눈뜨서식지

위치정보 쿠마몬 동네, 구마모토. 하카타역에서 큐슈 신칸센을 타면 금세 도착할 수 있고, 쿠마몬의 동네답게 여기저기 쿠마몬이 넘쳐난다 구마모토라면 응당 "구마모토 라면"이 떠오르지만 구마모토성이 생각보다 컸고, 그에 앞서 호소가와 교부 집 구경에 상당한 시간을 할애해서 뭘 먹을 시간이 마땅치 않았다 게다가 쿠마몬 구경에 욕심을 내다보니 더욱 모자라진 먹을 시간. 별 수 없이 양자택일의 순간이 왔고, 대체 불가능한 먹거리를 택했다 구마모토의 메인 스트리트의 하나인 시모토리. 일본엔 이런 식으로 상점가를 구성해 놓은 곳이 많다. 비가 오나, 눈이 오나, 언제든 와서 많이 사라는 배려일까? 여튼 우리가 먹고자 하는 음식을 괜찮게 하는 곳이 바로 이 거리에 있다기에 찾아 나섰다. 쇼핑따위 할까보냣?! 척척척 걸..

食食 얌냠 2014. 10. 14. 18:00

위치정보 복날맞이 보양식 포스트를 기획하고 '무얼할까?' 고민 돌입! 몸에 좋은 것보단 제 혓바닥이 즐거운 걸 찾는 편이라 찾기가 쉽지만은 않았는데, 무려 보양식의 대명사 장어 발견!! 흔하디 흔한 닭이 아닌, 심지어 육고기도 아닌 물고기라는 게 마음에 들어 2014년 말복 포스트 주인공으로 결정, 땅.땅.땅!! 때는 바야흐로 또다시 작년 일본여행 당시, 장소는 아라시야마였다 아라시야마의 장어덮밥 맛집으로 유명하다는 히로카와(廣川) 날씨와 이러저러한 이유로 아라시야마를 느즈막히 찾은 탓에 대나무숲 살짝 보고 나왔는데 해가 져버렸고, 부랴부랴 식사를 위해 걸음을 옮긴 터였다 입구엔 살짝 휴일 안내 등등이 되어 있었다 포스트를 준비하면서 지도 검색도 하고, 공식 홈페이지도 찾아 봤는데, 비교적 홈페이지가 세..

食食 얌냠 2014. 8. 7. 19:00

위치정보 로드뷰에 보이는 오뎅면 구우리 자리에 현재 부탄츄 신촌점이 위치하고 있다 신촌에서 갑작스레 만난 폭우. 비가 온단 얘긴 들었지만 이렇게까지 오리라고는..;; 여튼 비가 오니 급 따끈~한 국물이 생각났고, 부탄츄가 신촌에도 있다는 것까지 번뜩! 지점별로 특선 메뉴를 선보인다고 했던 것마저 떠오르고 말았고, 결국 빗속에서 부탄츄 신촌점을 찾아 나섰다 예상보다 외진 곳에 위치한 부탄츄 신촌점 하긴.. 부탄츄 홍대점도 그리 번화한 곳에 있진 않구나. 그러고 둘러보니 근처 분위기가 홍대점이랑 비슷한 것 같기도.. 매장 입구 옆 의자에 대기자 명단을 적는 종이가 있었고, 알아서 자기 이름을 써 놓고 서성거리면 순서에 맞춰 안으로 안내해 준다 두세 팀 정도 기다린 끝에 식당에 입장할 수 있었다 낱장 코팅지로..

食食 얌냠 2014. 7. 30. 19:00

위치정보 "일본가면 꼭 먹어보자!"했던 것 중 하나가 라면! 특히 오사카엔 유명한 라면집들도 많다고 하고, 숙소를 도톤보리에 잡아서 여유를 부리다 마지막날에야 간신히 라면집을 찾았다 돌아다니느라 바쁘다보니 생각보다 많이 먹어대진 못한 여행이었던 것 같다 ....... 아닌가? ㅋ 금룡라면과 더불어 도톤보리의 유명한 라면집 중 하나라는 하나마루켄. 여기저기 분점(?)을 내리고 있는 킨류라멘보단 여기가 괜히 정감 간다 들어갈 땐 관심도 두지 않았던 가게 앞 안내판. 런치 서비스가 있었다! 라면을 시키면 주먹밥을 준다는 것 같은데, 까막눈이라 결국 못 챙겨 먹은건가?! 메뉴판은 외국어로 된 거 주면서.. 이런 것도 알아서 챙겨줘야지!! (` ^ ´)=3 .... 그치만 배는 불렀으니 크게 아쉽진 않다. 그냥 ..

