눈뜨서식지

지난 번에 바나나구이 레시피를 검색하다가 '이거 완전 간편한데?' 싶어 눈여겨 봤던 에어프라이어 조리법. 버터가 없는 게 신경이 좀 쓰였지만, 일단 해봤다. 그냥 바나나 반 잘라서 설탕 뿌리고, 반쪽엔 계피가루, 다른 반쪽엔 마침 있던 갈릭허브치즈 쪼가리를 올려봤다. 치즈도 우유로 만드니 뭐든 되겠거니... 추천 레시피는 계피가루, 설탕, 버터였는데, 확실히 그게 제일 찰떡일 듯.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2020. 10. 21. 09:00

배가 부른데 헙헙 먹어치울 디저트가 뭐가 있을까 하다 문득 바나나가 엄청 달다는 사실이 새삼 떠올라서 도전해 본 바나나구이. 레시피를 검색해보니 버터를 쓰는 경우가 대부분이었는데, 마침 버터가 똑 떨어져서 기름으로 대체. 기름을 두른 팬 위에 4등분 한 바나나를 전 부치듯 노릇하게 부친 다음, 팬에 물이랑 설탕을 1:1로 녹여 한번 후룩 입혀줬다. 계피가루는 별첨. 열 받은 바나나는 녹진하면서도 달았는데, 의외로 산미가 제법 올라왔다. 곁들일 음료로 드립커피와 웨딩임페리얼을 준비. 특히 홍차와 잘 어울렸다. 마르코폴로도 잘 어울릴 듯. 바나나 부칠 때 위스키 같은 걸 좀 첨가해 주면 보다 고급진 느낌이 나지 싶다. 이렇게 길게 말고, 소세지전 하듯이 똥똥똥똥 써는 게 만들긴 더 수월할 듯. 껍질 채로 에..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2020. 9. 27. 09:00

위치정보 프리줌에서 잠바주스 1+1 쿠폰을 뿌려서 급 자주 찾고있는 잠바주스 프리줌(FreeZum) 애플리케이션 다운 받기 ☞ https://play.google.com/store/apps/details?id=com.skmnc.android.freezum (안드로이드) https://itunes.apple.com/kr/app/peulijum/id590222593?l=en&mt=8 (아이폰) ※ 프리줌이란 비자카드 모바일 쿠폰 앱으로, VISA(비자)카드와 OK캐쉬백 고객이라면 사용 가능한 쿠폰들을 제공한다 쿠폰의 경우 수량이 한정되어 있는 경우가 있지만 잠바주스는 그런 거 없는 듯. 4월 말까지 사용 가능한 잠바주스 1+1 쿠폰은 현재도 다운받을 수 있다 정자동 카페거리가 유명하다기에 들렀다가 대실망하곤..

茶室 찻집 2013. 4. 20. 18:00

위치정보 퐁듀 찌~익 쫄쫄쫄~ 대단히 맛있다곤 못하겠지만, 안주도 다채롭고, 다들 기본은 하고.. 썩 괜찮은 동네 술집이다

食食 얌냠 2012. 12. 31. 16:30

위치정보 무슨 바람이 불었는지, 영~ 걸음하지 않던 골목까지 흘러들어왔고 그 골목에서 전에 인터넷에서 봤던 빵집도 발견하고, 어딘지 마음에 드는 음식을 내놓을 것 같은 모양새의 이탈리안 레스토랑도 발견하고 독특한 전단지도 발견했다 수제 마요네즈 같은 모양새의 무언가의 사진이 있고, 그 아래로 뭔가 잔뜩 적혀 있었다 한글은 몇자 되지도 않아 뵈기에 처음엔 관심이 없었는데, 가는 걸음걸음 더더더덕 붙어있으니.. 결국 찬찬히 살펴보고 말았다 RaAh company 인테리어 디자인 & 사운드 인테리어? 인테리어 사무손가?? 휴일이라 그런지 사무실은 닫혀 있었고 사무소로 들어가는 데에 살짝 있는 공간에서 기계 하나를 두고 소소한 영업을 하고 있었다 바나나를 넣자 바나나보다 굵직한 줄기가 꾸~울떡 꿀떡 나오는 모양..

食食 얌냠 2012. 8. 28. 16:30

위치정보 아뜰리에 데코아발림이랑 윤씨밀방 있는 건물 바로 옆 건물 반지하 홍대에서 우연히 발견한 재밌어 뵈는 가게 외국, 주로 서양 식재료들을 다채롭게 갖춰놓고 판매하는 공간이었다 신기하게도 이날이 정식 오픈한 첫날이었다고.. 정신을 추스리고 짐을 살피니 손에 들려 있는 상품들 원래는 사고 싶은 것들이 훨~씬 많았지만, 주머니를 생각해서 많이 참았다 오픈 기념인지, 2만원 이상인가 사면 준다는 에코백 아주 살짝 모자랐지만, 사장님께서 친히 챙겨 주셨다 ( ´ ▽ ` ) 아항항 구르메 마켓의 심볼인 듯한 바나나 해서 바나나 모양 마시멜로도 하나 들어 있었다 백에는 커~다랗게 바나나 하나랑 가게 이름, 주소, 전화번..

食食 얌냠 2012. 3. 5. 16:30

삼청동에 새로 문을 연 하겐다즈 그래서인지 입구에서 쿠폰을 나눠줬고 '한 스쿱이라도 주는 건가?' 싶어 매장 안으로 걸음을 옮겨 봤다 허나 정체는 아이스크림 크리에이션 디쉬 주문 시 음료 한 잔을 주는... ;;;;;; 이 기회에 하겐다즈 아이스크림 맛이나 봐 보기로 했다 복층식 1층에도 자리가 꽤 있었지만, 2층에도 자리가 있다기에 올라가 봤다 계단 옆을 유리로 해 놓아서 올라가는 길에 아이스크림들이 한 눈에 들어온다 생각보다 종류가 많진 않구나 독특한 구조의 2층 우리가 올라갔을 땐 2층이 텅텅 비어 있었고, 안쪽에 조금 편해 뵈는 테이블에 자리를 잡았다 서버 분이 올라올 때 졸졸 따라 오셔서 메뉴판을 건네 주셨다 나중엔 물도 가..

食食 얌냠 2012. 2. 27. 16:30

배스킨라빈스 관련 포스트 보기 2010/05/23 - baskin robbins 배스킨 라빈스 - 파인트 - 파핑파핑 바나나, 사랑에 빠진 딸기, 트윈베리 요거트 2010/04/14 - baskin robbins 배스킨 라빈스 - 싱글킹콘 - 쿠키 앤 크림, 바람과 함께 사라지다 2009/11/22 - baskin robbins 배스킨 라빈스 - 싱글킹 - ???누구세요?? 2009/09/27 - baskin robbins 배스킨 라빈스 - 하드락 요거트 - 와일드 스트로베리 치즈케이크랑 라즈베리 크런치 레귤러 2009/07/09 - baskin robbins 배스킨 라빈스 - 하드락 요거트..

食食 얌냠 2011. 9. 15. 00:54