눈뜨서식지

소금 숯불 닭구이 1인분 1,2000원, 양념 숯불 닭구이 1인분 1,3000원, 비빔국수 6,000원, 대선 6,000원대학로에 갔다가 멀지 않으니 들러 봤던 은화계. 9팀이 앞에 있다 했는데 20분 정도 기다린 뒤 들어갈 수 있었다. 역시 소주는 맛이 없다. 차가우면 그나마 먹을만 한데, 두 번째 잔부턴.. 대선도 별 수 없구나. 역시 내 취향은 소금구이. 양념은 볶음밥과 달리 대놓고 양념 맛이 세지 않고 은근하게 매운 느낌. 비빔국수도 일반적으로 생각하는 매콤한 스타일이라기 보다 간장 참기름 국순데 어딘지 매운 기운이 있는 정도였는데 제법 새콤했다. 여전히 유자후추는 맛있었고, 절인 깻잎에 양배추 샐러드, 마요네즈 소스랑 유자후추를 넣어 싸먹는 게 별미였다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2021. 3. 1. 15:33

서울 모처에 숯불에 닭고기를 구워 먹는 걸로 유명한 집이 있다 하여 찾아봤다. 차를 타고 지나는 중에 차도 방향으로 사람들이 앉아 있는 모습이 기이해 보였는데, 아니나 다를까, 우리가 갈 곳이 여기였다. 입구 옆, 간판 아래에서 기계를 통해 대기 등록을 할 수 있어서 내내 여기 앉아 기다려야 하는 건 아니다. 그러니 저 많은 사람이 대기인원의 전부가 아니라는 것. 웨이팅을 각오하긴 했지만, 직접 보니 상당한 인파였고, 근처 카페에서 마저 기다려서 먹을지, 다른 델 갈지 고민이 됐다. 걸어오던 중 본 백송이란 식당도 유명하다고 했는데, 손님이 없어 보여 더욱 고민이었는데, 자주 오는 동네도 아니고, 다음에 왔을 때 대기가 더 짧으리란 보장도 없고, 먹어 보기로 했으니 마저 기다려 먹어 보는 걸로. 1시간 ..

食食 얌냠 2020. 8. 2. 17:29

위치정보 어느 날 갑자기 뚝딱 새로 생긴 닭꼬치집 생맥주 테이크아웃이 인상적이다 닭꼬치 : 양념맛 꼬치 + 소금구이 꼬치, 각 2,000원 소소. 샛별당보단 나은 듯 2012/09/09 - 샛별당 - 간장구이 닭꼬치 생맥주 Take out 2,000원 이 날씨엔 택도 없겠다만, 날 좀 풀리면 이도 괜찮을 듯

食食 얌냠 2013. 1. 11. 16:30

위치정보 와비사비가 있던 자리. 우리가 다녀가고 얼마 지나지 않아 키즈나로 바뀌었다고 한다 알아보니 와비사비는 현재 커피프린스 1호점 옆에서 영업 중이더라 없어진 건 아니라 다행인데, 본인이 사랑하던 오꼬노미야끼는 메뉴에 없더라 ㅡ.ㅜ 그래도 다음에 한 번 가봐야지 내부 인테리어는 고대로. 그날 앉았던 구석 자리도 여전했다 일요일 저녁이라 손님도 많지 않고, 근처에 담배 피는 사람도 없어서 셋이서 아늑하게 노닥노닥 즐기기 딱 좋았다 노릿한 손글씨 메뉴판. 글씨체는 정겨운데, 메뉴 가격이 안 정겨워 맥주 가격은 대략 이 정도 아사히 생맥주 8,000원 많이 먹을 것도 아니고, 기껏 여기까지 온 만큼 무리 좀 해 봤다 빙글빙글 거품 만들며 홀짝 홀짝 기본..

食食 얌냠 2012. 6. 24. 11:30

꼬치 관련 이전 포스트 보기 2009/11/08 - 삘꼬치네 - 롱~닭꼬치 소금구이 2009/05/16 - 이마트 지하 푸드코트 - 허브통살꼬치(이마트), 깜보(자장면+볶음밥), 물냉면 2008/11/20 - 가정식 술상(?) - 신세계 강남점 지하에서 모셔 온 분들 만끽하기 2008/08/03 - 정종 잔술 전문점 미락 - 오뎅탕, 양념닭꼬치, 맥스 병맥, 정종, 냉정종, 히레사케 2008/03/10 - 하오하오 홍대점 - 모듬닭꼬치 & 매화수 2008/02/03 - 길거리먹거리 - 춘천닭꼬치 위치정보 플라잉볼 바로 맞은 편에 위치한 양꼬치집, 羊 Arch 3 2011/08/17 - FLYING BOWL 플..

食食 얌냠 2011. 11. 16. 01:22

생고기 관련 포스트 보기 2010/09/10 - 돈우야 - 볏짚 통삼겹살, 칼짚 통상겹살, 숯불 바베큐 삼겹살, 공기밥, 계란찜 2009/06/25 - 곰팔이 생고기 - 생삼겹살 2009/04/01 - 곰팔이 생고기 - 돼지하나랑 생가브리살 2008/12/11 - 엉터리 생고기 본점 - 돼지 한마리 2008/08/10 - (폐점) 총각네 벽돌집 - 벽돌세트 中 2008/07/21 - 도누가 신림녹두점 - 구이주점에서 술 말고 고기만!! 2008/03/23 - (폐점) 총각네 벽돌집 - 주먹고기랑 항정 // 대판정식이랑 오대오 백반 위치정보 홍대 근처 제주산 돼지고기를 저렴한 값에 판다는 맛집을 알아 온 돼지군 그 전부터 가자고 가자..

食食 얌냠 2011. 7. 2. 22:37

홍대 길바닥을 거닐던 중 본인의 발길을 잡은 곳이 있었으니.. 그 이름은, 닭. 꼬. 치. 먹음직스런 생김새 하며, 그냥 뿌리치기 힘든 냄새가 기어코 본인의 발을 묶어 버리고 말았다 상호도 있다!! 삘꼬치네 ㅋ 모친 曰 너무 살끼라면 환장을 하는 본인 (너무 → 남의 / 살끼 → 살코기 / 환장을 하다 → 매우 선호하다) 그러니 롱~한 녀석을 고르는 건 당연지사 양념을 많이 하지 않을수록 고기는 맛이 있는 법!! 그래서 세가지 맛 중에선 소금구이루다가! 쩌~그 저 녀석이 우리꺼! 롱~이라지만 실은 그냥 닭꼬치와 쑛!닭꼬치가 아닐런지..; 약간의 기다림 끝에 받아 든 소금구이 롱~닭꼬치 닭파닭파닭파닭. 맛? 물어 뭘혀~ 뚝뚝 꼬챙이 잘라가며 야무지게 잡솨 드렸다. 우와~ 저기 손목에 핏줄 봐라~ 아주 힘이..

食食 얌냠 2009. 11. 8. 05:46