눈뜨서식지

백반 6,000원. 보통은 쪽갈비찜을 먹으러 갔고, 최근 소갈비찜도 괜찮았어서(?) 백반을 먹어보기로 했다. 백반 구성은 그날그날 다른데, 이번엔 무려 닭볶음탕이었다. 뒷맛이 살짝 매콤하게 남는 닭볶음탕. 고기도 부드럽고, 감자도 뭉근하게 익어서 밥이 쑥쑥 들어갔다. 반찬은 분홍소세지가 없어 아쉬웠지만 호박 무침이 퍽 괜찮았다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 10. 13. 12:00

국밥 10,000원. 모처럼 지방 방문이니 지역 음식을 먹어보자 정했고, 백 선생의 조언을 구해 소머리국밥집을 찾았다. 손님이 끊임없이 들어가고, 음식은 매우 신속히 등장하는 시스템. 소고기와 부속고기들이 두둑하게 든 고깃국. 외양에 비해 거친 맛은 아니었다. 오히려 담백하니 깔끔한 축이었다. 포장도 가능하고, 택배도 가능한데, 단 택배는 6인분부터 라고...

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 10. 7. 23:51

파채닭볶음탕 대 31,000원, 볶음밥 2인분 2000원 x2. 닭볶음탕에 파채 한가득에 고추 쪼가리들이 파바박. 국물이 많았고, 떡볶이 떡이 들어 있었다. 쌀떡이었는데, 경험상 이런 국물에 들어가는 떡볶이 떡은 쌀떡보단 밀떡이 나은 것 같다. 쫄깃거리는 식감이 좀 방해가 된다고 해야하나? 밀떡이 더 자연스럽게 어우러지는 느낌이다. 매콤했지만 많이 맵진 않았고, 전반적으로 무난했다. 처음 마셔 본 수원 화성 막걸리는 탄산이 강하지 않고 달큰하니 깔끔한 스타일이었다. 볶음밥은 역시 눌러 먹는 맛. 먼저 먹어봤다는 일행들 말에 의하면 중자랑 대자 양이 크게 다르지 않은 느낌이라니, 다음에 간다면 중을 시키든, 시그니처로 추정되는 뚝닭을 먹어보든 해야겠다. 그러고보니 대전 정식당이 새삼 대단했다 싶다. 진짜 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 9. 19. 12:30

모듬 생선구이 정식 인당 11,000원. 아마도 고등어, 삼치, 조기, 청어, 갈치. 꽁치는 서비스라고 하신 걸 보면 원래 포함이 아닌 모양? 평범한 밑반찬에 푸짐한 생선구이로 밥 한 공기 뚝딱하고, 후식 숭늉까지 먹으면 항상 든든하게 배가 찬다. 냄새도 나고, 기름도 많이 튀어서 집에서 먹기엔 번거로운데, 그런 거 없이 먹기만 할 수 있어 좋다. 특히 생선에 카레라든가 특별한 양념없이 담백하게 생선만 구워줘서 좋다. 단조로운 메뉴라 자주 먹긴 힘들지만 이따금씩 찾게 된다. 일하시는 분들도 친절하셔서 나서는 발걸음까지 기분 좋은 집이다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 9. 18. 12:30

목살 18,000원, 제주생갈비 17,000원, 오겹살 18,000원, 공기밥 1,000원, 한라산 6,000원. 빛깔이나 모양새가 마음에 들어서 찾아 간 식당. 허나 아쉽게도 맛은 기대에 미치지 못했다. 목살이 가장 나았고, 갈빗살, 오겹살 순. 한라산은 지난 번에 대장부 마시고 마셨을 땐 '소주맛 엄청 난다' 싶었는데, 이번에 마셔보니 생각보다 깔끔했다. 밥은 퍽 질었다. 음식이 나쁘진 않았지만, 안 나쁜 정도로 찾을 가격도, 위치도 아니라 개인적으로 재방문 의사는... 글쎄?

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2018. 9. 17. 12:30

위치정보 대전에서 꼭 가볼 곳으로 찜해 놨던 대전갈비집. 지도가 시키는 대로 해서 갔는데 문이 꽁꽁이다. 설마 쉬는 건가 했는데, 옆으로 돌아 오란다. 모야 모야 입구 이거 모야 제대로 찾아오긴 한 모양이다. 입구가 상당히 멋지다. 맛집일 것 같은 느낌 팍팍 ㅋ 밖에서 본 간판에는 소고기도 써 있었던 것 같은데, 식당 내부엔 돼지고기 3종이 고기 메뉴의 전부였다. 옛날엔 하다가 요즘은 안 하는 거려나? 어차피 돼지갈비 먹자고 온 거니까 돼지고기로 주문했다. 돼지갈비 1인분 250g 9,000원. 처음 주문은 기본 3인분 이상이다. 어차피 1인분 더 시켜먹을 테니까 상관 없지, 뭐. 이게 3인분. 일반 돼지갈비와 달리 막 갈색이 아닌 게 신기했다. 흡사 생고기를 굽는 기분. 정말 양념이 살짝 되어 있는 것..

食食 얌냠 2018. 8. 17. 17:00

위치정보 카페를 찾다가 우연히 발견한 식당. 닭고기 파는 식당 벽에 닭을 의인화 한 그림을 잔뜩 그려 놓은 모습이 어쩐지 섬찟해서 멈춰 선 거였는데, 범상치 않은 분위기와 더불어 "본점"이라는 글자가 눈에 박혔다. 빼꼼 보니 분위기가 상당했고, 검색해보니 삼대천왕에 나왔던 집이라고... 일반적인 경우엔 응당 본점으로 가지만 애매한 시간 탓에 휴식을 취하고 계셔서 눈치를 살피다 바로 맞은 편에 위치한 2호점에서 먹어 보기로 했다. 신뢰의 백선생님 사진이 뙇! 어쩐지 익스테리어가 불안하지만, 잠깐 보니 평들도 괜찮고 해서 한끼를 할애하기로 결정! 여기도 휴식 분위기였는데, 영업 중인지 여쭤보니 어서 오라셔서 한 자리 잡고 앉았다. 우리가 들어갔을 땐 텅텅이었는데, 야금야금 자리가 차더라. 백종원 아저씨가 무..

食食 얌냠 2018. 8. 16. 17:00

위치정보 우도에 가려 했으나 비가 와대는 바람에 포기하고, 아쉬운 대로 섭지코지에 다녀왔다. 몰아치는 비바람에 비옷까지 사 입고 행군을 마친 뒤 식사 및 짐 찾기를 위해 다시 스테이 오조로 돌아왔다. 드디어 안채 입성. 날이 갈수록 늘어만 가는 우리 짐들이 신발장을 괴롭히고 있었다. 원래 집 주인인 히끄는 우리 덕에 감금행. 나오고 싶은지 연신 새야한 다리를 휘적거렸다. ㅋ 여기서도 날씨 덕을 톡톡히 봐서, 사장님과 히끄를 빼곤 우리 뿐이었다. 내가 밥을 먹는데 돼지고기에 흰 쌀밥이라니... 운명이다. 비를 뚫고 와서라도 꼭 챙겨 먹어야 하는 점심이었다. 벽면엔 냅킨과 물이 대기 중이었다. 밥 주세요~ 김장김치와 수육 7,000원 밥 반찬에 고기면 말 다 했지, 뭐. 두툼하게 썰어낸 제주산 돼지고기 수육..

食食 얌냠 2018. 8. 10. 17:00