눈뜨서식지

작년 쯤 생겼다나? 그런데 연일 줄을 선다는 일본식 덮밥집. 위치도 잠실의 주택가 어딘가. 여러모로 홍대의 하카타분코 처음 갔을 때가 생각난다 어두컴컴 느즈막히 갔으니 줄을 선 게 아닌가 하는 생각이 들 수도 있지만, 식당 외관 사진을 찍은 건 식사를 마친 뒤였다 서둘러 오진 않았어도 저녁 영업 시작 시간을 10분 넘겼을 뿐인데, 1시간 정도 기다리고서야 식사를 할 수 있었다 그래도 곧 테이스티로드에도 나온다고 하니, 그럼 더 힘들겠다 싶어 먹어보기로 했다 그리 크진 않지만 북적북적 사람들로 빼곡히 들어찬 식당 내부. 드나드는 손님께 한마디씩 건네는 사장님이 인상적이다 홍대 돈부리와 비교해서 포스는 떨어지지만, 규모나 배치 등 많은 고민을 거친 결과물이겠구나 싶다 홍대 돈부리 ☞ 2009/10/19 - ..

食食 얌냠 2015. 10. 20. 19:00

고급 일식집도 아닌 동네 횟집같은 곳임에도 블루리본을 받았다는 도다리네. 수원에서 블루리본을 받은 곳은 어딘지 아저씨 취향이 많은 것 같은...;;; 원래 도다리네는 커다란 배 모양의 그릇에 각종 회 따위를 즐비하게 늘어놓는 게 대표메뉴라지만, 양으로 보나 값으로 보나 최소 세넷은 되어야 감당이 될 듯 싶어 들르지 못하고 있었다 그러던 차에 점심 메뉴로 회가 나오는 백반이 있다는 소식을 접했고, 맛보기로 딱이다 싶어 방문을 결심했다 회 백반 1인분 8,000원 특별할 건 없지만 담담한 반찬들 회 정식이나 회 백반 등등 회와 밥 등이 나오는 구성의 음식을 먹어본 중 가장 도톰하고 두둑한 한 접시였다 아마도 왼쪽부터 광어, 방어, 광어 지느러미, 그리고 앞으로는 씻은 묵은지가 놓인 알찬 구성 원래는 연어가 ..

食食 얌냠 2015. 10. 16. 19:00

Komeda' s Coffee : 일본 〒460-0003 Aichi-ken, Nagoya-shi, Naka-ku, Nishiki, 3 Chome−6 Central Park 愛知県名古屋市中区錦3丁目15−13 アイスコーヒー 아이스 커피 곱배기 500엔 독특한 맛과 감칠맛이 돋보이며 단맛이 스며있습니다. 코메다 커피점 전통의 맛 アイスオーレ 아이스오레 400엔 커피의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다 ミニシロノワール 미니시로노와루 390엔 한층 바삭 부드럽게 구운 데니쉬 빵에 소프트 아이스크림을 듬뿍 올린 시로노와루. 혼자라면 미니도 추천 바삭 따끈하게 구운 데니쉬 빵 위에 차가운 소프트 아이스크림이 올라간 시로노와루가 대표 메뉴인 코메다 커피. 일본은 맛난 커피를 마구 소비하는 국가로 유명하고, 체인점이긴 하지..

食食 얌냠 2015. 8. 24. 22:31

Family Mart : 일본 〒479-0881 Aichi-ken, Tokoname-shi, Centrair, 1 Chome 주부 국제공항 (NGO)愛知県常滑市セントレア１丁目１ 午後の紅茶 STRAIGHT TEA ストレートティー 오후의 홍차 스트레이트 티151-23 = 128엔맥주 만드는 기린에서 판매하는 홍차 음료 중 스트레이트티 田丸屋わさびいなり 와사비 이나리 150엔田丸屋의 와사비(고추냉이)가 들어간 유부초밥. 일부 지역의 훼미리마트에서 판매하는 한정 상품 출발 시각이 제법 이른 저가항공을 이용했던 지난 간사이 여행 일본까지는 비행시간이 길지 않으니 기내식이 없는 건 별 문제가 되지 않을 줄 알았는데, 은근 출출하더라 입국 심사까지 마치고 나왔는데도 아직 오전이라 점심을 먹기는 뭣하고... 마침 열차..

