눈뜨서식지

한결같이 열심열심 튀김을 튀겨내고 계시는 (본인 추정상) 주방장님 이제껏 방문한 중 가장 붐비는 모습이었던 후쿠야 옆에 두분 손님들께 한 칸만 옆으로 옮겨 주십사 부탁을 드려, 전에 앉았던 입구에서 바로 보이는 자리에 3명 분의 자리를 마련했다 얼결에 1렬 횡대로 나란히 앉아 식사 돌입 별건 없어도 밋밋 느끼를 잡아줄 짭쪼름 강렬한 후쿠야 밑반찬 3종 세트 새우덴뿌라우동 6,000원 커다란 왕새우 튀김을 꽂고 나온, 평범한 맛과 퀄리티의 우동 새우텐쥬 10,000원 왕새우4마리, 김, 일본식덮밥소스 진한 일본식 튀김소스와 기자미노리를 얹은 밥위에 바삭바삭 갓 튀겨낸 왕새우 4마리가 올려져있어 새우를 사랑하시는 분들께 ..

食食 얌냠 2012. 6. 15. 16:30

짝꿍과 새해 첫 홍대 나들이! 얼결에 갔다가 제대로 먹고 왔다. 저녁에 돌아 오며 생각 해 보니 나름 일식 특집이 되어 버렸다. 의도 한 건 아닌데 말이야. ㅎㅎ 이번 포스팅에서는 점심 식사 하러 들린 후쿠야 홍대 본점을 소개 해 보겠다. 홍대 입구역을 나와서 쭉 걸어 가다 보면 미스터 도넛이 있는데, 그 쪽 골목으로 들어 가면 후쿠야 본점이 눈에 보인다. 입구에 들어 서면 자판기가 우리를 맞이 한다. 여기서 결제를 하고 자리에 앉아 점원에게 식권을 건네는 시스템. 당연히 카드 결제도 된다. 우리는 후쿠텐특정식과 텐동을 먹어 보기로 했다. 가운데 튀김을 하는 오픈 주방을 중심으로 ㄷ자 모양의 식탁이 있는 형태. 편한 자리에 앉아 식권을 건네어 드리니 소스와 철망을 내어 주셨다. 독특하게 카레 소금도 있더..

豚豚 돼지 2012. 1. 8. 21:58