PASTEL COFFEE 파스텔커피웍스 본점 - 롤리 에스프레소 & 드립백 + 카페라떼 + 바스크 치즈케이크

茶室 찻집

눈뜨 2025. 4. 29. 18:35

로스팅, 추출, 커피전문가들이 모여 만든 커피 전문 브랜드라는 파스텔커피웍스.

합정도에 본점이 위치하고 있는데, 강동원에서 점심 먹고, 한강공원에서 광합성하다가 슬슬 걸어 커피를 먹기 위해 찾았다.

강동원 - 간짜장 + 안심탕수육 + 짬뽕 (feat.라춘봄배달in양재천)

지난주 토요일 벚꽃구경 겸 양재천에 들르기로 했는데, 마침 라춘봄배달 행사가 진행 중이라 굿즈를 나눠준다기에 시간을 맞춰 찾았다."라춘 봄 배달 in 양재천"은 2025. 4. 13.(월) ~ 2025. 5. 11.(일)까

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간짜장이 인상적이었던 강동원. 안심탕수육은 포장해서 공원에 싸들고 가 먹기 강추!!

카페에 들어섰을 때 첫인상은 '생각보다 좁네?'였는데, 지하에 더 넓은 공간이 있긴 했다. 그래도 자리가 편한 카페는 아닌 듯.

걷는 시간을 빼곤 계속 먹어서 배가 고프진 않았지만, 베이커리류도 꽤나 맛있어 보여 하나 먹기로 했다. 근데 왠지 빵은 배가 부른 기분이라 더 무거운 바스크 치즈케이크를 ㅋㅋ 디저트랑 먹기엔 우유가 찰떡이니까 음료는 아이스라떼.

원두 설명이 적힌 종이와 함께 나온 간식 트레이.

COFFEE 커피 - 카페라떼 DARK NIGHT 다크나이트 5,500원.

바스크 치즈케이크에 지지 않기 위한 진한 블렌드. 딱히 아쉬울 것 없이 괜찮은 라떼였다.

ESPRESSO 에스프레소 - LOLLY Chanpion's Blend 롤리 챔피온스 블렌드 5,500원.

산미가 꽤나 올라오는 편.

Basque Cheese Cake 바스크 치즈케이크 6,500원. 스르르 입 안에서 녹는 크리미한 바스크 전통의 치즈케이크.

찐득한 스타일. 치즈를 푹푹 퍼먹는 느낌이라 좋았다. 딱 내 스타일!

롤리 CHAMPION'S BLEND 풍부한 꽃향. 살구와 백도의 산미. 조청의 고소함과 단맛. 드립백 1ea 2,600원.

상당히 밝은 원두. 보기만큼 산뜻했다. 비싼감이 없지 않았지만 의외로 만족도가 높았던 드립백.