눈뜨서식지

쌀쌀한 날씨에 끼니는 밥을 먹어 줘야겠다 싶어 간만에 유부를 찾았다 늘어난 메뉴, 휑~한 내부에 살짝 걱정했는데, 식사를 하려니 금새 손님들로 가게가 꽉꽉 들어차더라 코팅한 A4용지 한 장으로 번듯하던 메뉴판을 대신하고 있었다 치킨마요가 궁금하긴 했지만, 목표였던 유부덮밥을 고르고나니 국물이 아쉬워 아쉽게 탈락했고, 우동과 라면의 치열한 접전 끝에 라면이 간택 받았다 따란~ 유부덮밥은 2천원 더하면 덮밥은 곱배기를 시킬 수 있었는데, 시키고 나서야 생각이나서 이번엔 이렇게 소소하게 정상적인 1인분들로만 먹어보기로 했다 유부덮밥도, 유부라면도 당면이랑 야채 등으로 채워진 유부주머니 하나씩이 들어간다는 게 이들 메뉴의 포인트 얌전히 주머니 모양으로 나오지만, 상에 오름과 동시에 직원 분이 썩둑썩둑 잘라 주신..

食食 얌냠 2013. 11. 20. 18:00

< 유부 부산 깡통시장 명물 - 유부보따리. 곱배기 + 유부덮밥 + 주먹밥 > 위치정보 홍대 거리를 헤매다가 반짝반짝 새 가게 삘 물씬 풍기는 음식집 하나를 발견했다 부산 깡통시장 명물이란다. 흔히 복주머니라 불리는 유부주머니를 메인으로 하는 식당인 모양 음식값이 4천원이라는 말에 혹해서 일단 들어가 보기로 했다 대략 이런 분위기의 크지 않은 식당 음식값은 홍대 카페들 평균 커피값 정도로 제법 착하다 준비된 수저, 준비된 냅킨 다소 기다린 끝에 저녁 먹거리들이 납셨다 유부보따리. 곱배기 6,000원 당면, 돼지고기, 당근, 미나리 등이 담뿍 든 유부보따리 2개가 든, 유부보따리 곱배기 이것도 그렇고, 유부덮밥도 그렇고, 나오자마자 썩둑 썩둑 잘라 주신다 해서, 면이 없는 유부보따리에서 당면이 국수 같기도..

食食 얌냠 2012. 3. 1. 18:00