눈뜨서식지

성수동이 팝업의 성지가 될까 말까 하던 시절부터 팝업을 꾸준히 해왔던 도어투성수. 이런저런 상품들을 홍보하지만 주류 팝업을 자주 하는 듯 보였다.사람들이 많이들 찾는 골목이라 대충 많이들 가는 쪽으로 따라가다 두리번거리면 찾을 수 있을 듯.지난 주말 했던 팝업은 척맥주. 지난 15일부터 21일까지였는데, 19일 토요일에는 요즘 너도나도 쟁탈전 중인 "흑백요리사" 키워드까지 곁들였다. 실제론 흑흑이지만, 어쨌든 ┐('～`)┌덕분에 매장 앞은 그야말로 야단법석이었다. 코카콜라 팝업할 때도 사람 많다 싶었는데, 더 하면 더 했지 덜 하진 않은 열기였다. 시식은 선착순이라 워크인이라면 진작 포기했을 텐데, 미리 인스타그램 공식 계정을 팔로우하고 댓글만 달면 초대권을 준다기에 미리 신청하고 대기 인파에 합류했다...

文化 우와 2024. 10. 22. 22:17

미국식 스테이크로 유명한 울프강 스테이크하우스. 놀면뭐하니에서 유재석이 너른 홀에 홀로 앉아 스테이크 코스를 먹는 장면이 나왔을 때 아는 식당이 나와서 무척 반가웠고, 최근 특별한 날을 맞이하여 모처럼 칼질을 해보기로 했다. 평소 양식을 잘 안 먹는 건 아니지만 딱 "스테이크집"은 실로 오랜만이었다.이렇게까지 오래전에 갔었는 줄은 몰랐는데, 사진을 찾아보니 2016년 9월. 무려 6년 반 전이었다. 내적 친밀감을 가지기엔 너무 오랜 세월이 흘러버린 기분 ㅎㅎ 당시 인당 5만 원이라 굉장히 비싸다 생각했는데, 지금은 가장 저렴한 5코스짜리 평일런치가 인당 11만 원이니 그 사이 두 배가 넘게 올랐다. 2016년에는 매일 11:30 ~ 16:00 사이에 런치코스 주문이 가능했고, 베이컨이 토핑 된 찹샐러드와..

食食 얌냠 2023. 5. 7. 23:06

서교동에 위치한 프렌치 식당인 쉐시몽. 프렌치 식당은 코스를 먹어야만 할 것 같은데, 편식쟁이이기도 하고, 음식들을 조그맣게 해서 이렇게 저렇게 만들어 낸 음식이 취향도 아니기도 하고, 기본 가격도 저렴한 편은 아니라 여러모로 부담스러워서 잘 찾지 않게 된다. 쉐시몽도 한참 전부터 들어봤지만 갈 생각을 못하고 있다가 특별한 날을 맞아 번뜩 떠올랐다. 망원역 근처라 망원동인가 했는데 서교동이란다. 유명한 망원동 즉석우동과 같은 라인에 있다. 쉐시몽은 식당 앞 메뉴판에 쓰여있는 것처럼 완전 예약제 레스토랑. 서두에 얘기한 것처럼 번뜩 떠올라서 검색해봤다가 캐치테이블에서 예약을 받는다는 걸 알게 됐고, 딱 원하는 날짜는 아니었지만 엇비슷한 날 점심 예약을 할 수 있었다. '좀 오래된 집이라 예약이 그리 어렵지..

食食 얌냠 2022. 9. 10. 19:03

공연 관람 등 뭔가 확실한 목적이 없는 이상, 목적지를 선택하는 데 가장 중요한 역할을 하는 건 아무래도 밥집이다. 그래서 언젠가부터 틈틈이 지역별로 맛있을 것 같은 식당 목록을 만들어 두고 있다. 뚜벅이로 한평생을 살다 보니 대중교통에 맞춰 동선을 생각할 수밖에 없고, 그래서 서울역 쪽으로 가는 광역 버스가 정차하는 한남동 주변 음식집들도 물색해 뒀는데, 그중 하나가 리틀넥이었다. 알아봐 뒀던 건 리틀넥 한남점이었지만, "기왕 가는 거 본점에 가보자" 주의라서 청담에 있다는 리틀넥 본점을 찾았다. 도산공원 근처에 비싸고 맛있는 식당들이 많은 건 익히 알고 있었지만, 보통 생각하는 구역과는 다소 떨어진 곳에 위치한 리틀넥 청담. 그냥 모르는 동네 주택가 어딘가 같은 곳에 덩그러니 성업 중이다. 영업시작 ..

