐러드바 2009/07/26 - (이전) VIPS 빕스 홍대점 - 평일 런치 샐러드바 2009/05/11 - Jessica's Kitchen 제시카 키친 이대하늬솔점 - 평일 런치 2008/02/20 - Sizzler 씨즐러 역삼점 - 연어스테이크 & 샐러드바 위치정보 배고프고 뭘 먹을지 복잡하던 차에, 눈에 채이는 입간판에 이끌려 그 길로 엘레베이터에 몸을 싣고 식당까지 일사천리로 이르렀다 그 곳은 애슐리 헤매기..

食食 얌냠 2013. 6. 11. 18:00

일식 우동 관련 포스트 보기 2013/04/17 - 진우동 - 가마우동 + 오뎅 우동 + 크림 고로케 2012/12/11 - 우에스토 - 카레우동 + 쯔끼미(계란)우동 + 듬뿍고보우텐(우엉) + 오니기리(주먹밥) 2012/12/07 - 우에스토 - 가끼아게동 세트 + 연어후라이 타르타르 소스 2012/06/22 - 가미우동 - 우동 : 츠키미 + 붓가께 / 닭튀김 + 치쿠와 2012/03/31 - 큐슈 지도리 우동 겐로쿠 - 지도리우동 (특대) + 니꾸소바 (특대) 위치정보 홍대에서 처음 접했던 마루가메 제면. 강남역에 생긴다며 뚝딱뚝딱 공사를 해대더니 어느덧 버젓이 한 자리를 차지하고 있더라 마루가메 제면은 일본에서 날아 든 수타우동 전문 체인으로, "고품질 저가격"을 신조로 한단다 매장에서 직접 면을..

食食 얌냠 2013. 6. 4. 18:00

우동 관련 포스트 보기 2012/12/11 - 우에스토 - 카레우동 + 쯔끼미(계란)우동 + 듬뿍고보우텐(우엉) + 오니기리(주먹밥) 2012/12/07 - 우에스토 - 가끼아게동 세트 + 연어후라이 타르타르 소스 2012/06/22 - 가미우동 - 우동 : 츠키미 + 붓가께 / 닭튀김 + 치쿠와 2012/06/15 - 후쿠야 홍대점 - 새우덴뿌라우동 + 새우텐쥬 + 후쿠텐 소바 Set + 카라아게 2012/03/31 - 큐슈 지도리 우동 겐로쿠 - 지도리우동 (특대) + 니꾸소바 (특대) 위치정보 유타로 본점이 있다는 서현역을 모처럼 찾았다 그치만 바로 얼마 전에 부탄츄에서 라면을 먹어댄 터라 다른 메뉴를 찾아야했고, 우동으로 갈피를 잡았다 내가 가본 유타로 ☞ 2012/02/26 - 유타로 강남점 -..

食食 얌냠 2013. 4. 17. 18:00