눈뜨서식지

위치정보 실제로 구매한 곳은 후쿠오카 공항 면세점이고 ▲ / 후쿠사야 본점은 나가사키 ▼ 2번째라고 제법 고르고 골라 쓸만한 것들로만 채운 면세점 쇼핑. 레일패스 끊으면서 받은 면세점 쿠폰까지 알뜰하게 사용했다 주전부리가 대부분을 차지하는 구매였는데, 그 중 으뜸은 제일 왼쪽에 노랗게 보이는 카스테라였다 기대는 크지 않았지만 나가사키까지 들렀으니 가족들과 함께할 기념품으로 나가사키 카스테라를 골랐던 것뿐인데, 아쉬운 바를 말끔히 채워줬다 ギフトセット 2個入 선물 세트 2개들이 카스테라 2조각씩이 든 후쿠사야 큐브(フクサヤ キューブ) 2개로 이루어진 구성으로, 면세점에서만 이렇게 팔고, 매장에선 더 많이씩 판단다 가격은 5~6백엔 했던 것 같다 상자 색상이 다르기에 '각 맛이 다른가?' 했는데, 그냥 예쁘..

食食 얌냠 2014. 11. 9. 18:00

위치정보 데지마워프에 있는 료마 커피를 찾아 나선 길. 전차에서 내리려는데 안내 방송에서 분메이도 총본점이 있단다 '가까우면 들러볼까?'했는데, 내려서 건너편을 보니 바로 있는 게 아닌가? 노면 전차는 서울 버스처럼 가운데로 다니는데, 인도로 이어지는 횡단보도 하나만 건너면 바로 위치해 있었다 가야하는 방향은 반대지만, 기회가 되면 카스테라를 먹어볼 작정이었고, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 가게 중 하나라니 들러 보기로 했다 분메이도 홈페이지 ☞ http://www.bunmeido.ne.jp/ 길을 건너 모퉁이를 돌면 가게 입구에 다다르게 된다 호소가와네 집이 연상되는 웅장한 외관. 리모델링을 했는진 모르겠지만, 오래된 건물같아 보이진 않았다 당장 먹을 생각이라 카스테라 조각이나 작은 게 있으면 사고 싶..

食食 얌냠 2014. 11. 8. 18:00

위치정보 나가사키에서 가장 먼저 먹기로 한 음식은 일본식 계란찜, 자완무시였다 살짝 달큰하고 맨질맨질한 일본식 계란찜은 상당히 매력적이지만, 그걸 메인으로 삼는 식당은 본 적이 없는데, 그런 식당의 본점이 나가사키에 있다기에 찾기로 했던 것 가게 이름은 욧소우. "吉宗"을 사전에 써 넣으니 "요시무라"라는 이름으로 나오던데, 여기 가게 명함과 홈피 주소를 보니 "욧소우"가 맞겠다 욧소우 홈페이지 ☞ http://www.yossou.co.jp/ 카모메에서 내려 바로 전차에 올라 곧장 향한 길이었는데, 길을 건너자 덥썩 쥐여 주는 쪼가리에 혹해서 만두 하나를 하는 바람에, 계획과 달리 나가사키에서의 첫 음식은 아니었다 가게 앞에는 오늘의 메뉴 모형이 놓여 있다. 원래 가격보다 조금 할인을 해주는 모양 가게에..

食食 얌냠 2014. 11. 7. 18:00

위치정보 야쿠인역에서 오호리 공원 쪽으로 향하던 중, 가로수길이라 불러도 좋을 듯한 거리에 접어들었다 하늘 높이 뻗은 가로수가 길을 따라 줄지어 서있고, 동양적이랄지 서양같달지.. 어쨌든 이국적인 거리의 분위기는 상당히 오묘했다. 드문드문 스며드는 햇살에 괜히 설레는 그런 곳 거리를 감상하며 찬찬히 타박거리던 중, 너무도 전형적이라 오히려 이색적인 야채가게가 나타났다 보정을 해서 그렇지, 실제론 상당히 어두컴컴한 가게였다. 안엔 연세가 지긋하신 할머니 한 분이 자릴 지키고 계시고.. 여러모로 범접할 수 없는 기운을 뿜어냈다 알록달록 고운 빛깔에 홀려 구경을 하다가 발견한 파인애플 스틱 국내 편의점에서 냉동 파인애플 스틱이 대히트 중이란 얘긴 들어봤지만 아직 먹어본 적은 없다. 원랜 이런 데서 파는 게 더..

