눈뜨서식지

이젠 한풀 꺾인 듯도 하지만, 아직도 성업 중인 베이글집들. 성수동에도 유명한 곳이 있다기에 들러봤던 코끼리베이글.당연히 첫 방문은 본점이었다.오후 2시가 넘은 시각. 막 줄 서고 그런댔는데 한산한 모습이라 '어정쩡한 시간엔 널럴하구나' 싶었는데, 가게에 들어가 휑한 쟁반들을 보자 그 이유가 가늠이 됐다. 평범하게 잘 팔릴 것 같은 베이글들은 이미 매진 상태. 샌드위치가 괜찮아 보였지만, 이미 식사를 마친 상태라 디저트 느낌이 나는 편이 나을 것 같았고, 크림이 산더미처럼 든 베이글을 집어 들었다.Cream Cheese 生 cream 크림치즈 생크림 5,600원. 빵보다 큼직하게 자리하고 있는 크림에 홀려서 사봤는데, 같은 자리에서 먹은 진켈란젤로 치즈케이크의 임팩트 탓이었는지, 별다른 인상을 남기진 못..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2024. 8. 19. 22:40

미국에서 건너왔다는 니커버커베이글.SANDWICH 샌드위치 베이글. 갈릭어니언, 치즈, 에브리띵, 청양. 세서미 중에 선택-베이컨 에그 앤 치즈 BEC(크림치즈 발라서 제공됩니다. 딸기 또는 베이컨스리라차 신택 가능) 추천베이글 갈릭어니언. 11,800원/ SOUP 모든 스프에 베이글칩 같이 제공됩니다 - 뉴잉글랜드 클램차우더 New England Clam Chowder (바지락, 감자, 베이컨 외) 9,000원/COFFEE 아메리카노 Americano HOT 5,000원, 카페라떼 Cafe Latte ICED 6,000원모처럼 한가한 평일 아침에 찾았는데 밋밋한 베이글만 먹기엔 아쉬울 것 같아 샌드위치를 시켰는데, 베이글 맛이 어떤지 제대로 알고 싶다면 좋은 선택은 아닌 것 같다. 베이컨이 섭섭지 않게..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2023. 10. 30. 21:26

위치정보 잘 안 가던 골목을 좀 더 깊숙이 들여다 본 덕인지 못 보던 식당들을 발견했던 날이었다. 이제 상수역 근처에도 뭐가 많이 늘어나는 추세인 듯 싶다 먹거리 X파일에 나와서 유명해졌다는 펠앤콜. 나온지 좀 되었다는데 매장은 너무 신상 삘이라 의아했는데, 여기로 이전한 모양이었다 그래서 새 가게 같지만, 여기가 본점 카운터 진열 냉장고에 진열된 아이스크림 중 골라서 주문하고 결제한 뒤 가져와 잡수면 되는 시스템. 테이블도 몇 있어서 타이밍 맞으면 앉아서 먹을 수도 있다 바질이라든가 막걸리 등 독특한 재료로 만든 아이스크림이 많은 펠앤콜. 그래서 부담없이 테이스팅을 해 보라 권하는데, 한두 가지 맛보고 나면 더 먹어 보기가 좀..;; 내년부터 전격 사용된다는 도로명 주소. 아직도 적응이 안 되는데.. ..

食食 얌냠 2013. 11. 9. 18:00

때는 바야흐로 비축된 돼지고기가 풍족하던 시절. 기회는 찬승께, 돼지고기 파스타를 만들어 보기로 했다 지침(?)이 됐던 건 얼마 전 블루밍가든에서 먹었던 그릴드 이베리코 볼살 그리시아 스파게티 [이름 대박 어려워;;] 2013/05/09 - Blooming Garden 블루밍가든 강남점 - Weekend & Holiday Lunch Fiesta : 먹물 치즈 바게트와 건강 콩 바게트 + 단호박 스프 + 두 가지 전채요리와 샐러드 + 그릴드 이베리코 볼살 그리시아 스파게티 & 라이트 .. 내가 만드는 오일 파스타엔 마늘이랑 양파를 기본으로, 그 외의 재료가 추가되곤 한다. 고기가 제법 들어가니 야채를 나름 다채롭게 준비해 봤다 블루밍가든에서 먹었던 걸 상기하며 파프리카랑 페페론치노(고추)를 추가하고, 경험..

