눈뜨서식지

작년, 용가리 팝업으로 재미를 본 하림이 이번엔 맥시칸 팝업을 들고 돌아왔다.2024.11.04 - [雜談 주절/移動 모발 (mobile)] - YONGGARI PUB 용가리가 사라졌다 팝업스토어 (2024.10.7~11.3) YONGGARI PUB 용가리가 사라졌다 팝업스토어 (2024.10.7~11.3)꼬꼬마 간식&반찬이던 용가리. 그걸로 팝업을 한다고? ﾟ ﾟ ( Д )소주뚜껑 배를 태워주던 선양소주 팝업을 했던 바로 그 건물이었다. 2시 반부터 대기 등록을 시작하고, 한 시간 반을 더 기다린noondd.tistory.com군데군데 묘한 기시감이 있다 했더니, 용가리도 하림이었구나. 포스팅하면서 깨달았다 ㅋㅋ구조가 익숙하다 했는데, 짐빔 편식당을 했던 바로 그 자리였다. 디자인은 달라졌지만 전반적인..

文化 우와 2025. 6. 6. 16:21

모처럼 육회가 땡겨서 광장시장 육회골목에 갈까 하다가, 더 재밌는 구성을 파는 식당이 있다기에 방향을 살짝 틀었다. 9시 40분에 닫는데, 8시 언저리에 도착. 대기 등록 시스템 같은 건 없고, 그냥 가게 앞에 줄을 서서 기다리는 방식. 저녁 시간을 살짝 넘긴 시간이었지만 먹방 유튜브에도 나오고 한 덕인지 외국인 관광객들도 대기 행렬에 합류해 있었다. 그래도 가게가 큰 편이라 생각보다 오래 기다리진 않았다. 한 십여분 쯤?반반메뉴 : 차돌반+육회반(국내산 육우, 각 250g) 52,000원, 추가메뉴 : 양념밥 3,000원, 주류 : 소주 5,000원, 맥주 5,000원육회 집에 가면 다소 단조롭고, 뭔가 허전한데 딱히 뭘 더 시키기엔 애매한 경우가 많다. 그런데 아예 날고기와 구운 고기를 반반 파는 집..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2025. 6. 4. 18:30

돼지군이 유튜브에서 보고 본인 맛집 지도에 저장해 놨다는 논현동 고깃집, 원픽.강남구청역 인근에 위치하고 있다.간판이며, 조명이 전형적인 돼지고깃집 느낌은 아니었다. 식당에 들어서면 숙성도처럼 고기 덩어리들이 잔뜩 버티고 있는데, 고기를 좋아하지만, 곰곰이 생각해 보면 조금 무서운 광경인 것 같기도 ;; 웨이팅은 없었지만, 잠시 기다린 이후 자리를 안내받을 수 있었다. 실내는 밖에서 본 것처럼 꽤나 밝고 깔끔한 스타일. 등받이가 없는 자리인 건 아쉬웠지만, 4인 테이블이라 널찍해서 좋았다. 뒤쪽에 보니 룸도 있었는데, 룸이용비가 추가로 있는 듯했다. 메뉴판은 딱 두 페이지. 식사류가 나름 다양한 게 흥미로웠는데, 된장찌개가 없다는 게 가장 특이한 부분이었다.오와 열을 맞춰 착착 정렬된 기본 상차림. 구성..

食食 얌냠 2025. 5. 18. 15:08

합정역 인근 줄 서는 우동집, 교다이야.미쉐린 가이드 서울 2025 빕 구르망을 받았다고. 공간은 복작복작한 스타일이고, 대기가 있긴 했지만 회전율이 괜찮았다. 토요일 12시 반쯤 가서 10분 정도 기다렸다.우동단품 - 비빔 소바 우동 : (냉) 자루우동 ざるうどん 10,000원. 차가운 면을 쯔유에 찍어먹는 우동. 깔끔하면서도 자루다시 특유의 항이 일품- 국물 우동 : 가께우동 かけうどん 9,000원. 다시마. 멸치, 사바부시, 가쓰오부시를 사누키 전통방식으로 우려내어 맛을 낸 우동사이드 메뉴 - 덴쁘라모리아와세 15,000원. 고구마, 단호박, 깻잎, 새우, 당근음료.주류 - 맥주(병맥주) : 카스 5,000원담백한 스타일. 우동 면 한 가닥이 굉장히 길다. 깔끔한 튀김. 괜찮은 우동집이지만 개인적으..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2025. 4. 11. 18:30

