눈뜨서식지

위치정보 점심 식사를 할 식당을 정하고 나가사키역에서 노면전차로 갈아 타서 내렸는데, 여행 전부터 먹기로 결심한 가쿠니만쥬가 뙇 그래도 점심을 먹으러 가는 길이니 먹고나서 생각해 볼 계획이었는데, 먹여 주는 판촉에 홀랑 넘어가선 하나 사고 말았다 長崎角煮まんじゅう 나가사키 가쿠니만쥬 400엔 장조림처럼 달콤 짭짤한 간을 한 두툼한 돼지고기가 폭신한 빵 사이에 폭 안긴 음식이 바로 가쿠니만쥬다 원래 고기도 좋아하고, 만두도 좋아해서 '당연히 좋아하겠거니' 막연하게 생각했는데, 상당히 사랑스런 메뉴다. 특히 기대 이상의 빵의 질감이 놀라울 지경 나가사키에서 먹은 음식들은 대체로 맛있었지만 가장 놀랍고 인상적인 건 이 녀석이었다

食食 얌냠 2014. 10. 16. 18:00

위치정보 평소보다 조금 일찍 돌아오기도 했고, 모처럼 다음날 열차 예약이 없는 날이라 숙소 근처 이자카야 하나에 들러 보기로 했다 지난 일본여행에서 못 먹고 와서 아쉬운 것 중 하나였던 닭꼬치를 찾아서.. 꼬치를 구워내는 1층은 손님으로 북적였고, 주방과 사람들이 쉴 새 없이 소음을 쏟아내고 있었다 문을 열고 바로 보이는 자리로 안내 받은 덕에 주방의 움직임을 한눈에 살필 수 있었다 토리가와 스이쿄우의 대표메뉴는 토리가와 쿠시야끼라는 닭껍질 꼬치구이 그래선지 별다른 일이 없을 땐 닭껍질 꼬치를 잔뜩 꺼내서 주욱 늘어놓은 뒤 구워댄다. 여러 번 굽는 게 이곳의 비법 중 하나라고 덕분에 간간이 불쇼가 펼쳐진다 生ビール 나마비루 (생맥주) 小 400엔, 中 500엔 주류 메뉴판은 보이질 않아서 당연히 있을 생..

食食 얌냠 2014. 10. 15. 18:00

위치정보 쿠마몬 동네, 구마모토. 하카타역에서 큐슈 신칸센을 타면 금세 도착할 수 있고, 쿠마몬의 동네답게 여기저기 쿠마몬이 넘쳐난다 구마모토라면 응당 "구마모토 라면"이 떠오르지만 구마모토성이 생각보다 컸고, 그에 앞서 호소가와 교부 집 구경에 상당한 시간을 할애해서 뭘 먹을 시간이 마땅치 않았다 게다가 쿠마몬 구경에 욕심을 내다보니 더욱 모자라진 먹을 시간. 별 수 없이 양자택일의 순간이 왔고, 대체 불가능한 먹거리를 택했다 구마모토의 메인 스트리트의 하나인 시모토리. 일본엔 이런 식으로 상점가를 구성해 놓은 곳이 많다. 비가 오나, 눈이 오나, 언제든 와서 많이 사라는 배려일까? 여튼 우리가 먹고자 하는 음식을 괜찮게 하는 곳이 바로 이 거리에 있다기에 찾아 나섰다. 쇼핑따위 할까보냣?! 척척척 걸..

食食 얌냠 2014. 10. 14. 18:00

위치정보 후쿠오카에서 무려 4박을 했던 일정. 그래서 후쿠오카 숙소를 정하는 데 고심을 했고, 조리시설까지 갖췄는데 비교적 저렴한 숙소를 찾아냈다 주로 열차를 이용하는 일정이라 하카타역 인근이 동선상으론 좋지만, 숙소 구조나 가격 면에서 상당히 매력적이었고 지난 오사카 여행에선 엄청 번화한 도톤보리에 숙소를 잡아 봤으니, 이번엔 한적한 곳도 좋겠다 싶었다 숙소를 잡고 나서 알아보니 숙소가 위치한 야쿠인역 인근은 번화하진 않지만 맛집이 많은 알짜배기 지역이라 더욱 마음에 들었다 돌아다니기 바빠 만끽할 수는 없었지만, 하카타역에 짐을 풀었다면 찾지 않을 곳들을 들러 볼 수 있어 좋았던 것 같다 숙소로 들어가는 골목 입구에 위치한, 어딘지 괜히 느낌 있는 간판의 가게 돌아오는 시각엔 항상 문이 닫혀 있고 컴컴..