食食 얌냠 2021. 8. 26. 22:17

냉장고에 소고기가 입고(?)되어 모처럼 고기를 구웠다. 소고기는 부위 이름은 포장지에 붙어있지 않아 뭔지 확실친 않지만 기름기가 상당했고, 두껍진 않은 편이었다. 조리법은 강한불에서 겉면을 씨어링하고, 잠시 레스팅 후에 살짝 더 구워줬고, 양념은 생략했다. 그래서 소금 후추를 옆에다 곁들였다. 어딘지 치킨 시키면 들어 있는 깨소금 비주얼 ㅋ 사이드는 방울토마토랑 청경채, 데친 브로콜리을 올리브오일에 버무린 후 살짝 소금, 후추 톡톡 해서 샐러드를 조금 했고, 고기를 구운 팬에 마늘, 애호박을 구워 가니쉬를 완성했다. 역시 고기는 옳다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2016. 5. 31. 18:00

어린 시절 부대찌개는 외식보단 집에서 먹는 음식이었다. 그냥 소시지가 들어간 찌개로, 흰 쌀밥과 먹는 것이라 여겨왔던 탓에, 부대찌개 집에서 스테이크를 판다는 사실은 적잖이 의아했다. 부대찌개의 기원이 미군부대 덕이라면 이상할 것도 없는데, 집에서 먹어대니 어딘지 한식 느낌이었나 보다. 아주대병원 맞은 편 어딘가에 위치한 의정부부대찌게집. 부대찌개는 밥 포함 7천원이었고, 볶음(?스테이크??)은 사이즈별로 몇 만원씩 했던 듯. 사진의 두 배 정도를 5명이 먹었고, 8만원이 나왔던 걸로 기억한다. 맛은 무난한 편이고, 찌개보단 고기가 나았다.

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2016. 5. 30. 06:00

위치정보          맛난 스테이크를 먹고자 붓처스컷을 찾았다    당시는 할로윈이라 할로윈 장식이 곳곳에 포진되어 있었다    지난 번에 삼성동에서 가본 붓처스컷은 좀 더 과묵한(?) 분위기였던 터라, 이런 앙증맞은 데코가 살짝 당황스럽기까지 했다 소고기 판다고 얼룩덜룩 의자 등받이 역시, 괜히 피식하게 되는 센스    한적한 시간에 들어간 덕인지, 창가 테이블로 안내 받을 수 있었다    이건 흠칫한 인테리어 소품들. 소를 먹는 데서 이런 소품은 좀.. 거시기허다. 각 소들의 퀄리티가 좋아서 반감이 더 크게 든다    소는 딱 여기까지만 해주길 바라~    스테이크를 먹자고 달려온 길인 만큼 스테이크 메뉴부터 선택!! 지난 번엔 웻 에이징을 한 티본 스테이크를 먹어 봤으니, 이번엔 드라이 에이징도..

食食 얌냠 2012. 12. 22. 16:30

위치정보         어느덧 크리스마스가 닷새 앞으로 다가왔다! 그래서 모처럼 그럴 듯한 스테이크집 포스트를 준비해 봤다 고기는 특별한 날에도 정의다 (ㅡ_ㅡ)b 스테이크는 왕 정의 bb    이태원을 시작으로 잘 돼서 여기저기 분점을 내고 있다는 붓처스컷. 여긴 삼성동 코엑스 길 건너에 위치한 붓처스컷 삼성점 스테이크 맛집이 많은 이태원에서 살아남을 뿐 아니라, 여기저기 세를 뻗고 있다니, 기대 만빵하며 지하로 ㄱㄱㅅ~    '비싼데 왜 지하야?' 했었는데, 어두컴컴한 분위기가 사람을 움츠리게 한달까? 괜히 더 비쌀 것 같은 기분이 들더라    평일 저녁이라 그런지 한산한 모습. 그래도 미리 예약은 해뒀던 것 같다    4인 식사를 위해 안내받은 자리는 이런 식이었다 원래 조명은 앞서 올린 사진처럼 ..

食食 얌냠 2012. 12. 20. 16:30