짬뽕잘하는집 홍콩반점0410 명동점 - 짬뽕 + 탕수육 (소)

< 홍콩반점 0410 명동점 - 짬뽕 + 탕수육 (소) >

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위치정보

 

새마을식당 아저씨가 한다는 짬뽕 체인, 홍콩반점 0410

짜장면을 전면에 내세우고 각종 요리를 파는 여느 중국집들과 달리

짬뽕을 간판 메뉴로 하고, 거기에 탕수육이랑 군만두 정도를 더 판매하는 짬뽕 전문 체인점이다

제법 여러 차례 방문했었는데, 아직도 첫 포스트가 없기에

대충 하드를 뒤져서 나온 사진 몇장으로 스타트를 끊어볼까 한다

메뉴가 몇 없어서.. 이후 포스트가 있을진 미지수 ;;

 

 

짬뽕 4,000원

이날만 그랬는지, 이젠 양이 줄었는지, 전보다는 초큼 빈약해진 짬뽕님

 

 

후루루룩

그래도 많이 맵지 않은 국물에 야채로는 배추(?양배추?)라든가 양파, 호박, 당근 등등이 들어 있고

단백질원으로는 홍합, 오징어, 돼지고기 등이 들어간다

단백질원의 개체수가 여느 때에 비해 아쉬운 느낌이었다

홍콩반점 짬뽕을 먹고 가장 놀랐던 건, 짬뽕에서 정말 불맛이 나더라는 것

이날은 그 역시 조금 옅긴 했지만, 이만한 짬뽕 찾는 것도 쉽지 않다

해서 투덜 대면서도 호록 호록 흡입

 

 

그러는 사이 함께 주문한 탕수육님이 납셨다

 

 

탕수육 (소) 9,000원

일반적으로 떠올리는 탕수육보단, 꿔바로우라고 하나? 쌀가루를 입힌 그런 스타일

해서 튀긴 고기 생김새도 허여멀건하다

양은.. 소자라곤 하지만, 정말 적다

그치만 쫀득쫀득 맛나서, 안 먹으면 어딘지 서운하다

시키자니 양도 적고 비싸고, 안 시키자니 영 껄쩍지근한 메뉴

 

체인점이라 별 기대 없이 갔었는데, 생각보다 괜찮은 음식에 놀랐고

이젠 "짬뽕" 하면 가장 먼저 떠오르는 집이 이곳, 홍콩반점 0410이 되어 버렸다

워낙 뜨문뜨문 방문하는 탓에 변했는지, 랜덤한 건진 모르겠지만, 아직 짬뽕은 여기가 최고

탕수육은 그냥 최고 ^^