눈뜨서식지

브라질리아 본점을 찾아 삼성동으로 향했다 생각보다 굉장히 엄한 곳에 위치하고 있었다 본점 답게 광고도 빵빵 대 놓고 붙여 놓았더라 들어 가자 매장은 생각보다 넓었다. 테이블은 모두 미리 세팅이 되어 있었다 벽면에는 브라질 여자 무용수 같은 그런 무서운 분들의 흑백사진이 걸려 있었다 입구 바로 옆이 주방 고기를 맞을 준비가 완료된 테이블 강남점과 비교해서 접시가 작다 그냥 샐러드 너무 잘다. 강남점의 그 것은 베스트 반찬(?)이 되어 주셨는데, 이 건 맛도 어딘지 별로.. 본인은 모르는 피클의 세계 별로 안 좋아라 하는 쌈장 색 소스 그래도 핫 소스 보다는 낫더라 매쉬드 포테이토. 굉장히 입자가 고왔다. 좀 덩어리가 그대로인 것들도 있었지만, 젤 낫더라 밥. 볶음밥이라기엔 좀 민망한 수준이었다 등심 등장...

食食 얌냠 2009. 5. 24. 20:03

전에 브라질리아에 다녀왔다는 내용의 그림일기를 올리고, 본인이 의도하지 않았으나 이에 낚여 들르신 분들이 꽤 있는 것 같아 몇 장 안 되는 사진이지만, 최근의 브라질리아를 어여 포스팅하기로 했다 브라질리아 강남점은 지하1층 브라질이라고 그려 놓은 것 같은데, 암만 봐도 아프리카 쪽 같아 뵈는 건 나 뿐일런지.. 평일 저녁이었는데, 자리가 없었다 돼지군이 얼결에 클리앙에서 보고 질러 버린 '따끈따끈한(?) 중고 닌텐도'로 한 시간을 보낸 끝에야 테이블에 앉을 수 있었 우리가 항상 기 막히게 시간을 잘 맞춰 갔었나 보다 런치 때 주로 가서 그랬었나? 점심 때 무제한 스테이크를 썰어 댈 생각을 하는 사람은 흔치 않을지도.. 이제 런치는 안 한다! 고로 4시 반인가부터 영업 시작해서 10시 반인가에 영업 종료...

食食 얌냠 2009. 1. 14. 22:26

한 번의 중도 포기와, 한 번의 헛 걸음 끝에, 감격적으로 브라질리아 런치를 즐길 수 있게 되었다 준비 된 테이블 고기가 꽤 빨리 나왔다. 최고 신기록. 좀 늦게 가서 그런가?? 이 날 볶음밥이 별로였다. 딴 재료들이 너무 안 들어간 것 같다. 볶음밥 같지가 않았다 샐러드랑 딴 애들은 좋았슈~ 등심 보섭 채끝 난 이상하게 스테이크를 먹으면 유혈(?)이 낭자해 진다 그래서 한 판 돌고 새 접시를 받았다 배를 좀 달래 줬으니 세팅 시작!! 보섭살. 함박 스테이크 같다 그야말로 아름다운 자태 세번째 보섭살. 난 데 없이 외국인 주방장(?) 아저씨가 직접 주셔서 놀란 덕에 사진 찍는 걸 잊었었다 벌써 피가.. ㅎㄷㄷ 등심 쪼매 얻어 먹은 채끝살 이건 뭐...;;;; 마지막 고기!!! 고기 사이즈가 아담해 졌다...

食食 얌냠 2008. 9. 25. 20:20

길 가다가, 우연히 브라질리아 강남점이 런치를 한다는 걸 알게 되었다 벼르고 벼르다가, 드디어 다녀왔다. 둘이 가면 저녁 때보다 만원 이상 싼 가격 이번엔 대로 쪽에 있는 입구로 들어가 봤다 간판 아래에는 '호주청정우'임을 강조하는 포스터가 떡하니 붙어있다 문에도 역시 '호주청정우' 스티커를 떠억!! 12시가 좀 넘었으려나? 우리 외에 한 테이블의 손님이 있었고, 서버는 열심히 유리창을 닦고 있었다 물병이 술병같다. 백인인 외국인 손님이 하나 왔었는데, 정말 술 같아 보이더라 반가운 녀석들! 간이 전 보다 약해져서 좋았다. 그래도 샐러드는 여전히 조금 짠듯 고기를 기다리며 접사놀이 첫 고기 등장!! 메뉴판을 못 보긴 했지만, 지난번과 같이 생긴 걸로 봐서 등심! 서버분께서 접시도 안 주고, 고기를 들고 ..

食食 얌냠 2008. 6. 6. 15:45

소문으로만 듣던 스테이크 무한 리필의 브라질리아! 강남역에도 하나 생겼다기에 가보기로 했다 드디어 입구! 두근두근~ 두근두근! 의외로 지하였다. 벽이랑 계단을 보니 살짝 멋지구리한 듯도 하고.. 무한 리필이라기에 아담하고 약간은 허름한 곳일 거라고 생각했는데.. 정말 리얼 레스토랑 분위기! 저쪽 벽 위엔 브라질일지도 모르는 풍경의 그림이 그려져 있다 주방엔 외국인 아저씨가 열심히 고기를 굽고 계신다! ((ㅇㅇ)) 우와~!! 카운터 뒷편엔 와인 병들이~ 와인이랑 같이 먹으면 맛있나? 과연 와인 맛을 알 날도 올런지.. 테이블에 앉았다. 브라질산 포크랑 나이프 기본 반찬(?)들이 나왔다 우선은 볶음밥! 브라질리아 홈피에 들어가 보니, 브라질식 볶음밥은 밥을 할 때부터 양파를 넣고 밥을 한 후 버터와 함께 야..

食食 얌냠 2008. 4. 26. 03:39