눈뜨서식지

종종 들르는 데에 비해 포스트가 없는 곳 중 하나인 폴앤폴리나 그 자리에서 먹을 수 없으니 테이크 아웃을 할 수밖에 없고, 뜯어 놓으면 먹기 바쁘니 흔적을 남기는 게 쉽지가 않다보니..;; 그래서 이번엔 작정하고 샅샅이 찍어 보겠다 다짐하고 빵 구매에 나섰다 손님이 없어 바로 보고 골라야 했기에 미처 매장 내부 사진은 찍을 수 없었지만, 매장 사진은 지난 번에 올렸응께 쿨하게 스킵 포장은 요래 해 주시더라 종이 봉투를 꺼내 독사진을 찍어 드렸는데, 너무 밋밋해서 영수증이랑 합체 ;) 혼자 간단히 요기하려고 산 거라 크지 않은 빵 둘 정도만 구입해봤다 화이트 치아바타 2,500원 치아바타보다 부드럽고 담백하여 샌드위치 하기 좋은 빵입니다 (흰색의 네모난빵) 참고로 치아바타는 설탕, 버터가 전혀 들어있지 않..

食食 얌냠 2013. 11. 18. 18:00

흑석역 주변에 수상해뵈던 카페가 사라지고 빵집이 생겼기에 벼르고 벼르다 ㄱㄱㅅ 피칸시나몬 (2200).. 의외로 고퀄. 이름에 충실한 메뉴였다. 이제껏 프랑세즈에서 먹어본 빵 중 베스트 치아바타 (2500).. 나쁘진 않은데, 치아바타답진 않다. 콕 찝긴 뭣하지만 어딘지 묘~한 이질감이..;; 바게트1/2 (1800).. 질깃질깃 역시 바게트는 내 취향 아님 아메리카노 (3500+500).. 아메리카노가 4천원? 리필도 추가금을 받아?! 왕 비싸!! 스탬프도 6천원에 하나밖에 안 찍어주면서.. ㅠ 근데 맛나다 (ㅇㅅㅇ) 이렇게 개척 후 뻔질나게 드나들었고, 식빵이랑 몇몇을 제외한 거의 모든 빵을 섭렵한 것 같다 ㅎㅎ

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2013. 1. 22. 15:52

앙버터 3,500원 브래드공오의 대표 메뉴라는 앙버터 치아바타를 반으로 갈라 약 1cm 두께로 편 썬 버터 한 줄, 그만큼 단팥 깔아 넣은 빵이다 그럼 앙이 앙금할 때 그 앙인가? 맛은 살짝 기름진 느낌의 팥빵. 팥 맛이 약한 게 아니다보니 버터 맛이 강렬하진 않다 팥빵을 그닥 좋아하지 않은 내가 먹어봐도 괜찮다 싶을 정도니, 이런 류의 빵을 좋아한다면 인기있을 법도 하다 맛 자체는 괜찮다 싶은데, 브레드공오 치아바타는 너무 딱딱하다 생각 없이 콱콱 물어 먹다간 입천장 다 까질 것 같다 ;; 좀 더 부드러운 빵으로 만들면 안 되겠니?

食食 얌냠 2012. 4. 26. 11:30

위치정보 상수역 근처 카페 골목을 헤매다보면 뵈는 반지하 빵집 항상 들어가 볼까 했었는데, 마침 1주년을 기념해서 할인 행사를 한다기에 매장 안으로 난입 남들은 매장 안에서도 샅샅이 잘들 찍어 오던데.. 소심증 백만프로를 자랑하는 본인은 그저 가게 명함 한장 간신히 챙겨 나오는 게 고작 브래드공오에서 사들고 온 먹거리들이 든 종이 봉투 척 보기에도 아담한 매장이라 빵 종류도 그리 많지 않고, 앉아서 먹을 자리도 당연히 없다 봉투를 탈출한 먹거리들 앞에 있는 게 치즈가 든 빵이고, 뒤에 있는 게 치아바타 치아바타 1,800원 구운지 좀 된 녀석이라 온기도 없고, 다소 질깃 다음에 갓 구워 나왔을 때 먹어봐야겠다 치즈 트위스트 3,000..

食食 얌냠 2012. 4. 13. 11:30

위치정보 강남역 주변 골목을 배회하다가 발견한, 신상(?) 느낌 물~씬 풍기는 빵집인지 카펜지 모호한 공간 발견!! 빵 구경이나 할까하고 들어가 봤는데, 카페 같더라 막 요런 빵을 파능겨? (+_+) 진열대 치수 재고 바쁜 걸 보면, 이제 막 오픈한 가게인 모양이었다 분위기는 일단 합격!! 둘러보니 빵도 괜찮아 뵈기에 먹어 보기로 했다 빵이랑 음료를 시키고, 진동벨을 받아다 구석으로 들어가 앉았다 카운터를 지나 보다 안쪽에 있는 이곳 재미나게 생긴 자리에 착석 조명은 밝은 편이었지만 본인이 앉은 자리는 그림자가 져서 책을 읽기엔 다소 부적합했다 참고로 읽고 있는 건 "엄마를 부탁해" 2012/03/12 - {책} 엄마를 부탁해..

茶室 찻집 2012. 3. 21. 11:30