눈뜨서식지

위치정보 홍대역 근처에 위치한 일본식 튀김집, 후쿠야 두번째 방문 이번엔 테이블 대신, 문 열고 바로 앞에 보이는 자리에 엉덩이를 붙여봤다 정면에선 오히려 음식이 튀겨지는 모습이 제대로 보이지 않더라 일하시는 분들의 진지한 얼굴만큼은 가장 확실히 전해지는 자리였다 지난번 돼지군이 포스팅한 바와 같이, 후쿠야에선 가게 입구 바로 앞에 있는 기계에서 주문과 결제를 마친다 2012/01/08 - [돼지군] 후쿠야 홍대 본점-후쿠텐특정식, 텐동 기계랑 식권 사진은 이미 올렸으니까 생략. 겸사겸사 얼렁뚱땅 가게 외관 촬영도 생략했다 자리엔 반찬 3종과 소금 2종, 시치미가 놓여 있었다 반찬은 적당히, 먹을 만큼만! 안 신 김치, 러뷧!! 약간의 기다..

食食 얌냠 2012. 2. 22. 11:39

짝꿍과 새해 첫 홍대 나들이! 얼결에 갔다가 제대로 먹고 왔다. 저녁에 돌아 오며 생각 해 보니 나름 일식 특집이 되어 버렸다. 의도 한 건 아닌데 말이야. ㅎㅎ 이번 포스팅에서는 점심 식사 하러 들린 후쿠야 홍대 본점을 소개 해 보겠다. 홍대 입구역을 나와서 쭉 걸어 가다 보면 미스터 도넛이 있는데, 그 쪽 골목으로 들어 가면 후쿠야 본점이 눈에 보인다. 입구에 들어 서면 자판기가 우리를 맞이 한다. 여기서 결제를 하고 자리에 앉아 점원에게 식권을 건네는 시스템. 당연히 카드 결제도 된다. 우리는 후쿠텐특정식과 텐동을 먹어 보기로 했다. 가운데 튀김을 하는 오픈 주방을 중심으로 ㄷ자 모양의 식탁이 있는 형태. 편한 자리에 앉아 식권을 건네어 드리니 소스와 철망을 내어 주셨다. 독특하게 카레 소금도 있더..

豚豚 돼지 2012. 1. 8. 21:58

상수역 근처 캠핑장 컨셉의 술집. 달고나 바로 맞은 편 사진으로 봤던 것보다 많이 어두컴컴하다 자리가 나는 대로 앉아서 어쩌다보니 텐트 말고 가운데 있는 테이블 자리에 앉았는데, 생각보다 괜찮았다 캠퍼 세트 (소) (2~3인분:35000) .. 가게 앞에서 곰 느낌의 사장님이 장작으로 구워 주시는 갖가지 먹거리들과 샐러드 주문하면 굽기 시작해서 음식이 나오는데 시간이 제법 걸린다 치즈 기운 물씬 느껴지는 버라이어티한 푸릇푸릇 샐러드. 이렇게 같이 나오는 샐러드가 괜찮긴 참 드문 일인데.. 구이는 돼지고기, 새우, 베이컨 만 새우, 소세지, 단호박, 버섯, 통마늘 등등 불향 가득한 게 마음에 들고, 역시 돼지고기가 으뜸!! 소세지는 좀 약하다 양은 식전인 두 사람이 배 땐땐하게 먹을 정도 생맥주 500 (..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2011. 11. 21. 15:10

블랙바니 테마(?)기획 마지막 포스트! 이번엔 와플이다 원래는 이런 식으로 생긴 와플을 좋아하지 않았다 길에서 파는 천원짜리 와플을 먹고 와플이 맛 없다는 생각을 하게 되었고 그 인식이 깨어진 게 하루에의 도톰한 와플이었기에 후자와는 확연히 다른 리에주식 와플은 ‘와플이 아니다’고 치부해 버리기 일쑤였다 그치만 밀가루 반죽을 격자 모양의 틀에 구워 내면 와플 아니겠는가? 맛 있으면 됐지. 전에 먹었던 이런 모양새의 와플이 맛이 없었단 게 문제긴 했다만.. ㅎㅎ;; 여튼 이제 블랙바니의 와플 소개 시작은 당연히 플레인 와플 단품은 1,500원, 아메리카노랑 해서 세트는 3,200원 와플 위에 뿌릴 시럽은 너댓가지 정도에서 고를 수 있다 본인은 꿀 선택! 노릇~노릇~ 보기 좋게 잘도 구워졌다 (*_*) 와플..

茶室 찻집 2010. 6. 27. 17:06