눈뜨서식지

이젠 한풀 꺾인 듯도 하지만, 아직도 성업 중인 베이글집들. 성수동에도 유명한 곳이 있다기에 들러봤던 코끼리베이글.당연히 첫 방문은 본점이었다.오후 2시가 넘은 시각. 막 줄 서고 그런댔는데 한산한 모습이라 '어정쩡한 시간엔 널럴하구나' 싶었는데, 가게에 들어가 휑한 쟁반들을 보자 그 이유가 가늠이 됐다. 평범하게 잘 팔릴 것 같은 베이글들은 이미 매진 상태. 샌드위치가 괜찮아 보였지만, 이미 식사를 마친 상태라 디저트 느낌이 나는 편이 나을 것 같았고, 크림이 산더미처럼 든 베이글을 집어 들었다.Cream Cheese 生 cream 크림치즈 생크림 5,600원. 빵보다 큼직하게 자리하고 있는 크림에 홀려서 사봤는데, 같은 자리에서 먹은 진켈란젤로 치즈케이크의 임팩트 탓이었는지, 별다른 인상을 남기진 못..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2024. 8. 19. 22:40

미국에서 건너왔다는 니커버커베이글.SANDWICH 샌드위치 베이글. 갈릭어니언, 치즈, 에브리띵, 청양. 세서미 중에 선택-베이컨 에그 앤 치즈 BEC(크림치즈 발라서 제공됩니다. 딸기 또는 베이컨스리라차 신택 가능) 추천베이글 갈릭어니언. 11,800원/ SOUP 모든 스프에 베이글칩 같이 제공됩니다 - 뉴잉글랜드 클램차우더 New England Clam Chowder (바지락, 감자, 베이컨 외) 9,000원/COFFEE 아메리카노 Americano HOT 5,000원, 카페라떼 Cafe Latte ICED 6,000원모처럼 한가한 평일 아침에 찾았는데 밋밋한 베이글만 먹기엔 아쉬울 것 같아 샌드위치를 시켰는데, 베이글 맛이 어떤지 제대로 알고 싶다면 좋은 선택은 아닌 것 같다. 베이컨이 섭섭지 않게..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 10. 30. 21:26

때는 바야흐로 비축된 돼지고기가 풍족하던 시절. 기회는 찬승께, 돼지고기 파스타를 만들어 보기로 했다 지침(?)이 됐던 건 얼마 전 블루밍가든에서 먹었던 그릴드 이베리코 볼살 그리시아 스파게티 [이름 대박 어려워;;] 2013/05/09 - Blooming Garden 블루밍가든 강남점 - Weekend & Holiday Lunch Fiesta : 먹물 치즈 바게트와 건강 콩 바게트 + 단호박 스프 + 두 가지 전채요리와 샐러드 + 그릴드 이베리코 볼살 그리시아 스파게티 & 라이트 .. 내가 만드는 오일 파스타엔 마늘이랑 양파를 기본으로, 그 외의 재료가 추가되곤 한다. 고기가 제법 들어가니 야채를 나름 다채롭게 준비해 봤다 블루밍가든에서 먹었던 걸 상기하며 파프리카랑 페페론치노(고추)를 추가하고, 경험..

食食 얌냠 2013. 6. 1. 18:00

바닐라라떼 (3500).. 스탬프카드 터는(?) 날이라 달다구리 라인에서 선택. 역시 달다. 우유 거품 살짝 더 줬음 흡족하겠다 플레인 베이글 + 크림치즈 (2600).. 따끈 바삭 데워 낸 베이글. 오늘따라 쳐발쳐발하지 않있는지 크림 치즈는 반 가까이 남았다. 나머지는 쿠키에 토핑 ㅋ 쿠키 (1컵 : 3500).. 달달 음료랑은 초코칩이 낫다. 도톰한 아몬드 초코 쿠키도 여느 제과점 쿠키 못지 않다만, 요즘 부쩍 초코칩쿠키가 나은 듯. 남은 건 뚜껑 닫아서 가방에 넣고 덜그럭 덜그럭

