눈뜨서식지

이젠 한풀 꺾인 듯도 하지만, 아직도 성업 중인 베이글집들. 성수동에도 유명한 곳이 있다기에 들러봤던 코끼리베이글.당연히 첫 방문은 본점이었다.오후 2시가 넘은 시각. 막 줄 서고 그런댔는데 한산한 모습이라 '어정쩡한 시간엔 널럴하구나' 싶었는데, 가게에 들어가 휑한 쟁반들을 보자 그 이유가 가늠이 됐다. 평범하게 잘 팔릴 것 같은 베이글들은 이미 매진 상태. 샌드위치가 괜찮아 보였지만, 이미 식사를 마친 상태라 디저트 느낌이 나는 편이 나을 것 같았고, 크림이 산더미처럼 든 베이글을 집어 들었다.Cream Cheese 生 cream 크림치즈 생크림 5,600원. 빵보다 큼직하게 자리하고 있는 크림에 홀려서 사봤는데, 같은 자리에서 먹은 진켈란젤로 치즈케이크의 임팩트 탓이었는지, 별다른 인상을 남기진 못..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2024. 8. 19. 22:40

파스타는 본래 이탈리아 가정식이다. 우리 볶음밥 같은? 그래서 원 팬 파스타를 주로 해 먹는다. 그건 그냥 핑계고 한 접시 요리에 화구도 팬도 두 가지를 쓴다는 게 번거롭고 귀찮아서, 이렇게 해도 먹을만한 결과물이 나오니 그냥 이렇게 해 먹고는 한다. 마침 냉장고에 소시지가 있어서 기름을 두른 팬에 다진마늘을 달달 볶다가 소시지 굽굽. 적당히 구워졌을 때 물과 파스타를 넣어 끓여주면 파스타 완성. 보통은 스파게티나 링귀니를 쓰는데, 이번엔 에그 파스타 딸리올리니가 있어 그걸 써 봤다. 냉장고에 보니 베이컨도 있어 추가로 넣어주고, 올리브유도 휘~휘~ 면은 파스타 포장지에 나오는 시간을 기준으로 취향에 맞춰 삶으면 되고, 끓는 중에 적당할 때 소금, 후추, 파마산치즈 등으로 간을 맞추면 된다. 냉장고 구석..

食食 얌냠 2020. 2. 18. 18:00

위치정보 돼지군이 "탕진잼!!"을 연호하며 안내한 대치동 소재 햄버거 가게. 지도 앱이 있기에 망정이지, 전혀 있을 것 같지 않은 위치에 큼지막하게 자리하고 있었다. 미쿡 느낌 물씬 풍기는 외양인데, 바로 맞은 편엔 닭발집이 ㅋㅋ 오기 전부터 메뉴 스캔을 마쳤고, 난 맥앤치즈가 들어간 버거로 확정하고 온 터였기에 바로 주문 ㄱㄱ 주문은 카운터에서 하고, 선불이다. 컷팅!!!!! ㅋㅋㅋ 절~~~대 착하지 않은 가격. 그래도 다행히 커팅에 추가금을 받진 않더라. ㅎㅎ 약 3만원 짜리 2인 상. 버거가 작지 않으니 세트는 하나에만 해서 한 쪽에만 웨지감자가 나왔다. 바닐라 쉐이크 5,000원 세트로 하면 버거 값에 4천원을 추가하면 웨지프라이와 캔음료가 추가되는데, 3천원을 더 추가해서 음료를 셰이크로 바꿨다..

食食 얌냠 2017. 10. 4. 16:10

위치정보 ※ 타베로그 ☞ https://tabelog.com/kr/hyogo/A2801/A280101/28006682/ 재작년 이맘 때 간사이 여행을 다녀왔다. 처음 갔을 땐 고베를 마지막 일정에 넣었다가, 거의 한 것 없이 돌아왔었다. 그래서 다시 여행 일정을 짤 때엔 고베에 적당히 비중을 두기로 했다. 고기는 정의거늘 고베규도 안 먹고, 고베빵도 흠씬 즐기지 못했던 터라 아예 숙소를 잡고 며칠을 할애했다. 작정했던 것이니만큼 열심히 검색해서 찾아 먹어댔지만, 가장 만족도가 높았던 식당은 허름한 지하상가의 이름 모를 식당이었다. 원래는 돈까스를 먹어보기로 하고 길을 나선 터였다. 일본 여행이 벌써 몇 차례였으나 제대로 된 돈까스를 먹어본 적이 없어서 이번엔 먹어 보기로 했고, 유명하다는 곳을 찾았다. ..

