눈뜨서식지

위치정보 실제로 구매한 곳은 후쿠오카 공항 면세점이고 ▲ / 후쿠사야 본점은 나가사키 ▼ 2번째라고 제법 고르고 골라 쓸만한 것들로만 채운 면세점 쇼핑. 레일패스 끊으면서 받은 면세점 쿠폰까지 알뜰하게 사용했다 주전부리가 대부분을 차지하는 구매였는데, 그 중 으뜸은 제일 왼쪽에 노랗게 보이는 카스테라였다 기대는 크지 않았지만 나가사키까지 들렀으니 가족들과 함께할 기념품으로 나가사키 카스테라를 골랐던 것뿐인데, 아쉬운 바를 말끔히 채워줬다 ギフトセット 2個入 선물 세트 2개들이 카스테라 2조각씩이 든 후쿠사야 큐브(フクサヤ キューブ) 2개로 이루어진 구성으로, 면세점에서만 이렇게 팔고, 매장에선 더 많이씩 판단다 가격은 5~6백엔 했던 것 같다 상자 색상이 다르기에 '각 맛이 다른가?' 했는데, 그냥 예쁘..

食食 얌냠 2014. 11. 9. 18:00

위치정보 예전엔 "전주"하면 "비빔밥"이었지만, 이젠 현지 주민들도 비빔밥은 말리더라. 이제 그 자린 오히려 콩나물국밥이 차지하고 있지 않나 하는 생각도 해봤다 2014/06/18 - 전주왱이 콩나물국밥 전문점 - 콩나물국밥 + 모주 명성에 걸맞는 푸근한 인심과 맛을 체험했으니, 요즘 전주에서 빼 놓을 수 없는 명물 하나를 더 소개하려 한다 한옥마을에서도 물론이고, 서울로 올라오는 터미널에서도 약속이나 한듯 굉장히 튀는 주황색 쇼핑백을 든 사람들을 쉽게 목격할 수 있는 전주 누가 보면 '앞에서 공짜로 나눠준 건 아닐까?' 싶게 너도나도 들고 다니는 걸 볼 수 있다 그 정체는 전주의 유명 빵집 풍년제과의 초코파이 이미 미디어에서도 소개된 바 있는 유명 맛집. 그러니 공짜로 주기는 커녕 이걸 사겠다고 길게 ..

食食 얌냠 2014. 6. 19. 19:00

종종 들르는 데에 비해 포스트가 없는 곳 중 하나인 폴앤폴리나 그 자리에서 먹을 수 없으니 테이크 아웃을 할 수밖에 없고, 뜯어 놓으면 먹기 바쁘니 흔적을 남기는 게 쉽지가 않다보니..;; 그래서 이번엔 작정하고 샅샅이 찍어 보겠다 다짐하고 빵 구매에 나섰다 손님이 없어 바로 보고 골라야 했기에 미처 매장 내부 사진은 찍을 수 없었지만, 매장 사진은 지난 번에 올렸응께 쿨하게 스킵 포장은 요래 해 주시더라 종이 봉투를 꺼내 독사진을 찍어 드렸는데, 너무 밋밋해서 영수증이랑 합체 ;) 혼자 간단히 요기하려고 산 거라 크지 않은 빵 둘 정도만 구입해봤다 화이트 치아바타 2,500원 치아바타보다 부드럽고 담백하여 샌드위치 하기 좋은 빵입니다 (흰색의 네모난빵) 참고로 치아바타는 설탕, 버터가 전혀 들어있지 않..

食食 얌냠 2013. 11. 18. 18:00

위치정보 지난 해였나? 흑석역 바로 앞에 요상한 카페가 없어지고 들어선 빵집, 프랑세즈 정식 포스팅은 처음이지만, 연초에 이미 모바일웹을 통해 살짝 올려 본 적이 있고, 제법 방문했으며, 나름 이것저것 먹어봤다 2013/01/22 - 프랑세즈 가격이 좀 하는데, 현재 굉장히 성업 중이다. 잘 돼도, 안 돼도 납득이 갈 것 같은 포지션의 빵집. 그래도 잘 되니 다행이다 빵은 별론 건 별로지만 괜찮은 것도 많아서 도전하는 재미가 쫄깃쫄깃. 뭣보다 커피가 항상 맛나다 ( ´ ▽ ` )/ 예~ 식사 겸 해서 들렀던 어느 날. 식사다운 주문을 하겠노라 샌드위치 메뉴와 처음 만난 날이었다 주문과 결제를 하고 좋아라하는 제일 구석 - 주방과 벽 하나를 사이에 둔 창가(?) 테이블 - 에 자리를 잡고 기다렸다 옆에 있..

