눈뜨서식지

간단하게 한잔 하자고 들른 야키토리 나루토 강남. 강남역이지만 강남답지 않은 물가를 자랑하는데, 음식도 제법 괜찮다고. 체인점을 좋아하진 않지만, 재밌어 보여서 한번 가보기로 했다. 강남대로에 있는 CGV 옆으로 쭉쭉쭉 들어와 오른편에 위치하고 있었다. 아비꼬가 있던 자리던가? 그러고 보니 같은 자리에 새로 생긴 게 또 일식이네. 영업시간은 평일엔 4시, 주말엔 3시부터란다. 인기가 있다곤 하지만 4시 전은 어정쩡한 시간이니 괜찮겠거니 하고 들렀는데, 예약 리스트를 곰곰이 살피시는 통에 잠시 쫄 ㅋ 다행히 바로 앉긴 했지만, 예약을 하는 게 안전할 것 같다. 우리가 들어갈 땐 비어있어서 언제부터 내놓는 건진 모르겠지만 출입문 오른쪽 흰 부분에 대기 등록을 할 수 있는 기기를 꽂아 두더라. 워크인 손님 분..

食食 얌냠 2023. 8. 13. 23:31

위치정보 평소보다 조금 일찍 돌아오기도 했고, 모처럼 다음날 열차 예약이 없는 날이라 숙소 근처 이자카야 하나에 들러 보기로 했다 지난 일본여행에서 못 먹고 와서 아쉬운 것 중 하나였던 닭꼬치를 찾아서.. 꼬치를 구워내는 1층은 손님으로 북적였고, 주방과 사람들이 쉴 새 없이 소음을 쏟아내고 있었다 문을 열고 바로 보이는 자리로 안내 받은 덕에 주방의 움직임을 한눈에 살필 수 있었다 토리가와 스이쿄우의 대표메뉴는 토리가와 쿠시야끼라는 닭껍질 꼬치구이 그래선지 별다른 일이 없을 땐 닭껍질 꼬치를 잔뜩 꺼내서 주욱 늘어놓은 뒤 구워댄다. 여러 번 굽는 게 이곳의 비법 중 하나라고 덕분에 간간이 불쇼가 펼쳐진다 生ビール 나마비루 (생맥주) 小 400엔, 中 500엔 주류 메뉴판은 보이질 않아서 당연히 있을 생..

食食 얌냠 2014. 10. 15. 18:00