食食 얌냠 2013. 6. 1. 18:00

모처럼 당분과 유분을 단박에 풀 충전할 수 있는 크리스피크림을 찾았다 당초 계획은 글레이즈드 하나에 드립이나 한 잔씩 할 요량이었는데, 커플 세트란 게 있다기에 급 선회 커플 세트는 도넛 둘에 커피 하나 해서 7천5백원. 음료는 아메리카노나 라떼 중 고를 수 있고, 프리미엄 도넛을 선택할 경우 3백원의 추가금이 붙는다 음료 모양새는 대충 요모양 요꼴 아메리카노 M 4,200원 크리스피 크림만의 진한 버터 스카치향을 느끼실 수 있는 에스프레소와 신선한 물을 혼합한 음료입니다 커플세트의 음료는 아까 설명한 바와 같이 아메리카노나 라떼 둘 중에서만 고를 수 있다. 드립이 아메리카노 보다 더 싼 데도 안 된다더라 (-ㅅ-)a 커피는 향도 그렇고.. not good 라떼 M 4,400원 풍부한 향의 에스프레소 위..

食食 얌냠 2013. 4. 19. 18:00

바닐라라떼 (3500).. 스탬프카드 터는(?) 날이라 달다구리 라인에서 선택. 역시 달다. 우유 거품 살짝 더 줬음 흡족하겠다 플레인 베이글 + 크림치즈 (2600).. 따끈 바삭 데워 낸 베이글. 오늘따라 쳐발쳐발하지 않있는지 크림 치즈는 반 가까이 남았다. 나머지는 쿠키에 토핑 ㅋ 쿠키 (1컵 : 3500).. 달달 음료랑은 초코칩이 낫다. 도톰한 아몬드 초코 쿠키도 여느 제과점 쿠키 못지 않다만, 요즘 부쩍 초코칩쿠키가 나은 듯. 남은 건 뚜껑 닫아서 가방에 넣고 덜그럭 덜그럭

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2012. 12. 4. 18:03

위치정보 미지의(?) 카페를 향해서, 포부도 당당하게 고고싱 도착한 곳은 아자부 삼청점 강남역에서 가본 적 있으니 "미지"는 아닌가? 삼청동답게 정갈한 한옥 스타일 매장이 마음에 들어서, '언제 한번 가 봐야지'하고 있던 터였다 생각보다 상당히 좁은 매장 내부 들어가는 길에 카운터에서 주문이랑 계산을 하고, 쭉 돌아 들어간다 넓진 않아도 예쁘장한데, 깜빡하고 매장 사진을 따로 못 찍었다 밖에서 보는 게 더 좋아 뵈긴 하는데.. 면적 때문이려나? 자리는 생각보다 편했다 기다림을 함께할 진동벨 '치사스럽게 땔랑 하나 찍어주냐?!' 했는데, 음료 하나당 하나 찍어주는 거란다 팥빙수는 음료가 아니란 말씀 (ㅡㅁㅜ) 왜~에?! ..

茶室 찻집 2012. 5. 30. 11:30

간만에 양에 들러 간단한 요기를 해 보기로 했다 주문 후 창을 바라보는 자리에 착석 한동안 찾지 못해서 내 낙서들은 모두 내쳐졌나 했는데, 창가 옆 벽에 석 점 정도 남아 있는 게 목격됐다 베이글 + 크림치즈 + 아메리카노, 세트 4,200원 양에서 아메리카노를 마실 때마다 초반의 당황스럽던 맛이 떠오른다 물론 지금은 괜찮음 베이글은 가로로 반, 세로로 반으로 쪼개져서 나온다 노릇하니 맛나게 생긴 베이글 그리고 함께 나온 크림치즈 두 덩어리 한 덩어리를 반쪽에 치덕치덕 바르고 척 쳐묵쳐묵 배가 고팠던 지라 순식간에 먹어치워 버렸다 원랜 책을 보며 여유롭게 먹을 생각이었지만, 선 식사 후 독서

茶室 찻집 2012. 3. 11. 11:30