눈뜨서식지

유통기한이 그리 길게 남지 않은 덕인지 파격적인 가격에 판매하던 치즈들 기회는 찬스니까 냉큼 겟 알록달록 유아틱한 모양새의 치즈들로 들어 찬 러프리믹스 첨가된 재료들에 따라 네츄럴, 차이브, 푸스타, 머슈룸 등 네 가지 치즈가 각 2개씩 들어 있다 조리방법이 빵에 발라 먹거나 어린이 간식용으로 사용하란다 나 어린이 땐 서울우유 슬라이스 치즈 뿐이었는데, 요즘 어린이들은 이런 걸 간식으로 먹는 모양이다 럭셔리 돋아 애기가 그려져있는 하늘색이 네이쳐. 말 그대로 걍 치즈 맛만 난다 버섯이 그려진 노란 게 버섯 치즈. 생각보다 버섯향이 강해서 이들 중 가장 꺼리던 치즈였다 뭔지 모를 풀떼기가 그려져 있는 연두색이 차이브. 양념 맛이다. 이것저것 다른 먹거리들이랑 조합해서 ..

食食 얌냠 2012. 5. 7. 11:30

서울우유에서 나온 까망베르치즈 서울우유에서 이런 치즈도 만든단 게 새삼 놀라웠다. 노랗고 네모난 슬라이스 치즈가 전부가 아니었다 군용 보급물자를 연상시키는 캔 은색 종이로 싸여 있다. 빛을 받지 말라고 그러는건가?? 휘~익 휙 껍질을 까면~ 짜잔!! 치즈를 이것저것 먹어본 결과, 아직 회사별 맛의 차이를 인식할 정도는 안 되지만 경성보다는 연성이 먹기 많이 먹기에 부담스럽지 않다는 건 알게 되었다 또, 연성치즈는 살짝 상온에 두었다 먹어야 제 맛이라는 것도 배웠다 그리고!! 비싸 아까워서 그렇지, 여기 저기 야채나 과일과 같이 먹으면 은근 어울린다는 사실도 알게 되었다 이 날은 본인이 좋아하는 몇 안 되는 과일 중 하나인 딸기와 역시나 본인이 환장하는 치즈를 함께 먹어봤는데, 의외로 궁합이 맞더라는 말씀..

食食 얌냠 2008. 7. 2. 23:16