食食 얌냠 2017. 6. 11. 20:00

위치정보 막연히 '북해도에 가보고 싶다'로 시작했던 겨울 여행의 마지막일 줄 알았던 밤. 급하게 잡은 여행이었던 만큼 전과 달리 일정을 짜놓지 않았고, 그런만큼 여유롭게 이자카야도 여기저기 찾아보자고 했지만, 사람이란 쉽게 변하는 동물이 아닌지라... 멀리 움직이진 않아도 궂은 날씨에 이리저리 쏘다니다 보니 밤이면 항상 녹초가 되어 버렸고, 자대기에 바빴다. 그래서 마지막 날엔 일부러 일정을 조금 일찍 마무리하고, 근처 번화가를 배회하기로 했다. 번쩍번쩍 엄청 화려한 스스키노 역 일대. 궁금했던 초밥 체인점에서 간단히 요기를 하고, 일본에 온 만큼 이자카야에 들러 보기로 하고, 가성비 좋고 분위기도 괜찮아 유명하다는 모처를 찾았다. 그런데 여기도 불금은 불금인지, 거리는 사람들로 북적였고, 유명하다는 이..

食食 얌냠 2017. 1. 30. 20:00

위치정보 어제에 이어 오늘도 강남역, 무려 같은 건물! 미국식으로 빼곡하게 채워져있는 건물. 이번엔 지하 런드리 피자를 찾기로 한 터였다. 해가 다 지고난 밤에 방문한 터라 따로 외부 사진은 찍지 않아서, 전에 더블 트러블에서 먹었을 때 사진 재활용 ^^a 밖에서 바로 지하로 들어갈 수도 있고, 더블트러블 안으로 들어가 지하로 내려갈 수도 있다. 런드리 피자, 일명 세탁피자라는 이름답게 세탁소를 컨셉으로 꾸민 피자집이다. 이게 그 유명한 세탁기벽(?) 모 걸그룹 앨범 자켓 덕에 더더욱 유명세를 타고 있는 중이라고 ㅋㅋ 1층에 있는 더블트러블에서 메뉴를 시켜서 함께 가져와 먹을 수도 있다. 더블트러블에 처음 가봤을 때 이렇게도 먹을 수 있다는 걸 알게 되었고, 이날 실행에 옮겼더랬다. 2016/10/24 ..

食食 얌냠 2016. 10. 25. 17:00

위치정보 평소보다 조금 일찍 돌아오기도 했고, 모처럼 다음날 열차 예약이 없는 날이라 숙소 근처 이자카야 하나에 들러 보기로 했다 지난 일본여행에서 못 먹고 와서 아쉬운 것 중 하나였던 닭꼬치를 찾아서.. 꼬치를 구워내는 1층은 손님으로 북적였고, 주방과 사람들이 쉴 새 없이 소음을 쏟아내고 있었다 문을 열고 바로 보이는 자리로 안내 받은 덕에 주방의 움직임을 한눈에 살필 수 있었다 토리가와 스이쿄우의 대표메뉴는 토리가와 쿠시야끼라는 닭껍질 꼬치구이 그래선지 별다른 일이 없을 땐 닭껍질 꼬치를 잔뜩 꺼내서 주욱 늘어놓은 뒤 구워댄다. 여러 번 굽는 게 이곳의 비법 중 하나라고 덕분에 간간이 불쇼가 펼쳐진다 生ビール 나마비루 (생맥주) 小 400엔, 中 500엔 주류 메뉴판은 보이질 않아서 당연히 있을 생..

食食 얌냠 2014. 10. 15. 18:00

위치정보 지난달 삼원가든 계열사가 대대적인 할인을 하는 이벤트가 있었다 4월 15일부터 19일까지 "2013 5th DINEHILL WEEK 제5회 다인힐 위크"라고 해서, 날짜별로 테마를 나눠 계열사들을 묶어 50% 할인을 해댔더랬다 본인이 들렀던 4월 18일은 ITALIAN DAY라고 해서, 이탈리아 음식을 판매하는 블루밍가든과 부띠끄블루밍, 꼬또를 반값에 즐길 수 있었다 투뿔등심도 좋고, 붓처스컷도 아끼지만 이번 기회에 SD다인힐의 이탈리안은 어떤지 볼 겸 해서 18일로 날을 잡아봤다 고심 끝에 선택된 곳은 블루밍가든 나름 파격적인 행사라 웨이팅이 길면 어쩌나 걱정했는데, 부지런히 방문한 덕인지 그리 기다리지 않고 들어갈 수 있었다 2인 테이블 간격이 넓지 않은 게 흠이긴 했지만, 이번엔 날이 날이..

食食 얌냠 2013. 5. 9. 18:00