눈뜨서식지

위치정보 매드포갈릭 예술의전당점. 멤버십 가입하고 방문 횟수를 채워서 얻은 4인 식사권을 쓰러 방문했던 터였다 옆에 포스터 덕인지, 위치 탓인지, 괜히 예술적인(?) 느낌 쿠호오~ 어중간한 시간이라 매장 안은 한산한 모습이었다 음료는 사이다, 콜라~ Salad : Insalata di Mare 19,800원 신선한 해산물과 야채가 발사믹 와인소스와 어우러진 샐러드 한 눈에 척 봐도 실하다 Pizza : Gar..

食食 얌냠 2013. 1. 2. 16:30

위치정보 예~~~전부터 이름은 들어 알고 있었지만 비싸 뵈는 포스, 그리고 실제로도 좀 하는 메뉴 가격에 선뜻 찾지 않게 되던 매드포갈릭 "가보니 괜찮더라"는 돼지군 손에 이끌려, 매드 포 갈릭 강남점을 찾았다 마늘에 미친 것답게 여기저기 마늘이 돋보이는 인테리어. 그래도 우스꽝스럽지 않고, 오히려 고급스런 분위기다 테이블마다 거대 메뉴판 세팅 완료. 있다보니 테이블마다 초를 밝히던데, 어차피 지하에 실낸데.. 굳이 저녁 타임에 맞춰 초를 켜야하는 이유가 있을까? 여튼 매드포갈릭에서 첫 도전해 볼 메뉴는 매드포갈릭 특유의 메뉴라는 갈릭 스노윙 피자 토마토소스가 아니란 것도 마음에 들고, "치즈가 눈처럼 뿌려"졌다는 말에 이것저것 잴 것 없이 "콜!!"을 외쳤다 나머지 메뉴 하나는 돼지군이 챙겨 온 쿠폰으..

食食 얌냠 2012. 7. 19. 11:30

소문 난 잔치에 먹을 거 없다고, 음식집이 즐비한 강남역이지만 막상 식사를 하려 들면 또 마땅치가 않다 특히 "강남역"과 "밥"의 두 가지 키워드로 머리를 데굴데굴 굴려 나오는 집은 아비꼬 뿐이더라 아직 한참 부족한 맛집(?) 데이터 가게 외벽은 커다란 통으로, 내부는 벚꽃이 만개한 나무로 장식하고 있는 아비꼬 해서 자세히 살피기 전에는 당연히 일본식 선술집이려니 했었다 밥집일 줄이야.. 날이 좋아 화들짝 열어 놓은 창 덕에 가게 채광은 훈늉 헌데 우리 F200EXR은 화밸 맞추기에 난항을 겪고 있었다 벽면엔 멋지..

食食 얌냠 2012. 5. 20. 11:30

일본식 카레가 있기에 카레를 만들어 보기로 했다 찝쩍찝쩍 검색을 통해 대강의 레시피를 정하고, 마트로 달려가 그에 맞는 재료를 공수해 왔다 원래 봤던 레시피는 간 소고기와 양파를 볶고, 감자랑 카레랑 해서 폭폭 끓여내는 거였는데 버섯이 눈에 들어와서 하나 집어왔다. 그리고 약간의 기름기를 위해 돼지고기도 첨가 결정!! 장 보는데 소요된 비용은 총 15,120원. 가격표가 붙어있지 않은 감자는 약 4천원, 양파는 약 2천원 기본 손질 완료 양파는 채 썰고, 감자는 살짝 큼직하게 썰고, 버섯은 고민하다가 두가지 방법 다 써 보고 ㅎㅎ;; 팬을 잘 달궈서 돼지고기부터 투하 돼지고기엔 기름기가 충분하니, 별도로 기름을 두를 필요는 없다 다음으론 소고기 투하 그 뒤엔 양파까지 투하해서 볶..

食食 얌냠 2012. 2. 25. 14:00

덮밥 관련 포스트 보기 2010/04/19 - Cafe 미르 [엔] - 미르엔 런치세트 - 미르엔 치킨 커리, 크림소스치즈라비올리 + 오렌지 콕콕 박힌 머핀 2009/11/21 - (폐점) 五円 餃子 고엔 교자 - 곤따 세트 (챠슈 덮밥 + 연두부 + 물교자 ; 마늘교자)랑 교자 2009/11/08 - 一丁目 잇초메 - 오야꼬동이랑 가츠동 2009/10/19 - 돈부리 - 가츠동이랑 사케낫또동 2009/05/17 - 江南 강남 - 마파두부덮밥이랑 계란볶음밥 2008/07/20 - hoasen 호아센 용산점 - 2인 에피타이저랑 쌀국수 & 돼지고기 덮밥 세트 2008/05/25 - 멘야도쿄 - 돈코츠라멘과 차슈덮밥 2008..

食食 얌냠 2011. 8. 4. 13:35