hoasen 호아센 용산점 - 2인 에피타이저랑 쌀국수 & 돼지고기 덮밥 세트

용산 아이파크몰 5층. 저 화살표 방향으로 걸어가다 보면 쌀국수 전문점 호아센을 발견할 수 있다

수 많은 베트남 쌀국수 전문 체인들이 있지만, 지나다 보면 서울엔 유독 호아센이 많은 것 같다

앞에 가짜 음식이 있고, 메뉴판도 턱 하니 놓여 있다. 역시 쌀국수는 비싸다
쌀국수 한 그릇에 이 가격 하는 거 알면, 베트남 사람들 죄다 이민 오겠다고 할 것 같다

고민 끝에 2인 에피타이저와 쌀국수&돼지고기덮밥세트를 먹기로 하고 들어갔다 (부가세 별도)

자리마다 깔려 있는 종이. 쌀국수 먹는 법이 친절히 소개되어 있다
빨간색이 칠리 소스, 검은 게 해선장 소스란다. 빨간색이 3이고 검은색이 1이라는데...
본인은 검은 걸 3, 빨간 걸 1 넣고 먹어 왔다. 본인은 검은 게 더 맛있으므로 걍 계속 글케 먹기로 함

왠지 쌀국수랑은 자스민차를 먹어야만 할 것 같은 강박관념이..
다른 건 몰라도, 자스민차를 예쁜 주전자에 담아 주는 건 마음에 쏙 든다

배고픔에 헤롱대다가 "먹을 거 나왔다!!" 싶어 쳐다봤는데, 숙주 =ㅅ=
쫌만 더 참자~!! 화이팅!

2인 에피타이저 등장! 모형과 비교 들어간다! 우선 모형을 보자

음.. 굉장히 모형 스럽게 생긴 음식 모형이 아닐 수 없다

이게 실물! 대체적으로 비슷한 비주얼이다. 그치만 여기에는 치명적인 결점이 있다!
바로 새우의 부재!! 스프링롤에 동물성 단백질이 전혀 들어 있지 않다 T^T 배신이다!
튀긴 녀석들이야.. 그냥 그런 상상하는 맛 이상도 이하도 아닌 듯
알면서도 올 때마다 괜히 시키고 싶은 건 왜 일까나??

에피타이저를 종류별로 골라먹는 사이에 주메뉴가 등장했고, 비로소 한 상 완성! 주메뉴는 실물부터!

퍽 먹음직스런 모냥새를 하고 계신다. 살짝 불만이라면, 쌀국수 그릇이 쫌 작지 않나 싶다는 거? ^^;

돼지고기 덮밥은 모형이 없어서 아쉬운대로 쌀국수 덮밥 모형이라도 찍어 봤다

돼지고기가 너무 가리가 되어 있는 게 아닌가 싶다. 좀 더 큼직한 형체를 유지할 순 없으려나?
가운데 간장을 뿌려서 비벼 먹으라더라. 맛은 not bad! 그치만 베트남 음식같지 않다. 퓨전인가?
밥에다가 돼지고기 장조림 반찬 해서 먹는다 생각하면 될 게다. 밥은 고슬고슬 잘 한 듯 했다 

문제는 역시 욘석. 고기가 적다, 요놈아! 요즘은 소고기 많이 줘도 기분이 좋진 않다만.. 그래도 섭하자네
국수가 엉겨 있지 않고 잘 풀어지는 건 좋았다. 국물 맛은 좋게 말하면 깔끔, 나쁘게 말하면 밍숭
그래도 본인 입은 좋아라 하는 맛. 국물 뜨끈할 적에 고추랑 숙주랑 양파랑 팍팍!!
오늘같이 비 주룩주룩 오는 날 제격일 듯

토이 앙 노 람 로이 (베트남어로 배불리 잘 먹었습니다 라는 뜻이란다. 근데.. 배가 불렀었던가??) 

이상 호아센 음식에 관한 본인의 몇마디였다

이 곳은 은근 사람들이 많이 모이는 지역인 덕인지, 호아센 역시 성업 중이다
그래서인지 서비스는 영 기대할 것이 못 된다. 매장 분위기는 사람이 많아서 굉장히 어수선하다
처음 생겼을 때는 창가에도 앉고, 차분하고 해서 굉장히 마음에 들었었는데,
장사가 잘 되니까 2인용 식탁이 많아져 자리가 불편해졌고, 창가자리도 그 때 말곤 앉아보질 못했다
나만 그런지 모르겠지만, 불편하고 구석진 자리를 안내 받고 나면, 괜히 모든 게 불만스러워진다
그래서 본인은 이 곳을 별로 선호하지 않는 편