눈뜨서식지

앙버터 3,500원 브래드공오의 대표 메뉴라는 앙버터 치아바타를 반으로 갈라 약 1cm 두께로 편 썬 버터 한 줄, 그만큼 단팥 깔아 넣은 빵이다 그럼 앙이 앙금할 때 그 앙인가? 맛은 살짝 기름진 느낌의 팥빵. 팥 맛이 약한 게 아니다보니 버터 맛이 강렬하진 않다 팥빵을 그닥 좋아하지 않은 내가 먹어봐도 괜찮다 싶을 정도니, 이런 류의 빵을 좋아한다면 인기있을 법도 하다 맛 자체는 괜찮다 싶은데, 브레드공오 치아바타는 너무 딱딱하다 생각 없이 콱콱 물어 먹다간 입천장 다 까질 것 같다 ;; 좀 더 부드러운 빵으로 만들면 안 되겠니?

食食 얌냠 2012. 4. 26. 11:30

위치정보 상수역 근처 카페 골목을 헤매다보면 뵈는 반지하 빵집 항상 들어가 볼까 했었는데, 마침 1주년을 기념해서 할인 행사를 한다기에 매장 안으로 난입 남들은 매장 안에서도 샅샅이 잘들 찍어 오던데.. 소심증 백만프로를 자랑하는 본인은 그저 가게 명함 한장 간신히 챙겨 나오는 게 고작 브래드공오에서 사들고 온 먹거리들이 든 종이 봉투 척 보기에도 아담한 매장이라 빵 종류도 그리 많지 않고, 앉아서 먹을 자리도 당연히 없다 봉투를 탈출한 먹거리들 앞에 있는 게 치즈가 든 빵이고, 뒤에 있는 게 치아바타 치아바타 1,800원 구운지 좀 된 녀석이라 온기도 없고, 다소 질깃 다음에 갓 구워 나왔을 때 먹어봐야겠다 치즈 트위스트 3,000..

食食 얌냠 2012. 4. 13. 11:30