食食 얌냠 2013. 11. 15. 18:00

위치정보 가로수길에 있다는 건 알았지만 한 번도 본 적이 없던 도쿄빵야. 내 경우는 어느 카페에서 빵집들을 소개하는 책에서 처음 봤었다 찾고 보니, 전혀 가보지 않은 골목 안에 자리하고 있었다 Tokyo Panya 도쿄빵야 가로수길점 이렇게 떼어놓고 보면 느낌 있고 좋아 보이는데, 주변은 그닥 어울리는 풍경은 아니다. 사진으로 보는 게 더 예쁜 빵집 일본식 빵을 파는 집은 미루카레만 가봤는데, 그에 비하면 꽤 큰 규모다. 뭣보다 방문 인구가 몇 배는 족히 차이가 나지 싶다. 사람 드나드는 게 밀물 썰물 같더라 빵집답게 입구 옆엔 집게와 쟁반이 놓여 있고, 그걸 들고 원하는 빵을 골라 집어대서 카운터로 가져가 계산을 하면 주문 및 결제 완료 창가를 제외한 3면은 이런 모습 주방에서 연신 빵을 구워 커다란 ..

食食 얌냠 2013. 4. 3. 20:33

위치정보 무슨 책인가, 잡진가, 인터넷인가에서 본 홍대 유명 빵집 중 하나인 퍼블리크 '내가 본 적이 없는데 대체 어딨는겨?!' 했었는데, 상수역 근처 골목 어딘가에 있더라. 상수동 이태리 근처 홍대 유명 빵집들과 비교해선 작지 않지만, 확실히 크진 않다. 외국 골목 빵집 느낌이다 한쪽은 일반 빵집처럼 빵을 굽고 파는 공간이 있고, 다른 한쪽엔 앉아서 빵과 음료를 먹을 수 있는 공간이 살짝 있다 빵을 파는 곳과 음료를 마시는 곳이 분리되어 있어, 쇼콜라윰처럼 앉아 먹기 부담스럽진 않을 것 같다. 거기서도, 여기서도 앉아서 먹어본 적은 없지만.. ^^a 다쿠아즈 1,500원 촉촉 찐덕한 다쿠아즈. 쇼콜라윰 다쿠와즈가 내 취향에 보다 부합한다 퍼블리크를 전신에 감고 있는 욘석은 까늘레 까늘레 보르들레 1,8..

食食 얌냠 2013. 2. 7. 16:30

위치정보 지도상의 위치에 있던 삼청동 키세키는 폐점됐고, 그 자리엔 밀크라는 식빵집이 영업 중. 키세키라는 관련이 없는 곳이라는 듯 한옥이 흔한 삼청동 일대. 지나다 우연히 신상 삘 물씬 풍기는 건물 하나를 발견했더랬다 한국적인 것 같기도 하고, 일본식 같기도 한 건물의 정체는 카스테라집 나가사키는 짬뽕만 유명한 줄 알았더니, 카스테라도 유명한 모양 땔랑 카스테라랑 밀크티만 파는 곳 나가사키 카스테라는 요 설탕 알갱이들이 살아있는 게 특징이라고.. 내부는 딱 이만하다 진열 냉장고 너머에 있는 작은 테이블에 누군가 앉아 있는 걸 본 것도 같은데 포장만 된다더라 카스테라는 오리지널, 녹차, 초코 등 세 가지 맛이 있고, 시식이 가능했다 초코는 좀 별로라 오리지널이랑 녹차를 하프 사이즈로 하나씩 질러봤다 꽤나..

食食 얌냠 2013. 2. 5. 17:00

위치정보 홍대 유명 빵집 중 빠지면 섭한 미루카레 아담하니 골목 한 켠에 조용히 자리하고 있다 파스텔 톤의 색상에, 요모조모 은근한 매력의 매장을 구비하고 있는 미루카레는 독특한 빵들을 판매한 걸로도 유명하다 기웃기웃 구경하다가 한 보따리 해서 나왔다 가게 명함도 은은 하늘색 메론빵 뺀질뺀질. 연둣빛이 거의 없고, 그냥 노르스름한 메론빵 모양의 빵 명란젓 프랑스 명란젓 감자빵이라고도 하더라. 명란젓이 들었다고.. 치즈 트위스트 이건 특이하진 않지만, 왠지 치즈 빵을 빼놓긴 섭해서 집어봤다 메론빵만 대표로 쳐묵쳐묵 샷 들어간다 어디에도 연둣빛은 없었고, 메론 향이나 맛도 은은하게 나는 정도 뚜레쥬르 메론빵보다야 당연히 나았지만, ..

食食 얌냠 2012. 5. 8. 11:30