눈뜨서식지

위치정보 돼지군이 후기를 남겨 식사권을 받은 덕에 찾아본 리버사이드 호텔의 따뚱 퍼런 불빛 때문에 해산물 요리집 같기도 하고, 능선이 늘어진 벽화 때문에 TV에서 언젠가 본 북한의 커다란 식당 같기도 하다 식사비가 살짝(?) 지원되는 덕에 먹어볼 메뉴는 무려 점심 특선 코스 董 동. 태어나 처음 먹어보는 중식 코스 요리 기본찬은 나와는 억만광년 거리가 있는 녀석들. 땅콩을 반찬으로 먹는구나 따뚱 닭고기 샐러드 가장 처음 등장한 찬 요리. 파도, 오이도, 강한 향이 확 밀려든다. '내가 먹기 시작한 게 중국요리구나' 새삼 실감나는 순간 게살 팽이버섯 스프 뭔가 밀도있게 들어 차 뵈는 게살스프 우리 음식도 그렇지만, 중국음식에도 참기름이 많이 들어가는 갑다. 게살이 든 음식을 먹을 때마다 느끼지만, 게는 걍..

食食 얌냠 2012. 11. 4. 16:30

소셜에서 베이징 덕을 반값에 판매 하는 걸 보고, 가족끼리 외식하는데 사용 해야지 하며 하나 구매 했다. 오리를 화덕에서 구워내야 하기 때문에 1일 전에 예약을 해 두어야 한다고 하더라. 뭐 그렇게 3인 예약을 해 놓고 저녁 시간에 들렸다. 식당의 위치는 신사역에 있는 더 리버사이드 호텔 2층. 금요일 저녁이라 꽤 길이 막혀서 늦을 뻔 했다. ㅎㅎ 우리가 방문 할 가게는 따뚱大董 엘레베이터에서 내리자마자 오리가 우리를 반긴다. 베이징 카오야, 그러니까 베이징 덕을 전면에 내세운 식당 답게, 꽤 커다란 화덕과, 요리공간을 마련 해 두었다. 식사 하는 동안 오리를 구워 내고 손질하는 모습을 볼 수 있었는데, 꽤 재미있었다. 레스토랑 분위기는 전체적으로 깔끔하긴 했는데, 파란색은 좀 뜬금 없는 거 같기도 하고..

豚豚 돼지 2012. 6. 16. 00:46