食食 얌냠 2014. 10. 13. 18:00

위치정보 유후인 방문 첫날, P롤 구입에 실패하고 아쉬워할 틈도 없이 찾아나선 곳이 있었으니.. 2014/09/25 - B-speak 비스피크 in ゆふいんの森 유후인노모리 - 山荘無量塔Pロール 산소 무라타의 P롤 바로 금상고로케 뭔 대횐가에서 금상을 받았다나? 그래서 이름이 금상고로케란다 그 덕인지, 아니면 그 전부터 유명했는진 알 길이 없지만 녹색창이나 파란창에서도 "금상고로케"를 치면 검색 결과가 수두룩 한국인이 많이 찾긴 하는지 메뉴 이름이 한글 병기가 되어 있는 건 물론이고, 커다란 간판에 "일본 제일 맛있는 진짜 금상고로케"라고 버젓이 한글로 홍보까지.. 딱히 앉아서 먹을 공간도 없지만 간단히 하나씩 집어먹고 가던 길을 마저 갈 테니 크게 문제될 건 없겠다 소복한 고로케들을 보고 있자니 괜히 ..

食食 얌냠 2014. 9. 28. 19:30

위치정보 큐슈여행에서 바닷가에 닿은 곳이 많아 맛난 오뎅을 먹어보겠다던 결심은 아이러니하게도 온천마을에서 실행됐다 푸린도라 사 먹은 가게가 있는 거리 안쪽에 먹음직스런 어묵을 잔뜩 파는 곳 발견 테이블도, 문도 따로 없는 꼬치 어묵 판매점 당시엔 느끼지 못했는데, 포스팅을 위해 사진을 편집하고 검색을 하다보니 이상하게 익숙하다? 게다가 본점은 교토에 있는 체인이라고?? 호우큐안 공식 홈페이지 ☞ http://www.houkyuuan.com/ 설마해서 뒤져보니 작년에 청수사(기요미즈데라) 가는 길에 기쁘게 샀다가 먹고 급 우울해진 바로 그 어묵집과 같은 체인;;; 알았으면 안 먹었을테지만, 당시엔 전혀 연관짓지 못하고, 한껏 설레며 메뉴 스캔에 돌입했다 한국인 관광객이 더러 오는지 한글로도 이름이 적혀 있..

食食 얌냠 2014. 9. 27. 19:30

위치정보 유후인 거리를 걷다가 옛 상점가 느낌이 나게 조성한 골목을 발견했다 커다란 닥터피쉬 가게를 시작으로 한 바퀴 둘러보고 다시 돌아왔다 닥터피쉬 하는 곳 맞은 편에 위치한 상점. 들어가 보니 먹거리가 잔~뜩 (+ㅅ+) 둘러보며 곰곰이 고민하다 너도나도 집어드는 인석을 따라 들었다 비가 오락가락 널뛰는 유후인의 날씨. 당 보충을 하고 마저 나서기로 했다. 일단 달달이 브레이크 타임 ぷりんどら 후링도라 172엔 160엔이라고 적혀 있었는데, 일본에선 세금이 따로 붙는 경우가 많더라. 8%라던가? 으랏차차~ 당시엔 모르고, 먹고나서 검색 후 알게된 유후인 유명 먹거리 후링도라 (후린도라? 푸딩도라??) 도라에몽이 좋아해서 유명한 도라야키에, 가운데 팥 대신 푸딩을 넣은 주전부리 발견하고는 '신기하긴 하지..

食食 얌냠 2014. 9. 26. 19:30

위치정보 너도나도 맛있다더니 진짜 맛있어 2탄! 일본 오이타현 유후인에서 발견할 수 있는 P롤이 그 주인공이다. 전주 풍년제과처럼, 이 동네의 특산품 of 특산품 2014/06/19 - 풍년제과 전주역지점 - 풍년초코파이 그래서 유후인에 발을 딛고 가장 먼저 찾아나섰다 산소 무라타 (山荘無量塔)라는 곳의 베이커리라는 비스피크 (B-speak) 처음 찾았을 때 작은 건 매진이라기에, 어차피 다음 날 오전에 들를 참이라 발길을 돌렸다. 어떤지도 모르는데 큰 걸 사기엔 부담스러웠던 것 그런데 다음 방문에서도 솔드아웃 팻말이 우릴 맞이했고, 그냥 열차에서 구입하기로 했다 하카타역과 유후인역을 잇는 관광열차인 유후인노모리 열차 내에서 먹거리나 기념품을 판매하는데, 그 중 하나가 P롤. 여기서도 인기가 좋아서 여유..

食食 얌냠 2014. 9. 25. 19:30