食食 얌냠 2014. 7. 29. 19:00

지난 부산, 전주 여행에서 처음 사먹은 음식 바로 계란이었다. 점심을 먹기엔 이른 시간인데 아침을 챙기지 못해서 출출함을 달랠 방울토마토를 챙기긴 했는데, 역시 단백질을 먹어줘야 든든하니까 열차 탑승 직전에 역내에 있는 편의점에서 2개 들이 계란을 집어 들었다. 교육의 힘인지, 계란을 더해야 기차여행의 완성~♪ 여러 종류의 달걀들 중 포장이 가장 귀여운 걸로 집어 들었는데, 이게 맛있기로 유명세를 타고 있단다 '삶은 계란이 맛있어 봤자..'라며 시큰둥한 마음으로 한입 베어 물었는데, 그야말로 감동이었다 이후 이따금씩 애용 중이다 이건 1개짜리 감동란. 편의점 기준으로 하나 짜린 800원, 2개입은 1,500원에 판매 중이다 백화점 식품 코너에서도 판매하는 걸 본 적 있고, 검색해보니 인터넷으로 많이씩 구..

食食 얌냠 2014. 7. 28. 19:00

위치정보 티스토리앱으로 포스팅하는 데 맛들여서 한동안 손을 놔 버린 PC버전 포스트 티스토리앱도 예쁘게 잘 빠졌고, 뭣보다 간편해서 좋긴 하지만 그래도 확실히 사진 편집 기능 등 자유도가 떨어져 아쉬운 건 어쩔 수 없다 스마트폰에 다이어리 애플리케이션이 있어도 굳이 다이어리를 쓰는 것과 비슷한 기분이랄까? 그래서 모처럼 하드를 뒤져 사진기로 찍은 사진들을 스캔하며 편집해서 전격 포스팅 결정! 내친김에 일본으로~ ㄱㄱ ;) 본 포스트의 주인공은 북극성. 일본에서 오므라이스를 처음 만든 곳이란다 정말이지 유구한 역사에 빛나는 식당이 숙소에서 멀지 않다기에 본격적인 관광에 앞서 첫끼를 해결하고 움직이기로 했다 北極星 (북극성 / 홋쿄쿠세이) 홈페이지 ☞ http://www.hokkyokusei.jp/ 오므라이..

食食 얌냠 2014. 7. 26. 20:20

위치정보 예고한 바와 같이 오늘은 순수 콩나물국 잡수러 전주로 ㄱㄱ 분명 오래되고 유명한 집이라 해서 찾았는데, 어딘지 유치원스런 간판이 뙇. 이름과 위치가 맞기에 일단 들어가 보기로 했다 안팎으로 단장을 한 건가? 깔끔하고, 생각보다 널찍했다. 구조가 독특한 걸 보면 잘 되니까 가게를 조금씩 넓히지 않았을까 싶다 우직한 가구들이 이색적이다. 특히 의자는 생각보다 많이 무거웠다 메뉴는 오로지 콩나물국밥. 고민할 부분은 모주를 먹느냐 마느냐 정도 거울 옆에 대문짝만하게 붙어 있는 "맛있게 먹기" 안내판에 따라 모주도 시키고, 식사도 추천하는 대로 진행해 보기로 했다 본격 식사 전 밥상 샷 모주 1,000원 여기는 금수복국 모주에 비해 묽고 더 달고, 뜨겁다. 김이 모락모락~ 개인적으론 금수모주에 한 표. ..

食食 얌냠 2014. 6. 18. 19:00

따끈따끈 신상 G3가 파격적인 가격으로 공급되고 있는 요즘, 꼼수 없이 구매한 G2 유저로서 속이 쓰리지만, 그런 만큼 알차게 써야지~♪ 해서 간만에 올려보는 Cooking Time with G2 요리할 땐 확실히 폰카가 편하다 (^-^)a 퀄리티는 살짝 아쉽지만.. 그래서 플래시 팡팡 터트리며 찍어봤다. 괜히 필카 느낌이 난다 마트에서 공수한 냉장 닭고기 절단육 한 팩에서 반이 좀 안 되는 양(7~8조각)을 조리해 보기로 했다 성패에 대한 확신이 없어 조금만 해본 거였는데, 생각보다 결과물이 괜찮았다. 그래서 포스팅 급 결정. 덕분에 재료샷도 없고;; 닭고기를 냉장고에서 꺼내다 물에 씻은 뒤 우유를 자작하게 두른 뒤, 파 한 뿌리랑 마늘 댓 알 정도 갈아 넣어 잘 섞어 준 뒤, 후추 살짝이랑 소금 한 ..

食食 얌냠 2014. 6. 3. 18:00