食食 얌냠 2014. 10. 27. 18:00

위치정보 나가사키에 왔으니 먹어야 하는 건 뭐?? 당연히 나가사키 짬뽕! 덕분에 일본까지 와서 차이나타운을 찾았다 중추절을 앞둔 시점이라 노오란 등이 거리마다 주렁주렁 걸렸다 가려고 찾아본 식당이 마침 입구 바로 옆에 있었다. 타베로그 순위가 가장 높다더니, 엄청 크네. 알아보니 지척에 본점이 있고, 이건 신관이란다 그럼에도 살짝 기다려야 했다 먹음직스러운 모형들 동파육이 있길래 찍은 건데, 왼쪽에 있는 것도 먹은 거네? 한국에선 모형은 참고만 하는 게 일반적인데, 일본에서 들른 음식점들은 대부분 모형이랑 흡사하게 나온다 이제 먹으러~ ㄱㄱ 십여 분 남짓 기다려 안내받은 제일 구석 자리 홀과 주방을 잇는 문 바로 옆이라 다소 어수선하긴 했지만, 손님으로 북적여서 가운데나 어정쩡한 테이블보단 훨씬 나았다 ..

食食 얌냠 2014. 10. 17. 18:00

위치정보 점심 식사를 할 식당을 정하고 나가사키역에서 노면전차로 갈아 타서 내렸는데, 여행 전부터 먹기로 결심한 가쿠니만쥬가 뙇 그래도 점심을 먹으러 가는 길이니 먹고나서 생각해 볼 계획이었는데, 먹여 주는 판촉에 홀랑 넘어가선 하나 사고 말았다 長崎角煮まんじゅう 나가사키 가쿠니만쥬 400엔 장조림처럼 달콤 짭짤한 간을 한 두툼한 돼지고기가 폭신한 빵 사이에 폭 안긴 음식이 바로 가쿠니만쥬다 원래 고기도 좋아하고, 만두도 좋아해서 '당연히 좋아하겠거니' 막연하게 생각했는데, 상당히 사랑스런 메뉴다. 특히 기대 이상의 빵의 질감이 놀라울 지경 나가사키에서 먹은 음식들은 대체로 맛있었지만 가장 놀랍고 인상적인 건 이 녀석이었다

食食 얌냠 2014. 10. 16. 18:00

위치정보 평소보다 조금 일찍 돌아오기도 했고, 모처럼 다음날 열차 예약이 없는 날이라 숙소 근처 이자카야 하나에 들러 보기로 했다 지난 일본여행에서 못 먹고 와서 아쉬운 것 중 하나였던 닭꼬치를 찾아서.. 꼬치를 구워내는 1층은 손님으로 북적였고, 주방과 사람들이 쉴 새 없이 소음을 쏟아내고 있었다 문을 열고 바로 보이는 자리로 안내 받은 덕에 주방의 움직임을 한눈에 살필 수 있었다 토리가와 스이쿄우의 대표메뉴는 토리가와 쿠시야끼라는 닭껍질 꼬치구이 그래선지 별다른 일이 없을 땐 닭껍질 꼬치를 잔뜩 꺼내서 주욱 늘어놓은 뒤 구워댄다. 여러 번 굽는 게 이곳의 비법 중 하나라고 덕분에 간간이 불쇼가 펼쳐진다 生ビール 나마비루 (생맥주) 小 400엔, 中 500엔 주류 메뉴판은 보이질 않아서 당연히 있을 생..

食食 얌냠 2014. 10. 15. 18:00

위치정보 쿠마몬 동네, 구마모토. 하카타역에서 큐슈 신칸센을 타면 금세 도착할 수 있고, 쿠마몬의 동네답게 여기저기 쿠마몬이 넘쳐난다 구마모토라면 응당 "구마모토 라면"이 떠오르지만 구마모토성이 생각보다 컸고, 그에 앞서 호소가와 교부 집 구경에 상당한 시간을 할애해서 뭘 먹을 시간이 마땅치 않았다 게다가 쿠마몬 구경에 욕심을 내다보니 더욱 모자라진 먹을 시간. 별 수 없이 양자택일의 순간이 왔고, 대체 불가능한 먹거리를 택했다 구마모토의 메인 스트리트의 하나인 시모토리. 일본엔 이런 식으로 상점가를 구성해 놓은 곳이 많다. 비가 오나, 눈이 오나, 언제든 와서 많이 사라는 배려일까? 여튼 우리가 먹고자 하는 음식을 괜찮게 하는 곳이 바로 이 거리에 있다기에 찾아 나섰다. 쇼핑따위 할까보냣?! 척척척 걸..

食食 얌냠 2014. 10. 14. 18:00