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2012. 12. 4. 18:03

간만에 양에 들러 간단한 요기를 해 보기로 했다 주문 후 창을 바라보는 자리에 착석 한동안 찾지 못해서 내 낙서들은 모두 내쳐졌나 했는데, 창가 옆 벽에 석 점 정도 남아 있는 게 목격됐다 베이글 + 크림치즈 + 아메리카노, 세트 4,200원 양에서 아메리카노를 마실 때마다 초반의 당황스럽던 맛이 떠오른다 물론 지금은 괜찮음 베이글은 가로로 반, 세로로 반으로 쪼개져서 나온다 노릇하니 맛나게 생긴 베이글 그리고 함께 나온 크림치즈 두 덩어리 한 덩어리를 반쪽에 치덕치덕 바르고 척 쳐묵쳐묵 배가 고팠던 지라 순식간에 먹어치워 버렸다 원랜 책을 보며 여유롭게 먹을 생각이었지만, 선 식사 후 독서

茶室 찻집 2012. 3. 11. 11:30

바쁜 와중(이라기 보다 바빠야만 했던 와중)에 제법 자주 들렀던 카페 양 덕분에 올려야 할 것들이 수두룩하다 덕분에 약간 기억이 세세하게 나지 않는 부분도..^^; 그래도 사진이 있으니 차근 차근 올려 봐이지 이 날 앉은 자리는 가운데에 위치한 테이블 양 방석이 귀여워 뵈기에 등받이가 없는 초큼 불편한 자리임에도 앉아 보기로 했다 어차피 오래 앉아 있을 시간도 없으니.. 근데 사진으로 보니.. 양에게 좀 미안한 기분이..;;; 나름 야식. 베이글 질러봤다!! 베이글이랑 아메리카노랑 핫초코까지 해서 6600원. 역시 착한 가격 자랑하는 양 적절히 잘린 베이글 보기만해도 시원한 생크림 찐덕해 뵈는 크림 치즈 컬러풀 한 종지(?)까지 비주얼상 완전 합격 나이프 원하는 대로 적절히 발라 잡수면 o.k. 생크림은..

茶室 찻집 2010. 3. 20. 22:29

묘~한 가격을 자랑하는 미르엔 아이스 아메리카노 독특해진 아이스 아메리카노 새로 알게 된 방법을 적용해 보신 거라고 하셨다. 샤각 샤각 흔들어주면 거품이 생긴다고 아메리카노에 부드러운 거품이 얹혀 있는 게 꽤나 이색적이었다 그냥 아이스 아메리카노와는 다른 매력. 일전에 커피쉬에서 맛 보았던 샤케라또 생각이 나더라 뭣보다 중요한 건 커피 맛이 한결 좋아졌다는 것 서비스 카라멜 쿠키. 잔뜩 주셨다 +_+ 사장님이 호호호 하시며 내어 주신 이 날의 먹거리는 베이글 딥은 버터랑 오뚜기 딸기쨈 바로 전 날, 12시가 넘었었으니까 정확히 말하면 같은 날 새벽 베이글 겉면이 좀 바삭해 졌으면 좋겠다는 포스팅을 했는데 바로 이런 노릇한 녀석을 내어 주셔서 흠칫 놀랐다 버터도 발라 먹고 딸기잼도 발라 먹고 했는데 전보단..

茶室 찻집 2009. 8. 30. 00:01

미르엔에 들를 때마다 새로운 먹거리를 시식(?)해 보는 본인 프렌치 토스트 & 생크림이랑 크림치즈/블루베리 &베이글에 도전해 보기로 했다 이번엔 창가 자리. 밖으로 나온 덕에 인터넷이 잡힌다 ^^ 전원은 밖으로 정원에 있는 콘센트님 제공 놀다 보니 두 세트가 등장했다 세트에 딸려오는 미르엔커피. 세트에 들어 있는 거라 그런지, 잔이 많이 작다 아메리카노보다 저렴한 미르엔커피는 일리 커피가 아니라 여기서 블랜딩한 커피를 쓴다고 한다 양도 적고, 맛도 차이가 나더라 미르엔커피와 프렌치 토스트 & 생크림 근사한 모양새를 자랑하던 프렌치 토스트 & 생크림 걍 프렌치 토스트라는 것만 알고 시켜서 계란 옷 입혀 구운 그런 게 나오려나 했는데 겉을 살짝 구운 두껍게 썰린 식빵 덩이가 나와서 조금 놀랐다 생크림이랑 딸..

茶室 찻집 2009. 6. 26. 00:31