食食 얌냠 2015. 8. 23. 18:00

patisserie sucurer : 神戸市中央区琴ノ緒町5丁目1番301号 カフェ·サンタマリア内 洋生菓子 イチゴ 이치고 + プリン 푸린, 각 150엔딸기랑 푸딩 크진 않지만, 폭신한 빵과 차가운 크림의 조화가 일품이었던 간식들 그냥 역사에 붙어 있는 자그마한 가게라 큰 기대없이 "고베는 빵이 맛있다"는 명제를 증명하기 위한 첫 구매였는데, 어처구니 없이 증명해버렸달까? 이진칸 근처 프렌치 식당에서도 식전빵이 가장 인상적이었단 건 N.G.려나 ^^a

食食 얌냠 2015. 8. 22. 18:00

PABLO(パブロ)心斎橋店 : 中央区心斎橋筋2丁目8-1 心斎橋ゼロワンビル1F 焼きたてチーズタルト(レア) 야키타테치이즈타루토 (레아) 780엔갓 구운 치즈타르트 레어 굉장히 유명하다는 파블로 치즈타르트. 많은 사람들이 입을 모아 좋다고 하는 데에는 이유가 있겠거니 생각하고 줄까지 서서 사다 먹었더랬다 그치만 대실망. 아무리 레어라지만... 거품같은 질감도 그렇고, 맛도 들쩍지근 밍숭맹숭한 게 그닥 내 취향은 아니었다

食食 얌냠 2015. 8. 21. 18:00

藤菜美 清水店 : 京都府京都市東山区清水2-208-9 桜竹庵 http://www.kyoto-fujinami.jp/ みたらし一皿 미타라시 히토사라 + 洛水カップ一杯 라쿠스이 캇푸 잇바이 = 一人前セット 이치닌마에셋토 525엔 간장 양념 당고(경단) 한 접시와 녹차 한 컵 : 1인분 세트 짜단의 정석, 미타라시 당고. 달콤 짭짤한 맛만으로도 입에 짝짝 달라붙을 노릇인데, 식감마저 쫙쫙 입에 붙는다 우리네 떡꼬치처럼 균일한 맛을 자랑하는, 어디서 먹더라도 꽝이 없는 주전부리 우리나라에서도 간혹 팔기도 하지만 흔하지 않고, 가격도 상당한 데다가 뭣보다 떡이 덜 찐득거린달까... 미묘하게 다르다 그래서 일본에 머무를 때면 거의 매일 찾게 된다. 하다못해 편의점 당고도 맛있다 (♡ㅅ♡)

食食 얌냠 2015. 8. 20. 18:00

Hocks Jambalaya 학스 잠발라야 19,000원미국 남부 스타일의 다양한 향신료와 족발, 곱창, 소세지가 들어간 남성적이고 러프한 느낌의 라이스 Side Set 사이드 세트 12,000원 콘브레드, 비스켓, 마카로니치즈, 콘샐러드, 콜슬로우가 포함된 합리적인 샤이바나 세트Original Corn Bread 오리지널 콘 브레드 : 굵은 옥수수가루로 구워낸 인디언들에게서 전해져 내려온 전통적인 미국 남부식 빵Butter Milk Biscuit 버터밀크 비스킷 : 버터와 우유의 맛을 느낄 수 있는 비스켓Corn Salad 콘샐러드 : 옥수수콘, 크림, 양파가 첨가된 상큼하게 먹을 수 있는 샐러드Coleslaw 콜슬로 : 양배추, 크림, 당근, 양파가 첨가된 양배추 크림 샐러드 Popover 팝오버 2..

食食 얌냠 2015. 8. 19. 18:00