언젠가 어디선가 괜찮단 후기를 주워들은 기억이 있는 남매한우곱창. 상현역 뒷골목 식당들 많은 거기 어딘가에 있다. 한맥 4,000원, 소주 5,000원 술값이 저렴한 편. 술을 술술 먹으란 얘긴가 봄. 짠짠짠짜~안! (^_^)／□☆□＼(^_^) 선지가 살짝 든 뚝배기가 기본으로 나오고, 요즘 식당 답지 않게 번데기가 기본찬으로 깔리는 것도 인상적. 분홍소세지는 언제나 환영이지 ( °∇^)］ 한우곱창(한우,육우) 180g 23,000원 x2, 특양구이(뉴질랜드산) 150g 25,000원, 뽀글이(라면) 5,000원이지만 영수증리뷰 써비스, 치즈구이 5,000원이지만 왠지 모르게 그냥 서비스 특양은 질깃 구릿한 게 내 취향 아니었지만, 곱창은 고소하니 제법 입에 맞았다. 열심히 먹고 있노라니 영문은 알 수 ..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2024. 11. 19. 18:45

성수동이 팝업의 성지가 될까 말까 하던 시절부터 팝업을 꾸준히 해왔던 도어투성수. 이런저런 상품들을 홍보하지만 주류 팝업을 자주 하는 듯 보였다.사람들이 많이들 찾는 골목이라 대충 많이들 가는 쪽으로 따라가다 두리번거리면 찾을 수 있을 듯.지난 주말 했던 팝업은 척맥주. 지난 15일부터 21일까지였는데, 19일 토요일에는 요즘 너도나도 쟁탈전 중인 "흑백요리사" 키워드까지 곁들였다. 실제론 흑흑이지만, 어쨌든 ┐('～`)┌덕분에 매장 앞은 그야말로 야단법석이었다. 코카콜라 팝업할 때도 사람 많다 싶었는데, 더 하면 더 했지 덜 하진 않은 열기였다. 시식은 선착순이라 워크인이라면 진작 포기했을 텐데, 미리 인스타그램 공식 계정을 팔로우하고 댓글만 달면 초대권을 준다기에 미리 신청하고 대기 인파에 합류했다...

文化 우와 2024. 10. 22. 22:17

명절 연휴 동안 넷플릭스에 4화까지 공개된 요리 서바이벌 예능 "흑백요리사"를 봤는데, 마침 가본 적이 있는 생면파스타집 사장님이 상당히 개성 있는 캐릭터로 등장하시기에 모처럼 하드를 털어봤다.3년 전 여름. 생면파스타집들이 우후죽순 생겨나기 시작할까 말까 하던 태동기 즈음이었다. 당시엔 홍대 인근에 위치하고 있었던 비아 톨레도. 초대장처럼 밀랍으로 봉인한 메뉴판이 인상적이었다. PASTA FETTUCINE CON BISQUE DI GAMBERI ROSSI 새우 비스큐 페투치네 & 안키모(아귀간) 25,000원 + Risotto alla milanese con ossobuco 사프란 리조토와 오소부코 34,000원 + BEER PERONI NASTRO AZZURO PALE LAGER 5.1% bot 8,..

雜談 주절/移動 모발 (mobile) 2024. 9. 19. 18:50

고기를 좋아하고, 소고기도 좋아하지만, 양념 없는 덩어리 고기를 구워 먹는 걸 선호해서 간 고기에 양념을 해서 만든 패티를 주로 하는 햄버거는 그다지 즐기지 않는다. 해서 가끔 먹는다면 고르고 골라 진짜 괜찮아 보이는 집을 찾아가고는 한다.그렇게 고른 게 방배동에 위치한 햄버거집, 헝그리부처. 가게 외관이 포스 있는 느낌은 아니다. 그냥 아파트 주변 상가건물 1층에 있는 깔끔한 햄버거집. 주말 점심인데 손님도 별로 없었다. 매장에 머무는 동안도 두 팀 정도 더 있었으려나? 배달 주문은 꾸준히 들어오는 것 같긴 했다.입구에 있는 키오스크에서 주문 및 결제 후 자리에 앉는 시스템.키오스크가 퍽 불친절한 편. 사진은커녕 설명도 없다. 음식 사진이 있어야 할 자리엔 가게 이름이 영어로 자간과 장평 협소하게 들어..

食食 얌냠 2024. 7. 8. 12:30