눈뜨서식지

따끈따끈 신상 G3가 파격적인 가격으로 공급되고 있는 요즘, 꼼수 없이 구매한 G2 유저로서 속이 쓰리지만, 그런 만큼 알차게 써야지~♪ 해서 간만에 올려보는 Cooking Time with G2 요리할 땐 확실히 폰카가 편하다 (^-^)a 퀄리티는 살짝 아쉽지만.. 그래서 플래시 팡팡 터트리며 찍어봤다. 괜히 필카 느낌이 난다 마트에서 공수한 냉장 닭고기 절단육 한 팩에서 반이 좀 안 되는 양(7~8조각)을 조리해 보기로 했다 성패에 대한 확신이 없어 조금만 해본 거였는데, 생각보다 결과물이 괜찮았다. 그래서 포스팅 급 결정. 덕분에 재료샷도 없고;; 닭고기를 냉장고에서 꺼내다 물에 씻은 뒤 우유를 자작하게 두른 뒤, 파 한 뿌리랑 마늘 댓 알 정도 갈아 넣어 잘 섞어 준 뒤, 후추 살짝이랑 소금 한 ..

食食 얌냠 2014. 6. 3. 18:00

베샤멜 소스 재료 : 남양 맛있는 우유 200ml 700원 + 밀가루, 버터, 치즈 토마토 소스 재료 : 호주산 냉장 홍두깨살 3,980원, 피망 990원, 깐마늘 990원 + 토마토 소스, 양파 기타 라자냐 재료 : 이마트 슈레드 모짜렐라 치즈 250g 4,480원 + 라자냐면 샐러드 재료 : 실속 베이비 채소 1,280원 + 드레싱 베샤멜 소스에 들어가는 밀가루와 버터는 1:1 비율 버터 15g을 녹이고 거기에 밀가루 1 테이블 스푼을 볶아준다 거기에 우유 100ml를 넣고 휘적휘적 볶아주다가 되직해졌을 즈음 남은 우유를 마저 넣고 또 다시 되직해지면 드디어 완성 무염버터라 중간에 소금으로 간을 해야 했고, 후추도 드륵드륵 넣어줬다 두번째 우유를 넣고 휘적댈 적에 치즈를 투적해주면 보다 꼬숩고 그럴 ..

食食 얌냠 2013. 1. 15. 16:30

일전에 티몬에서 구매 했던 베네세레 자유이용권을 반 조금 안되게 사용 하고, 언제 사용 하나 하다가… 이제야 사용 하게 되었다. ㅎㅎ 지난 베네세레 포스팅은 여기를 눌러 보세요! 가로수길 커피빈 2층에 위치한 베네세레 창가 자리는 2인석으로 되어 있는데, 짝꿍이랑 둘이 가면 꽤나 괜찮을 듯 싶더라. 그러니까.. 2인석은 대충 이런 모습. 배고프니까 어서 메뉴를 골라 봅시다. 런치 타임에 가서, 런치 가격으로~ …그래도 여기에 부가세 10%도 붙으니 전혀 가볍지 않은 가격이다…^^; 일단, 프로슈토랑 모짜렐라 치즈가 들었다는 말에 혹해서 시골풍 샐러드 하나. 예전에 블로그 등에서 보니 비스마르크가 베네세레에서 꽤 유명한 메뉴 같아서… 이것도 하나. 짝꿍은 토마토 파스타를 선호하지 않는 편이라, 봉골레 파스..

豚豚 돼지 2011. 6. 3. 00:11